Lush Sajtos - a legjobb recept -, hogyan kell elkészíteni egy finom görbe
Lush Sajtos - az általános elveket a készítmény
Minden családnak megvan a maga titkait főzés buja cheesecakes. Sokan a tésztába egy kis sütőport vagy szódabikarbónát, sütés ezen összetevők adnak pompa és a könnyedség, de szódával, hogy legyen óvatos, hogy nem érezhető a különleges íz cheesecakes. Azt is előre grind túró szitán - egyenletes állagú túrót kapott nagyon puha, édes és szellős. Az elv a készítmény a buja cheesecakes kicsit eltér a szokásos módszerekkel sütés cheesecakes. Használt alapvetően mindegy összetevők: sajt, tojás, cukor, liszt, stb liszt kell, hogy egy kicsit - úgy, hogy a tészta közepesen sűrű, és nem terjedt ... A felesleges lisztet vezet az a tény, hogy a sajt sütemény ki fog derülni, kemény és nem bolyhos. Adhatunk a tésztához, minden aszalt gyümölcs, alma, banán, vagy vanília és fahéj ízét. Cheesecakes sült egy serpenyőben, a sütőben vagy multivarka. Ready buja cheesecakes lehet tejföllel, lekvár, lekvárok szósszal vagy sűrített tej.
Lush Sajtos - előkészítés termékek és ételek
Ahhoz, hogy előkészítse a dús cheesecakes szüksége egy tálban összekeverjük a tésztát, mérőpohár, kanál, villa vagy szitán. Ön is használja a mixer és turmixgép. Ha a sajt sütemény sült a kemencében, úgy kell melegíteni, és kikent tepsibe vajjal vagy margarinnal.
Ahhoz, hogy fordult dús cheesecakes, sajtot előre be lehet állítani, hogy őrölni szitán. Akkor is meg kell, hogy készítsen extra töltelék (ha van): párolt és száraz mazsola, aszalt szilva vagy más aszalt gyümölcs, gyümölcs vagy zöldség mosás, gyümölcshéj és lereszeljük.
Receptek buja cheesecakes:
Recept 1: Lush cheesecakes
Első pillantásra ez a recept túró nem sokban különbözik a többitől. mindegy alapanyagokat használják itt. Lush cheesecakes kapunk pontosan hozzáadásával sütőpor a tésztához. Liszt lehet venni „a szem”, de jobb, ha nem túlzásba vinni.
- 4.1 kg túró;
- tojás;
- liszt;
- Sütőpor;
- Cukor - néhány kanál (2-3);
- Kevés sók;
- Növényi olaj.
Túrós gondosan cefre egy villával, hogy ne maradjanak rögök. Lehetőség van őrölni, vagy keverje szitán tojás és a cukor aprítani. Hozzáadás a tésztát egy kis lisztet, a sütőport és a sót. Keverjük össze a tömeg újra. Így a tészta kis kerek „húsgombóc” és összeesik azokat a lisztet. Hogyan felmelegszik a serpenyőben olajjal. Süssük túró mindkét oldalán, amíg aranybarna színt és fényt.
Recept 2: Lush cheesecakes a sárgáját
A legtöbb sajtos recepteket a tészta hozzáadjuk az egész tojásokat. Ezzel az eljárással használatával jár a buja cheesecakes sárgáját, amelyik legyen nagyon óvatosan habverővel. Szintén a túrót hozzáadjuk a mazsolát és a vanília - a vékony kellemes aromájú.
- Egy font sajtot;
- mazsola;
- vanillin;
- Cukor - egy kicsit több, mint egy fél csésze;
- 4-5 nagy tojás vagy 6-7 kicsi (csak a sárgáját);
- Soda - 12 g;
- Részmunkaidős csésze lisztet.
Mazsola és a zaparivat 3-4 percig forrásban lévő vízben, majd terjedt egy törülközőt, és obsushivayut. Adjuk hozzá a túrót vanília, fél a cukrot és a mazsolát, keverjük. Tojássárgáját habverővel alaposan a maradék cukorral, és elterjedt a túró tömeg. Add a sok kólát és a lisztet, keverjük össze mindent újra. A tészta legyen mérsékelten nedves, könnyű és laza. Meg kell könnyen veszi a kívánt formát. Lepim tömeges kis golyókat, és azokat csatolja alkotnak pellet. Melegítsük fel a serpenyőt elegendő mennyiségű olaj és elkezd sütni a túró. Fry mindkét oldalán, amíg aranybarna. Mivel a tészta sütés közben nőni fog térfogata nem hozhatók edény túl sok cheesecakes. Ugyanezen okból a torta legyen a kis méret. készen Sajtos sült bogyó szirup, tejföl vagy olvasztott csokoládét.
Recept 3: Lush cheesecakes "Baby"
Ezek meglepően finom bolyhos cheesecakes képes eltartani a gyerekeket, hiszen egy év alatt. Minden termék legyen nagyon jó minőségű és friss. A recept egy speciális búzadara és liszt a palacsinta és a tejfölt, a vanília és a tojás.
- Egy halom friss sajt;
- tojás;
- Két evőkanál tejföl;
- Munk - egy teáskanál;
- Kis mennyiségben sókat;
- vanillin;
- Cukor - ízlés;
- Növényi olaj.
Cukor (körülbelül két kanál) összekeverünk vanília és a sót egy tojás habverővel együtt. Tönkreteszi sajt búzadarát és tejfölt. Hozzáadjuk a lisztet, felvert tojással és a cukrot. Hogyan kell az összes mix - a tészta kész. A titok az, hogy buja cheesecakes Manco, hogy a tömeg kell hagyni 10 percig. Ez idő alatt a csali kell megduzzadnak. Melegítsük az olajat egy serpenyőben. Lepim kis túró kalács, akkor a tekercs őket lisztet. Süssük mindkét oldalát közepes lángon. Ha nincs külön liszt palacsinta, akkor egy keveréke liszt és egy kevés sütőport.
Recept 4: Lush sajt sütemény a sütőben
A sütő is van lehetőség, hogy előkészítse a levegő és buja cheesecakes. Ezen túlmenően az ilyen túró kapott sokkal jobb. Hogy előkészítse a szükséges tojásokat, külön a sárgáját, a sütőport, a cukrot és a lisztet. Továbbá, egy kis vanília ízét.
- Két csomag túró;
- Két tojást;
- Két sárgáját,
- vanillin;
- Cukor - néhány kanál;
- liszt;
- sütőpor;
- Egy kis só.
Curd eldörzsöljük szitán, és keverjük össze a vanillin, sót és sütőport. Habverő tojást a cukorral, terjedt el a sajtot. Add hozzá a lisztet, összegyúrjuk a tésztát. Melegítsük elő a sütőt, zsírt tepsibe. Formában a sajt sütemény feküdt egy tepsibe. Felületi túró keni felvert tojássárgájával. Süssük cheesecakes körülbelül fél óra. Buja cheesecakes nem esett, miután a készítmény szükséges, hogy tartsa vissza a sütőben néhány perc alatt.
Lush Sajtos - titkok és tippeket séfek
- Ahhoz, hogy igazán bolyhos cheesecakes, sajt mindig friss és nem túl száraz. De túl nedves sajt szintén nem tanácsos, hogy - Sajtos lehet raspolztis;
- A tésztát, akkor adjunk hozzá néhány felvert tojás sárgáját, sok háziasszonyok használatát a titka, hogy jöjjön túró vaj és jól fel;
- Ha sajtos sütőben főzés után kell őket hagyta ott további 5 percig. Ha ön kap a túró azonnal, könnyen leeshet.