Macedoine 3 receptek fotókkal
Macedoine - francia kenyeret. Egzotikus név abból a szó «macedoine», ami azt jelenti, „macedón” és „egyebeket”. Desszert, friss vagy főtt zöldségek, jéggel töltött krémet, likőrt vagy zselé. Macedoine népszerűvé vált vissza a XVIII-XIX században!
Hogy előkészítse a élelmiszer, a tiszta gyümölcs héja és gyümölcs - a csontok, vágjuk a gyümölcs kockákra. Darab nem lehet nagyobb, mint a legkisebb gyümölcs az étel. A szilárd összetevők készülnek forralunk cukorszirup. Vannak még növényi macedoine szolgált köretként a hús. Vegyünk egy pár kedvelt receptek!
Macedoine fagylalttal
(Nincs értékelés)
Loading.
Recept a gyümölcs és bogyós fagylalt macedoine
Tisztítsuk meg a gyümölcsöt a bőrt, és vegye mag alma és körte. Vágjuk a gyümölcsöt kockákra, közepes méretű, fold egy mély edényt. Szőlő, távolítsa el a klaszter, mossa és pat szárazra papírtörlővel. Sokkal jobb, hogy válasszon a különböző magnélküli. eper is mossa meg és vágja ketté. A sárgabarack konzervek osztani apró szeletekre.
Minden alkatrészt kitesz egy tál alma és körte, megszórjuk a cukorral és szitálás citromlé. Mass Keverjük, helyezett szemüveg vagy fagylalttal tálak, és hűtőszekrényben egy fél órát. Etetés desszertek az asztalra, adjunk hozzá egy kevés gyümölcsöt fagylaltot.
Recept macedoine Körte
Macedoine Körte
(Nincs értékelés)
Loading.
Először készítse elő a szirup. Ehhez keverjük össze egy liter vizet két evőkanál citromlé, méz, cukor és szárítjuk szegfűszeg rügyek. Hozd a keveréket reflux, és helyezzük a körte, hámozott és a mag. Forraljuk a gyümölcs közepes lángon a fedél alatt zárva 20 percig, amíg megpuhuljon.
Távolítsuk el a körte a serpenyőben, és hűtsük le. Peel narancs és főzzük a szirupot 5 percig. Ezután távolítsa el őket a serpenyőben, és hagyjuk főzni a szirupot mérsékelt tűzön 10 percig anélkül, hogy bezárná azt fedéllel. Része a folyadék elpárolog, és válik sűrű szirupot. Öntsük a körte és narancs és a sziruppal macedoine hely a hűtőben néhány órát. Tálalás előtt díszítsük citromkarikával és mentalevél.
Recept zöldség macedoine
(Nincs értékelés)
Loading.
Zöldség mosni, száraz, tiszta levelek. Ezután finoman foszlány a káposztát, vágjuk apró kockákra spárga, helyezze a hozzávalókat a forró vízbe, és főzzük nem több, mint három perc alatt. Hajtsuk a főtt zöldségeket egy tésztaszűrő, és elengedni teljesen folyékonyak.
Helyezzük zöldek egy tálba, egy kis sót, beletesszük a szójaszósz és jól összekeverjük. Az apróra vágott sajtot egy durva reszelő. Összekeverjük a zsemlemorzsa és megszórjuk keverékével a kész étel. Növényi macedoine szolgált meleg köretként vagy egy külön edénybe.
lásd még
Ez a saláta szereti a könnyű elkészítése és benyújtása az eredetiség. A kész étel úgy néz ki, mint egy „puha” labda ...
Hagy egy Válaszol Mégsem válaszát
