Mi brazhnaya oszlop üldözött 90-valami fokos pálinka
Pár héttel ezelőtt rábukkantam egy nagyon érdekes felszerelések önálló versenyzők a kezében - brazhnaya oszlopban. Úgy is nevezik, a film oszlop vagy lepárló erősítése. Vettem neki egy barátom lepárlót és kedvesen felajánlotta, hogy teszteljék a készüléket.
Milyen eredmény kérdezed? Egy kollégám vezetés kitűnő 88 fokos és holdvilág, és most már tudom, hogy mit mondjak az olvasók, amikor az emberek megkérdezik: „Hogyan, hogy egy erős sört.” Az érdekelt?
És így, a mai cikkben azt fogja mondani, hogy mi brazhnaya oszlop, hogyan működik, és hogyan helyesen vezetni a holdfény.
Mi brazhnaya (film) oszlop
Most röviden mondani, hogy mire van szükség brazhnaya oszlopban, a következő fejezetben, hogy ki részletesebben, hogyan működik.
Így a film oszlopon berendezés, amely lehetővé teszi, hogy megkapjuk egy nagyon erős és tiszta holdfény. Akár 90 fok! És míg a berendezés viszonylag egyszerű a design és használata, és az ára is viszonylag alacsony. Ez közvetlenül a lombik.
Úgy néz ki, mint egy normál oszlop brazhnaya egyenes Distillerben. Sőt, úgy, ahogy van, az egyetlen különbség az, hogy az emelkedő cső van telepítve a kocka másik hűtőszekrényben. Az úgynevezett deflegmátor vagy részleges kondenzátorba.
Itt ez a lényeg abban rejlik. De erről a következő fejezetben.
A működési elve a film oszlop
Annak érdekében, hogy tisztább, húztam egy egyszerű rendszer a munka.
Tehát, mint mondtam, kerül közvetlenül az oszlopra lombik. Brew fűtött gőzök alulról esik a részleges (orosz - részleges) kondenzátor. Van egy része a pára lecsapódik és lerakódik a falakon a hűvösebb, és a többi része megy tovább.
Ezért az első hűvösebb és az úgynevezett részleges, mert lecsapódik a gőz nem minden.
Ez a folyékony amelyek lerakódnak a falakon a hűvösebb, az úgynevezett reflux. Ezért a másik neve a részleges hűtés - reflux.
Ahogy emlékszem, pálinka alkotja különböző szennyező anyagok, amelyek három fő csoportba - a „fej”, „test” és a „farok”. Head párolog alacsonyabb hőmérsékleten, mint a többi csoport. Body nagyobb, mint a fej és a farok nagyon magas forráspontú frakció. Iszunk, mint ahogy tudjuk, hogy a test, és a többi le van vágva. Ez az úgynevezett frakcionált desztillációval.
Tehát egy pár hűtő holdvilág egy deflegmátor, osztozunk, és hiányzik egy alacsony forráspontú komponenseket, és a többi kondenzálódik a hűvösebb falak és a film folyik vissza a kocka.
Ennélfogva, a második oszlop nevét - film.
Ugyanakkor az alkohol tartalmú gőz emelkedik tsargi részleges kondenzátor folyamatosan együttműködik eső kinevezését forraljuk. Akkor következik be teplomassoobmena folyamat - gőz ostorok a reflux forráspontú komponenseket, és ad neki magas forráspontú (Kozma- olajok és víz). Így egy kétségbeesett erősítése - akár 90 fok a végtermék!
Beállításával a hőmérséklet a vízellátás a deflegmátor tudjuk meglehetősen magas minőségű Moonshine osztva frakciók és levágta a nem kívánt részét. Kezdjük azzal, hogy mi egy olyan hőmérsékletet, hogy kihagyja a második hűvösebb csak a „fej”, valamint az alkohol és minden mást vissza a kocka. Majd a hőmérsékletet emeltük, hogy kiutasítja az alkoholt kilépő át forraljuk „farka”.
De ahhoz, hogy egyértelműen levágta a fejét farok és kap egy tiszta és erős főzetet egy oszlopot a megfelelő működéshez. Szerencsére ez elég egyszerű megtanulni.
Hogyan működik a brazhnoy oszlopon
Küzdelem a fejét
Elkezdjük meleg a kocka. Amikor a hőmérséklet a kocka megközelíti a 75 fok mindkét víz biztosítja a hűvösebb. Sőt, a deflegmátor el kell látni annyi vízgőz lecsapódik teljesen, és nem lép a második hűvösebb. Ie az edénybe nem szivároghat semmit.
