Marhanyelv - a jó, kalória- és kárt
Az összes marhahús belsőségek ételek csak a nyelv foodies legértékesebbek. Ez a termék tekinthető csemege, mert az eredeti ízét, finom szerkezetű és finom ételeket lehet főzni belőle sokat.
Ennek részeként a melléktermék is van egy csomó más tápanyagokat. Ezért beszélünk előnyeiről és veszélyeiről marhanyelv, minden, persze, értem, hogy az első aránytalanul.
Ez a termék egy szilárd anyag izom bevont durva bevonattal. Súlya változik 200 g 2,5 kg. Az élelmiszer akkor fogyasztottak főtt segítségével a saláták, snackek és meleg ételeket. Ez a finom, ízletes, tápláló és jól felszívódik a termék előállításához felhasznált ételek az orosz, ukrán, grúz, kínai, lengyel, tunéziai és brazil ételeket.
kémiai összetétel
Marhanyelv mindig nagy a kereslet, ami nem meglepő, mert a hordozó egy kellően nagy mennyiségű tápanyagot. Az a készítmény legalább 16% fehérje, 12% - zsírok, szénhidrátok, és csak 2,2%. Ez a termék gyakorlatilag az összes vitamin a B csoport: riboflavin, tiamin, piridoxin, folsav, és E-vitamin, A, PP.
Csak 70 gramm főtt marhanyelv, hogy 100% -ig a szervezet szükségességét B12-vitamin, amely a fenntartásáért felelős normál lipid és szénhidrát-anyagcsere. Ez a marha melléktermék sokaságát tartalmazza nyomelemek: króm, nátrium, molibdén, kálium, cink, foszfor, vas, réz, magnézium és kálium. A cink marhanyelv legmagasabb szám: 100 g termék 40% -a napi szükséglet hozzáteszi, PP-vitamin és egy harmadik szerv megkapja.
Kalória marhanyelv
Ez a hús nem semmi az úgynevezett étrend, mert 100 gramm főtt marhanyelv számlák csak 150 mg koleszterint.
Kalória marhanyelv 170 kcal, ami lényegesen kisebb, mint a sertés.
Használata marhanyelv
Hasznos marhanyelves át számos betegség. Az orvosok azt tanácsolják, hogy tartalmazza azt az étrendben a gyermekek és a terhes nők.
A cink jelenléte a belsőségek, ami nagyon hasznos a különböző bőrbetegségek. Az emberek olyan betegségek, mint a cukorbetegség, a cink segít termel inzulint természetesen. Ezért a használata marhanyelv segít csökkenteni a vércukorszintet.
Marhanyelv tartalmaz kis mennyiségű kalóriát. Mivel nem tartalmaz kötőszövet, könnyen felszívódik a szervezetben. Nagyon hasznos, hogy használja a nyelvet ételt a gyomorfekély, a vérszegénység és gyomorhurut. Rendszeresen eszik ez az étel, akkor felejtsd el, hogy mi van az álmatlanság és a migrén.
Csak 100 gramm teszik ki a nyelvet a napi szükséglet B12-vitamin, amely rendkívüli fontosságú az emberi szervezet számára. Végül is, ez szabályozza az anyagcserét a szénhidrátok és zsírok.
Harm marhanyelv
Marhanyelv áll többször több zsírt tartalmaz a májban. Ha enni e finomság túlzott mennyiségben, akkor növelik a terhelést a májat és a vesét, amelyek negatív hatással vannak az általános állapota a test, és az is vezethet szintjének csökkenését immunitás. Ezért különös figyelmet szentel az étel szükséges az idősebbek számára.
Hogy csökkentsék a zsír mennyisége, és velük együtt a negatív hatása van a szervezetben, szükséges forrásig eltávolítani a nyelvét héja.
Továbbá, a nyelv negatív hatással lehet a szervezetben, ha a diéta az állat a hús származik peszticidek, hormonok és antibiotikumok.
Figyelembe véve az előnyöket és árt a marhanyelv, mind hajlamosak azt hinni, hogy az előnyök a használatát még sok más. Nagyon szép enni finom ételek, hanem észre, hogy ez nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos.