Melyek a gyümölcsök lonc
Összesen 100 g lonc bogyók tartalmazzák a napi szükséglet C-vitamin van egy P-vitamin, amely segít a felszívódását askorbinki. Honeysuckle - Champion bogyók magnézium tartalom, tartalmaz egy csomó kálium (támogatja az optimális vérnyomás, esszenciális a szív és a véredények). Jód (véd a betegségek a pajzsmirigy) és cink (szükséges a jó emésztést, a gyors sebgyógyulást és a szép bőr). A bogyók gyulladáscsökkentő és anti-szklerotikus tulajdonságait.
Lonc már régóta használják a népi gyógyászatban, különösen a gyenge és azok, akik szenvednek a táplálkozási rendellenességek.
Gyógyászati tulajdonságait nem csak az előnyöket, hanem a virágok, lonc levél. Ha emésztési infúzió ajánlott ág lonc 10 g száraz fát, hogy 200 ml forrásban lévő vizet présel óra infúzió és ital egyszerre. Infúzió lonc levél segít gyógyítani a torokfájás. 5 g levelek lonc öntsünk csésze forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni 20 percig. Az így kapott infúziós gargarizáljon napi 2-3 alkalommal. Abban az esetben, égési sérülések: 2 evőkanál levelek öntsünk egy pohár forró vízzel, törzs egy óra múlva. Infúziós oldat mosására sebek, égések. A főzet a levelek a lonc gyakran használják, hogy erősítse a haj. 1 teáskanál zúzott ágak levelek öntsünk 200 ml vízzel, és forraljuk 30 percig. majd hűtsük le és törzs. Főzet ajánlott öblítsük le a hajat.
Azok, akik szenvednek gyomorhurut, magas savtartalma, valamint gyomor- és nyombélfekély, lonc elviszik nem éri meg. Savanyú bogyók okozhat a betegség rosszabbodását.
Püré lonc lonc 1 kg, 500 g cukrot gyümölcsök lonc mosás, távolítsa el szárak, öntsünk egy kis mennyiségű vizet, tedd a tűz, meleg és forró szitán. A püré adjuk hozzá a cukrot és felmelegedni 85? 5 percig, folyamatos keverés közben, hogy elkerüljék égett. Majd a püré bővült a forró tégely és tekercs.
Jam lonc. 1 kg bogyók - 1 kg cukrot és 100 ml vizet. Víz hő és oldjuk fel a cukrot, hogy az alacsony hő. A forró szirupot, hogy csökkentse lonc bogyók. Jam forraljuk 2-3 órán át, minden alkalommal csak forró, majd eltávolítja a hőt. A szünet közötti „illeszkednek” - 5- 6 óra. Lonc bogyók a cukorral átitatott, lezárjuk, és ne forraljuk puha. Hűtött kész lekvárt sterilizált üvegekbe lefektetett és szorosan lezárjuk.
Desszert A lonc. 2 csésze lonc, 2 evőkanál. l. folyékony méz, 4 kivi héja 1 narancs krémet ízlés. A bogyók mosás, száraz, hagyjuk néhány bogyók dekoráció, a többit szétterjednek 4 jégkrém tálat és öntsük méz. A fél narancshéj törli finom reszelő, a második felében a vékony vágott keskeny csíkokra. 3 kivi héja, a cefre, adjuk hozzá a reszelt héja. Korbács krém, össze burgonyapürével, tedd a bogyók. Tálaláskor desszert készít bogyós kiwi szelet, csík héjat.
Jelly lonc. 1 kg gyümölcs - 20 g zselatint, előzetesen áztatott egy órán át egy kis mennyiségű víz, 1 kg cukor. A tiszta gyümölcs őrölni a kapott pasztát összekeverjük zselatin, adjunk hozzá cukrot és Forraljuk fel. Hogy szét a zselés töltjük és tedd a hűtőbe