Ez a működési mód az úgynevezett „keresztül működnek”. Meg kell venni 25-30 perc. Ez idő alatt az oldalsó sáv középpontjában fej frakciók.
Most nagyon óvatosan elkezdi csökkenteni a vízellátás feszesítő desztilláció, amíg a második hűtőközeg nem csöpög sört nachet sebességgel 2-3 csepp másodpercenként. Érdemes megjegyezni, hogy a válaszidő az oszlop változtatni a vízellátás elég nagy.
Ezért szükséges, hogy szüneteltesse közötti változások a bemeneti paraméterek - csökkentette egy kevés vizet, és várjon 30 másodpercet. Akkor nézd meg az eredményt, és ha szükséges, csökkenteni újra. Vagy hozzá.
És így, a sebesség 2-3 csepp másodpercenként, akkor válassza ki a fejét. Válogatott hajlamosak szaga, de ha a tapasztalat holdvilág még nem teszi lehetővé, akkor a szabványos aránya - 50 ml-kilogrammonként cukor Braga.
Ha a fejek felett - változó a tartály és a válogatással a szervezetben.
test kiválasztási
Lassan csökkentik a vízellátás a hűtőben. Moonshine kezd gyorsabban menni. Minél alacsonyabb a tápvíz, annál gyorsabb a folyamat kezdődik menni. De ugyanakkor erőt és tisztaságot a desztillátum esik.
Akkor válassz - vagy gyorsan rovására tisztasági foka és vagy erősebb és tisztább, de egy kicsit hosszabb.
Kompromisszumos megoldás, véleményem szerint, az a sebesség, amellyel a sört egy csepegtető.
Most itt az ideje, hogy fordítson figyelmet a hőmérő szerelt film oszlopra. Ezen a ponton meg kell részt valamilyen konkrét hőmérsékletet. Pontosan mi lesz azt mondani, nem lehet, mert Ez attól függ, erőssége a nyers alkoholt öntünk a gép.
De itt van, amit meg kell emlékezni. Ha úgy dönt, a megfelelő kiválasztási üzemmódban a hőmérséklet kell tartani ezt a szintet. Ha ez nő, akkor is, ha nagyon lassan (1-1,5 fok), de folyamatosan, mi összeadásával úton túl sok hő és főzet nem megfelelő minőségű. Ezért, vagy növeljük a víz áramlását vagy csökkentse fűtés.
Most, hogy beállítjuk az oszlopot, és egy második patak folyik pryamotochnika erős sört, és a hőmérséklet kilépő az alkohol-oszlop pár állandó (tartományban 0,1-0,2 fok), kiválasztjuk a szervezetben.
De egy idő után a hőmérséklet emelkedni kezdett - mindez azért, mert az alkohol a kocka kisebb lesz. Akkor kell ismét enyhén növeli a víz mennyisége a hűtőben. A hőmérséklet visszatér a korábbi értékre, de az összeg a szennyvíz csökkent holdfény.
Itt ebben a módban, és a kiválasztott szervezet a farkát. Bootleggers tapasztalt megjelenésük elmondja a saját orrát. A kezdők Azt javasoljuk, hogy lépjen a kiválasztási zagy, amikor a hőmérséklet a kocka (amely a kocka, ahelyett, az oszlop!) Emelkedhet akár 93 ° C-on
Küzdelem farok
Ha válogatott meddő, egyszerűen húzza ki a vízellátás a visszafolyató hűtővel, és nyomja meg a maradékok, mint a szokásos desztillációs. Csak abban az esetben, hadd emlékeztessem, hogy gyűjtünk farok egy külön edényben.
Az általános benyomás és következtetés
A munka a film tetszett az oszlopot. És a kapott terméket is jött ízlés szerint.
Talán felsorolni a profik, hogy azt mondtam
- Head koncentrálódnak, szúrós szagú. Vonal, amikor véget ér, és elkezdődik a test egy jól tapintható. Ugyanaz a farka. Ezért lehet egyértelműen oszlik frakciók sört, és egy nagyon jó minőségű termék.
- A párlat eléri 80-90%. Alkohol természetesen nem kap erre, a berendezés sokkal komolyabb, de a cél nem tettük.
- Cefre nem veszítik el ízét és aromáját.
- Cukor sört egy enyhébb, kellemes íze
- Egyszerű tervezés, viszonylag kis ár és a könnyű használat.
Általában magam tettem következtetések - cukor holdvilág brazhnaya oszlop van szükség. És ez nagyon kívánatos a gyümölcs.
