Mézeskalács lekvárral kefir néhány recept fotókkal
Nemrégiben otthoni főzés elfelejtett szeretője, mert az élelmiszer boltok lehetővé teszik, hogy vásárol termékeket a kész formában, legyen az saláták, hús- és halételek, sőt sütemények.
De nem a vásárlás nem hasonlítható igazi házi ételek lélek. Ezért érdemes minél gyakrabban, hogy örömet szeretteinek friss és illatos sütemények és más finomságok. Ezen túlmenően, a készítmény sok közülük, kivéve a családi költségvetést, és vesz egy kis időt és erőfeszítést igényel.
Az egyik ilyen élelmiszerek közé tartoznak mézeskalács, vagyis egy egyszerű süteményeket, amelynek gyártására használatával joghurt, lekvár vagy méz. Sok receptek mézeskalács különböző összetevőket, és süssük meg lehet mind a sütő, és azt Multivarki.
egyszerű recept
A klasszikus és a legalapvetőbb recept mézeskalács készítünk alapján joghurt és bármely lekvár, amely lehet kiválasztani függően ízléspreferenciák. Tészta felkészülés is nagyon egyszerűen és gyorsan, és az íze és aromája a kész mézeskalács nem hagy senkit közömbösen.
Annak érdekében, hogy sütni mézeskalács lekvárral kefir a sütőben lesz szükség összetevőket, mint például:
- kefir - 225 ml;
- elakadhat bármilyen bogyók - 300 g;
- Búzaliszt - 300 g;
- szódabikarbóna - 1 tk.;
- cukor - 225 g;
- Tojás - 2 db.;
- porcukor;
- Néhány friss gyümölcs közül lehet választani.
Főzési idő - 1 óra 10 perc alatt.
Calorie 100 g - 240 kcal.
Ha a kiválasztott típusú lekvár régóta a hűtőben vagy az erkélyen, akkor kéne előre, és hagyjuk szobahőmérsékleten állni néhány órán át.
Akkor lehet, hogy a megfelelő mennyiségű lekvárt egy tálba, és oldjuk meg a szódabikarbóna, alaposan keverjük össze a föld között. Küldj lekvár néhány percet, amíg a szóda feloldódik. Meg kell jegyezni, hogy az oldódás szóda néhány fajta lekvárt utóbbi szerezhet egy unalmas szürke. Ne figyeljen rá.
Abban az időben, mint a szóda oldjuk lekvár, amit tehetünk keveréshez tojást. Hogy érdemes egy külön kis tároló halo, villával vagy mixer. Csakúgy, mint abban az esetben, lekvár, jobban húzza a tojásokat a hűtőszekrényből, és lehetővé teszi számukra, melegebb.
A térfogati tálban szánt dagasztás, meg kell keverni a száraz összetevőket, például lisztet és a cukrot. Ezt követően ezeket az oldott szóda lekvárt és felvert tojás habot.
Először is meg kell keverni a masszát egy evőkanál, és csak ezután lehet alkalmazni a mixer. A legsikeresebb korbácsolás először engedélyeznie kell a legminimálisabb sebességet, majd fokozatosan emeljük. Ennek eredményeként a súlygyarapodás legyen, sima tónusát és textúráját.
Nem számít, milyen állapotban használt sütés, meg kell megkenni vajjal vagy olajjal. Ez megkönnyíti, hogy kész mézeskalács főzés után. Öntsük a tésztát egy vastag űrlapot, majd próbálja összehangolni a felületet evőkanál vajon fából készült konyhai kés.
Tedd egy sütőkemence, amelyet a kísérlet előtt melegítjük standard hőmérsékletre, majd várjon sütés. Időbe fog telni, 45 perc és egy óra a megadott időintervallumban ellenőrzéséhez szükséges felkészültség mézeskalács egy villával vagy fogpiszkálóval.
Kész sütemények azonnal kap ki a forma, de vágjuk részeket csak akkor kell hűteni formában. Tálalás előtt, akkor díszíteni a tortát porcukorral, sűrített tej és / vagy friss bogyók.
Vegye figyelembe az érdekes recept rakott burgonya csirke.
Érdekes lehetőségek főzés szalonnát hagyma bőr. A hús puha és szokatlan íz, köszönhetően az íj.
Recept méz mézeskalács lekvárral kefir multivarka
Multivarka időt takarít háziasszonyok főzni egyéb ételek, valamint a tökéletes azok számára, akik most kezdtek, hogy vegyenek részt az otthoni főzés. Lehetőség van, hogy készítsen bármilyen mézeskalács, például azzal a kiegészítéssel, méz kiviteli alak jam.
szükség van a következő hozzávalókat is:
- kefir - 225 ml;
- Tojás - 3 db.;
- jam - 300 gramm;
- méz - 2 evőkanál.;
- vaj - 75 g;
- Búzaliszt - 300 g;
- sütőport a tészta - 1 tk.;
- vaníliás cukor - 20 g;
- cukor - 3 evőkanál.;
- citromsav - csúcsán a láb;
- porcukor;
- Néhány friss gyümölcs közül lehet választani.
