Melyik művelet van a ecet
Ecet ismert, hogy az emberek már évszázadok óta. Ma már széles körben használják mind természetes és szintetikus ecetet. Szerves savak tartalmazhatnak más, nem csak az ecetsav, például a citromsav és almasav.
Típusú természeti Ecet
Apple. A legjobb ismert valamennyi faj tartalmaz 5% -os ecetsavval. még kevesebb almasav, citromsav és a tejsav, több féle aminosav. Használt előkészítése és élelmiszer tartósítására.
Balsamic. Ezt a vegyületet fehér szőlőfajták cukorban gazdag. Ezt alkalmazzák a főzéshez és gyógyászati célokra.
Bor. Előállítva kiválasztott Bordeaux vörösborok. Népszerű Franciaországban. Jó hogy salátaöntetek és mártások. Meg van egy antiszeptikus hatású. Ez nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat.
Malt. Elosztott az Egyesült Királyságban, amelynek alapja - az erjesztett cefre. Étkezési célokra használják, hogy hangsúlyozzák a ízét a hal és a hús.
Kókusz. Népszerű a dél-keleti régióban. Ez származik kókusztej erjedés után. Ez nagy mennyiségben tartalmaz nyomelemeket és vitaminokat.
gyógyászati tulajdonságokkal
A megelőzési és ellenőrzési az első tünetek a betegség segítségével almaecet. Körülbelül 20 nyomelemek és ásványi anyagok, mint például a vas, a magnézium, kalcium, réz és mások. Tartalmaz ilyen típusú. Ezen kívül van és egy sor enzimet, és egy csomó vitaminok: A, E, C, F és vitaminok csoport B.
Ősidők óta, az emberek ismerték a gyulladásgátló tulajdonságokkal ecetet. Javasoljuk, hogy csökkentsék a nyomást. Ez hozott az angina és az ízületi gyulladás. Ez csökkenti a duzzanatot és a fájdalmat, normalizálja bélflórát. Ecet javítja az immunitást, a véralvadást. Javítja a vérkeringést.
Sok évszázaddal ezelőtt, balzsamecet már csak, mint a gyógyszer. Még akkor is tudta, hogy az emberek a kiváló antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Ez hatásos a kezelés erős vágások és sérült felületeket. Később ismertté vált, hogy jótékony hatással van a bőrre. Ezt használták a krémek, lassítja a bőr öregedését, és tisztítja a bőrt.
De vannak ellenjavallatai ecettel. Ők szárítjuk és tartósító tulajdonságai. Nem ajánlott a használata hosszú ideig, hogy az emberek nem kimerítik a szervezet.
Belső használatra ecetet óvatossággal kell eljárni, hogy az emberek, légzési zavarok, ízületi gyulladás. Célszerű, hogy hagyja abba belsejében a prosztata és a szexuális gyengeség. Nem ajánlott használni ecetet a gyógyulási időszakban hosszú betegség után.