Ez a berendezés lehetővé teszi számunkra, hogy egy termék egy nagyon magas színvonalú. Személy szerint én úgy döntött, hogy rendelek magamnak ebben az oszlopban. Igaz, miután a New Year ünnepek, amikor a családi költségvetés helyreáll.
Olvasd el, az is érdekes:
Paul Beavers am)
Igen, valóban követte a példát), és a vásárolt xd4)
Kitfort cserép CT-108 kiváló csempe. Cube I dobrovarovsky 23 liter. Azt állítjuk, hogy mintegy 88 fokos per óra a maximális teljesítményen.
Ami a csővezeték, biztosan nem fogja be, nem dobott vissza, nem a vízben. Azt a fajta megértsék, hogyan működik) a houmdistillere is írt ilyen problémákat. hogyan lehet megoldani, senki sem tudja. de minden esetben a probléma.
Jó reggelt, Paul.
Először akartam köszönni, hogy ezt a blogot. Nagyon nehéz összegyűjteni és szervezi rögök hasznos információkat számos fórumon, de itt már összegyűjtött mindent, amire szükség kezdő.
És most jön a lényeg a kérdésemre.
Csak az utóbbi időben megszerzett BC lyuksstali és itt ezen a hétvégén Moonshine elvesztette a szüzességét.
Az első szakaszon a - nem kérdés: néhány kiválasztott állatok és benched 3L SS (ott mintegy 18 liter mosó 3 kg cukor). Tisztított olaj és a szén, és folytatta, hogy a második desztillációs. Ez az, ahol elkezdődött.
1. meg kellett szakítani, amint kiválasztotta a feje körülbelül 200 gramm technikai okok miatt táv. Vezetés Másnap folytatódott és otbral fej körülbelül 100 gramm -, hogy én nem a helyes dolgot?
2. SS a BC I töltött 8 liter 15% -os, és a szakaszon volt 1,5 liter kész termék 55% -os ez rendben?
3. Ha a szakaszon a test, hogy stabilizálja a hőmérsékletet a felső hőmérő sikerült szinten 82-86 fok szakaszos. Az én amatőr vélemény, mivel ez egy kicsit sok. Ugyanakkor sört csepegjen ki. Az íze nagyon elrendezve. Farok nem kerülnek kiválasztásra, és megállt a legelő, amikor a test már nem éget egy kanalat. Másnap az intézkedést fel az érdeklődés a fennmaradó cefre vár - TSA-3-vizsgálat a teljes 0. Ez lenne?
4. A késztermék maradt éjszakára nyílt jar, a reggel, a kristálytiszta, befordult egy kicsit homályos. Sin húzta egy kicsit a nedvességet a levegőből (volt eső, és a páratartalom magas), illetve arra, hogy az lehet az oka lehet valami mást?
Köszönöm előre is a választ.
Köszönöm a kedves szavakat. Az viszont szeretnék gratulálni vesz fel a soraiban a lepárlók. on:
1. A fej egészére igaz.
2. Nem, általában nem. 55% -kal alacsonyabb várat. A film oszlop kapok valahol a 82-83% -át.
3. Túl késő, hogy befejezte a kiválasztást. Ezért a végső vár volt olyan alacsony. Amikor dolgozik a számítógépen nem lehet vezérli, hogy a főzetet égett egy kanalat. Ez éget egy várat körülbelül 40 fok. Egy ilyen várat a falon a számítógépen a kocka csak a víz maradt. Ha megnézzük a termék hozama, mivel a kiválasztott fej, kiderül, hogy van egy kocka alkohol egy kicsit balra. Ezért a sűrűségmérő leolvasott. Meg kell, hogy hagyja abba az alján a hőmérséklet 93-94 fok.
4. Nem hiszem, hogy azért van, mert a nedvesség. Talán farok zavarosság adtam nekik, úgy tűnik, összegyűjtöttük.
Ui Mi tetszett a termék nagyon jó. Olaj és a szén jó eredményeket ad, és az első főzet általában mindig mindenki ízlésének. Amikor néhány gyakorlat az ő oszlop és nabete viszont biztos vagyok benne, tetszeni fog még sört. Sok szerencsét.
Paul, köszönöm a választ. Én továbbra is töltse a kezét, majd megpróbálja, hogy egy papagáj hétvégén és akkor könnyebb lesz navigálni. Nos, akkor biztosan nem fogja meg ellenem, én pristovat néha amatőr kérdés.
Ja, majdnem elfelejtettem, a mazsolát az SS második szakaszon - cool témát. És mi több, megpróbálta kiegészítők?
Még mindig szeretem zsemlemorzsa a lepárlás a kocka hozzá. Nézd meg a recept blog „kenyér könny.”
