Meddig lehet tartani húst a fagyasztóba - hőmérsékletet és időt
Meddig lehet tartani húst a fagyasztóba - széles kérdés. Először is, fontos a megjelenését. Baromfi, mint a csirke, hús vagy nagy artiodactyl (marha, sertés) tartani a fagyasztó különböző ideig. Külön helyzet hús, fagyasztott hús vagy fagyasztott vágott darabokat.
Másodszor, a kritikus hőmérsékletet, amely tárolja a csirke, marha, sertés, a hűtőben vagy a mélyhűtőben. Ezután - a különféle ételek, amelyek segítenek frissen tartja az élelmiszert hosszabb ideig. Egyes nem szabványos tippeket meghosszabbítja frissességét.
Tiszteletben tartása mellett, alapvető szabályait eltarthatósága hús jelentősen növekedni fog, még akkor is, ha a darabok nem fagyasztott és hűtött hús vagy marhahús, amely mindig rontja gyorsabb.
Hány napig lehet tárolni a különböző típusú húst a fagyasztóba?
Az ipari fagyasztó, bármilyen étel tárolható évtizedekig, de a szokásos háztartási fagyasztóban szigorúbb határidőket, és az élelmiszertermékek megvásárlását kell megközelíteni óvatosan.
- A termék az állomány (sertés, marha vagy bárány) kell tárolni, fagyasztott formában 4 hónap és egy év.
- Bird (egész bontott csirke, liba, és így tovább. N.) romolhat gyorsabb. Meg lehet tartani a fagyasztó legfeljebb egy év, de miután 8-9 hónap ízt elveszett.
- Baromfi (csirke, pulyka, kacsa), apróra vágott darabokat is feküdjön nyugodtan akár 8 hónapig.
- Hány lesz képes hazudni a fagyasztóba darált hús, még a legalacsonyabb hőmérséklet, nehéz megjósolni. Bárki hűtött élelmiszerek (hús, belsőségek) már feküdt egy ideig a boltban. Durva távú tárolására fagyasztott darált hús - 4 hónap alatt, de akkor mindig ellenőrizze a lejárati dátumot a csomagot, és vonjuk a fejedben valahol máshol egy hónapban. Szupermarketek gyakran bűnösnek a tényt, hogy a ragasztó címke a gyártás időpontja, ha valami állott.
Ha meg kell főzni a csirke, feküdt a fagyasztóba már adott az időzítés, akkor kell forralni legalább másfél órán keresztül. Megszabadulni a kellemetlen szag a régi hús segít a különböző fűszerek, de meg kell bizonyosodni arról, hogy a hús leolvad többször, különben ez főzésre nem alkalmas.
Meddig lehet tartani húst a fagyasztóba különböző hőmérsékleteken?
Tárolása hús jobb elvégzésére összhangban hőmérsékleti viszonyok a táblázatban látható.
Ha a ház kikapcsolta a fényt, 2-3 órán át, nem történik semmi, ne aggódj. Azonban egy áramszünet hosszabb ideig vezethet az a tény, hogy a madár fog romlani. Ebben a helyzetben, meg kell, hogy a termék a fagyasztóból, és dörzsölje ecet vagy citromsav, majd távolítsa el az ételt a legmenőbb hely a házban.
Csirke vagy a marha nem lehet túl hosszú ideig tárolt, a hűtőszekrényben, a hőmérsékletet 0 ° ... + 4 ° C. Ebben az esetben, akkor lehet helyezni egy különleges étel: műanyag, zománcozott vagy üveg, és használja a papírtörlő vagy ruhával helyett a kupakot.
A válasz arra a kérdésre, hogy hogyan kell tárolni a hús a hűtőben, egyszerű - maximum két napig. Ezalatt az idő alatt, arra van szükség, hogy főzni vagy fagyasztva, vagy romlott terméket. Ha a terméket darált vagy apróra vágott darabokat (. Különösen baromfi csirke, kacsa, stb), a tárolási idő a fagyasztóban 12 órák - kevesebb mint a fele az első időszakban.
Ha a hús nem lehet betartani a fagyasztóba, vagy hűtőbe, hogy megőrizze frissességét a termék ajánlott, hogy lezárja egy ronggyal oldat szalicilsav, amelyek megvásárolhatók a gyógyszertárban. Szintén a megőrzése frissesség elhagyhatja a darab baromfi jég tej vagy joghurt. Bármelyik bemutatott módszer megtartja a termék friss, 10 óra, nem több.
Így a hús lehet a mélyhűtőben sokáig. Húskészítmények nagytestű állatok, mint például a marha, sertés, akkor tárolja egy vagy több évig, de baromfit, mint a csirke vagy pulyka tárolható alacsony hőmérsékleten legfeljebb 12 hónap. A legfontosabb - pontosan tudja, mit jelent a „kor” az élelmiszer, különösen lehűtjük megvásárolni, mint a darált vagy apróra vágott darabokat egész.
A vészhelyzet esetén már adott tanácsot, hogy meghosszabbítja az eltarthatóságot segítségével a „népi” módszerek, de még ekkor is az idő legfeljebb 10 óra.
Túlsúly veszélyes az egészségre!
Túlsúly - ez nem csak esztétikai probléma, ez egy egészségügyi kérdés. Bevált az orvosok - minden 10 kg-ot. túlsúly csökkenti a személy életét 3-5 évvel. Azt is bebizonyította, hogy fogyni lehet bármit meg.