A magassága a nyári szezonban, amikor énekelek a különböző gyümölcsök és bogyók, sok szakács lekvárral. Különösen ízletes és illatos is nyerik cseresznye. És a lekvárt készítünk nemcsak a cseresznye, kimagozott, hanem a csontok egymáshoz. Adnak a desszert különleges mandulaízzel.
Ebben a cikkben fogjuk megosztani veletek két egyszerű receptet, és megtanulják, hogyan kell főzni egy finom lekvár cseresznyéből. Főzni, hogyan sterilizálja konténerek, mint szakadó szirup a bankok, és végül hogyan kell tárolni a finom édesség, meg fogja tanulni a történet. Most már készen áll, hogy főzni egy csodálatos desszert a tél.
Jam cseresznye: hogyan kell főzni otthon (mag)
Nálunk egy egyszerű recept a lekvár. Főzzük meg kell 4 kg cseresznye és 5 kg cukor. Először is, rendezni, és távolítsa el a száron, majd jól megmosott bogyókat, hűvös folyóvízzel. Most megy a tisztítási cseresznye a csontok. Ezt meg lehet tenni egy speciális eszköz - gumihengerei csontok segítségével, vagy az anyagok viszont például a PIN-kód.
Elvégre az előkészületeket, akkor készen áll főzni. Helyezze a bogyók egy nagy tartályba, és töltse ki őket a cukorral. Hagyja néhány órán át, amíg az összes cukor telítjük cseresznyelé. Ezután óvatosan keverjük a bogyókat, és tegye az edényt a tűz. Forraljuk 20 percig, a cseresznye lekvár. Főzni? Fedjük le az edényt nem terjed ki. Cook közepes lángon, és keverjük időnként bogyók. Ezután távolítsa el az elakadást a tűzről, és hogy ez egy kicsit hűvös. Vegyünk egy előre sterilizált üvegekbe, és tölt őket szirup bogyók. Fedjük le, és óvatosan előre forraljuk. Zárja az üvegeket, és fordítsa át. Minden finom és egészséges lekvár cseresznyéből (kimagozott recept) készen áll. Tartsd meg lehet hűvös, sötét helyen. Milyen szép téli estéken örömére magát lédús, édes bogyók!
Jam cseresznye: hogyan kell főzni a bogyók a mag
Ez desszert van egy bizonyos gazdag ízű, amelynek mandula árnyalat. Főzés elakadást cseresznye gödrök, és nem volt nagyon nehéz. A mi recept édesség fordul vastag, illatos és hasznos. Szükséged lesz a következő összetevőket tartalmazza:
Kezdeni, előkészíti a bogyók - kiválaszt egy jó, érett gyümölcs, nincs horpadás. Távolítsuk el a száron, és óvatosan mossa ki cseresznye.
Most a szirupot. Jelentenek fazék vizet a tűz, miután a folyadék forrni kezd, adjunk hozzá 2,5 kg cukor. Adjunk egy percet forraljuk. Most töltse meg forró szirupot bogyókat, és hagyjuk őket egyedül, legalább 10 órán át. Miután fel a tartályt bogyók és szörp a tűz, tedd a maradék cukorral, és ugyanaz, és hagyjuk lassú tűzön 5 percig kis lángon. Ezután távolítsa el a serpenyőt a tűzről, majd hagyjuk állni 10 órán keresztül. Ismét tegye az edényt a tűzre, forraljuk 5 percig, megszüntetve a hab egy kanállal. Ismét hagyjuk jam „elérés” 10 órán át forraljuk 10 percig, hogy a harmadik alkalommal, keverés. Pre prosterilizuem bankok, valamint a moslék felforraljuk és a fedelet. Miután három provarivaniya desszert lehet önteni a bankok, a füleket és működőképes, hogy fejjel lefelé. Minden finom cseresznye lekvár kész!
Kapcsolódó cikkek