By the way, én ezt a lehetőséget, hogy meghívja Önt, hogy részt vegyenek az én versenyen.
Zdravstvuyte.Pavel. Van egy nagyon jó honlap, és ami a legfontosabb nekem tőled tanultam elv (az elmélet) munkám egységet, amelyhez egy speciális köszönöm. A Közösség nemrég csatlakozott és szerzett BC. Csinálok mindent először a meglepetés, és otthon főzött sör és a vodka kimenet minden jó szinten. Felhasználási BC panaszok még nem tették meg mindent ösztönösen. Olvastam egy cikket, mint a vezetés során az Ön mellett áll. Minden pontosan mi történt. Az igazság rám svomi bajok kiválasztásával szabályozási célok miatt Alapvető beállítások indukciós fűtés csempe. Nos én viszont arra a kérdésre:
1. Az elmélet a frakcionált desztilláció tudják az SS nem kap felhasználásával deflegmátor .Vygonyayu 20% - 18% a cukor áramban Braga, Braga 12-15% 45-47% varene.Poluchayu sebességgel 1 kg. cukor 1,1 liter SS.Razbavlyayu 30% és desztillált már használja reflux. Vettem el a fejét, ahogy leírja. Továbbá a test is megfelel minden. De itt a kérdés farokkal. % A jet nem esik 80, a szaglás nem segít nekem. Ennek eredményeként távozna a 99 c. kockára vágott és kapott 88% -a holdfény. Hígítás után 45-47% állítottuk elő 1 kg cukor -1 liter ital. Kóstoló tartott testvére elegendő a sikeres, hosszú zavarba -ahol írás? Miután elolvasta a cikket rúgott 1 alkalommal legfeljebb 94 gramm egy kocka 91% -át a szervezet, majd szerzett 350 g 86% -os farokkal. A második alkalommal vette fel a 96 gramm egy kocka az azonos 90-91%. farok 300 gramm 82%. Probyval még nem, de szeretném összehasonlítani mindhárom termék. Nem vagyok kapzsi mindenki magának (fej tehnuzhdy) farok sajnálom (öntsünk kéz nem emelkedik, öntsük vissza a Braga értelemben nem lehet látni). valahol a fórumokon. és most nem találom, vagy olvassa el a véleményét a feltételezés, hogy ha hígítva 30% alatti SS farok megy a fejét. Tehát a kérdés az, hogy lehetséges?
2. Miután a vezetési az SS a többi kocka kristálytiszta (Braga a palackozott víz) a savanyú szaga, de nem íze. Tehetek fel az új Braga?
Sajnálom, hogy a sok írás. Köszönöm.
Helló, Victor! Gratulálunk az új, és jön a sorainkban.
1. Rendben, a vár a folyamot a film oszlop nem jelentősen csökken. Ha elzárja a farok kell összpontosítani a hőmérséklet a kocka. Ami farok fordult a fejét. Igen, talán így. A holdfény olyan szennyeződéseket, amelyek mindig használják az alkohol - a fej, vannak olyanok, akik mindig követik őt - farok, és közbenső először ül a farkukat, majd elkezdik tolni a fejüket. A viselkedésük függ az alkohol koncentráció az oldatban. Nemrég írtam egy cikket a részletes összetételét szennyeződések a holdfény, ami kissé érintette ez a téma. Minden fog mondani többet a köztes szennyeződéseket, de súlyosan hiányzik az idő. Az összegyűjtött adatok elég, de egyszerűsíteni, és a tényhez egészen kezek nem éri el.
2. Nem tudom, hogy őszinte legyek. És akkor miért?
Ui És ki az a gyártó a BC? Annak ellenére, hogy jobb, ha nem választ itt, és vegyen részt a versenyen, ami most tartott a blog. Meglepő, hogy eddig csak egy fél, míg a díjat véleményem nagyon jó.
Paul Hello! Elnézést a késedelmes válaszadás, 2. kérdés .I fel Braga a vízben a vételár alacsony, de figyelembe véve a költségek hígítás növekszik. Braga 1, 2- hígítás 45% -ról 30 3 hígításban 90-45%. Az íze, a víz után a második desztillációs maradékot egy új cikk, öntsük sajnálom. Ha nincsenek káros anyagok a csatornarendszerbe., Nincs kérdés. 1. kérdés Mindegy, mi köze van a 82% farok,
Az ajánlat, hogy részt vegyenek a versenyben csábító. A verseny érdekes nyeremények dostoynye.No nehezen idővel.
De hol olvasni a cikket, ami a közbenső frakciók. Köszönöm.