Mi borágó
Mi ez a növény „borágó”? És miért van a fűben úgynevezett uborka? Amennyiben ezt a növényt használják?
A gyógynövény borágófű (Borago) - alacsony lágyszárú növény az azonos korú. A magasság borágó alig ötven centiméter. A levelek elliptikus alakú, egy kicsit „pelyhes” tapintású.
Borágó sok más nevek. Így is nevezik: borágó, bór - én, a borágó.
Miért van ez nevű gyógynövény uborka? Igen, mert az íze teljesen hasonlít az íze a friss, érett uborka. És ha dörzsöli a levelek gyógynövények uborka, majd az illata fű megy, hasonlít az illata a friss uborka. Egyes országokban ez gyógynövény helyettesítik uborka. Grass termesztik és használják, mint a zöldség.
A gyógynövény borágó (borágó) is kiváló mézelő növény. Méhészek ismeri, és elvetett fű közel a méhészet. Különösen széles körben használják a minőségi fű méhészek Franciaországban.
Szakácsok használja gyógynövények uborkaleveiekhez fűszerként. ezek a levelek számos értékes anyagokat, mint például a kálium, a kalcium, a savas. By the way, a konyhában nem csak a levelek, hanem a virágok fű uborka. Ezek, mint a szárított formában vannak friss és enyhén fanyar ízét.
Friss levelei uborka fűszereket saláták, adjunk hozzá egy fűszer hal, hús.
Ez az illatos fű ragaszkodhat ecetet, az úton, és nem Lettországban. Különösen jó gyógynövény borágó, együtt a spenót, zeller, saláta - saláta.
Friss virágok fű, hogy egyes országokban, kandírozott majd használni, hogy díszítse a kész ételek, italok dekoráció, alkoholmentes koktélok.