Elkészítési idő - 60 perc.
Calorie 100 g - 343 kcal.
Kezdjük azzal, keveréshez tojást. Érdemes megjegyezni, hogy abban az időben a felkészülés, azokat szobahőmérsékleten, mert meg kell kérni őket előre a hűtőszekrényből. Habverő a tojás szükséges, hogy sűrű hab, mert ez a legjobban ez alkalmas keverőben. Eleinte meg kell, hogy tartalmazza a legtöbb minimális sebesség, majd fokozatosan növeli azt.
A felvert tojást adjunk joghurtot szobahőmérsékleten és a sütőport a teszt. Ha az utolsó a konyhában nem áll rendelkezésre, akkor lehet, látható az azonos mennyiségű oltott ecet szóda. Keverjük össze a hozzávalókat, és keverednek, és citromsav hozzáadásával a csúcsát a kés és a cukor.
Miután a tömeg szerezni sima a konzisztenciájú, akkor lehet, hogy abba be tételekben búzaliszt. Hozzáadása az összes liszt a tésztát, keverjük, és adjunk hozzá pre-olvasztott vajjal.
Sütés mézeskalács multivarka kell kenni multivarochnuyu tál kis mennyiségű olajat vagy vajat, majd öntsük egy kemény tésztát sütés a jövőben.
Azt kell, hogy „Sütés” módban, és az idő 45-50 perc. A pontos sütési idő függ, milyen erős a multivarka, mert érdemes megnézni a készség egy fogpiszkálóval vagy villával.
Serve csodálatos illatos péksütemény lelátókon, díszítő porcukorral és a bogyók az ízlése, de meg kell tenni, ha a torta lehűlt kissé.
Csokoládé mézeskalács eper lekvár
Különleges édes csokoládé recept létezik mézes sütemény hozzáadásával eper lekvár. A recept és összetettsége az elkészítését nem sokban különbözik a többitől, kivéve, hogy kész csokoládé mézeskalács sztrájk középpontjában az aromája.
Készíteni, akkor elő kell készíteni az ilyen összetevők:
- kefir - 225 ml;
- eper lekvár - 300 g;
- Búzaliszt - 375 g;
- sütőport a tészta - 1 tk.;
- Kakaópor - 2 evőkanál.;
- cukor - 200 g;
- Olívaolaj - 2,5 evőkanál.;
- kókusz forgács;
- porcukor.
Elkészítési idő - 45 perc.
Calorie 100 g - 450 kcal.
Minden folyékony komponenst használunk a recept kell lennie szobahőmérsékleten. A joghurt kell feloldani és a szamóca dzsem-cukor, keverjük a tömeg egy kanál segítségével, majd alaposan habverővel keverő vagy elegyítő. Végén kavargó tömeg kell egy sima textúra és szín.
A homogén tömege Jam kefir, és adjunk hozzá a kakaópor, sütőpor és az olívaolaj, keverjük evőkanál. Ha a konyha idején előállítására mézeskalács sütőport nem, akkor cserélje ki oltatlan ecet szóda.
Ezután adagolt módon lép keveréke búzaliszt, de kellett volna keveréshez segítségével mixer segítségével sebessége fokozatosan. Ha úgy tűnik, hogy a tészta sütés nagyon folyékony, akkor az Ön döntése, akkor adjunk hozzá még egy kis lisztet.
Tehát, a mézeskalács tészta lesz kész. Csak akkor kell öntsük formába sütéshez, kikent bármilyen olajat, és süssük az előmelegített sütőben 35 percig.
Tippek jegyzet
Tapasztalatlan hostess az alábbi tippeket, hogy a mézeskalács lekvárral kefir volt a legmagasabb szinten:
- Bármilyen folyékony alkotórészeket, amelyeket a receptek mézeskalács, az előállítás időpontjában kell szobahőmérsékleten. Mivel a költség előre a hűtőből;
- Méz és lekvár mézeskalács segítségével bármilyen méz, de úgy gondoljuk, hogy a legmegfelelőbb mesterséges sütés;
- Kefir, amely alapul venni a sütéshez, lehet venni akár zsiradék nélkül. Miután az összes, a legtöbb sütemény receptek közé tartozik a olaj, ami azt jelenti, hogy a tészta nem szárad.
Minden mézeskalács receptek bizonyul nélkülözhetetlen minden alkalomra:
- Őket olyan sok;
- Hozzávalók egyszerű felháborító, és a költségvetés áll rendelkezésre minden család;
- sütés és gyúró idő kicsi;
- Kalorikus Mézeskalács lehet kívánság szerint változtatható helyett komponenseket.