Limoncello otthon (a holdfény, vodka) receptek
Limoncello - alkoholos citromos ital, ami jött hozzánk a távoli Olaszország. A szájban, azt kapjuk egy nagyon szokatlan, de ugyanakkor hihetetlenül finom. Bár néhány úgy tűnhet, hogy ez az egzotikus, még mindig szükség van, hogy gondosan olvassa el a készítési eljárás ízesített alkoholmentes ital.
A klasszikus recept alkohol
Hozzávalók főzés:
- 1 liter 95% -os etil-alkohol;
- font cukrot;
- Lemon - 10 db;
- fél liter ásványvíz.
A főzési körülbelül 6-7 napig, 100 ml kalóriatartalmú - 33 kcal.
- Mielőtt a készítmény ezt a csodálatos italt, alaposan mossa le citrom és törölje szárazra;
- Ezt követően, a héja citrom kell vágni. Mikor a váza élet, próbálja lőni csak a sárga része, mert a fehér ad egy erős keserű;
- Ezt követően, a sárga része a újságkivágásokat elterjedt három literes üvegben, öntsük az alkohol;
- Záró nylon burkolat, hagyjuk, hogy átjárja 5-6 napig. Ebben az időszakban, az alkohol húzza ki az összes értékes héja aromák;
- Ha az ital már majdnem készen van a tűz meg kell tenni 1,5 liter vizet, meg kell meleg;
- Továbbá, a forró vizet öntenek a cukor, az összes főtt, hogy teljesen feloldódjon a cukor szemcsék;
- Amint a szirup kész, el kell távolítani a hőt, és hagyjuk lehűlni;
- Eközben a citrom likőr kell szűrjük át egy géz anyagból;
- Ezután tinktúra összekeverjük szirup;
- Az ital eltávolítjuk egy napra hűtőszekrénybe;
- Ezt követően, limoncello lehet használni, meg kell ömlött erősen hűtött szemüveget.
Limoncello a holdvilág otthon
- kilogramm citrom;
- főzetet - 500 ml;
- 600 ml vízzel;
- 500 gramm cukor.
Előállítás kerül 10-11 nap, kalóriatartalmú per 100 ml - 42 kcal.
- Citrom jól mossuk hideg vízzel;
- Annak érdekében, hogy könnyen eltávolíthatók a gyümölcs bőre, meg kell öntsünk forró vizet;
- Ezt követően egy éles késsel vágva a sárga bőr. Megpróbálták eltávolítani csak a sárga rész, fehér réteg ad keserű;
- Tedd a sárga szegéllyel egy üvegedénybe, öntsük minden holdvilág;
- Minden szűk fedél alá betölt szobahőmérsékleten 4-6 napig;
- 6-8 óránként kell rázni az üveget;
- Miután kap egy igazi sört, meg kell főzni a szirupot;
- Ehhez egy serpenyőbe öntsünk vizet, adjunk hozzá cukrot, és tegye a tüzet;
- Felmelegítjük és főtt teljes oldódásig cukor;
- Ha a szirup kész, vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni, amíg hűvös;
- Ezt követően, a lehűtött szirupot egy lombikba öntöttük citromos és holdvilág;
- Minden átszűrjük egy géz anyag;
- Öntsük italos palackokat hűtőszekrényben, és távolítsa el;
- Ragaszkodunk körülbelül 5 nap, és ezt követően lehet használni.
Hogyan kell elkészíteni az italt vodka
Mik az összetevők előállításához szükséges az ital:
- vodka - 700 ml;
- érett citrom - 6-7 db;
- Tisztított víz - 150 ml;
- csésze kristálycukor.
Előállítás 30 napot vesz igénybe, kalóriatartalmú - 42 kcal.
Első főzés:
- Citrom-mosás, azután szárítjuk őket, hogy szárazra pároljuk;
- Ezután kapart sárga citromhéj;
- Vizet öntünk egy serpenyőbe, alszik az ő cukor és felgyújtották;
- Forraljuk szirupot teljes oldódásáig cukor;
- Miután a szirup lehűlt, terjedt ágak héjat;
- Citrom legjobb vágjuk közepes méretű darabokra, és szintén egy szirup;
- A teljes elegyet szirup és citrus elterjedt a tartályba a keverőbe, és őrölt nagyon jól;
- Ezután öntsük hozzá a vodkát, és keverjük újra minden turmixgépben;
- Öntsük az egész keveréket egy jar, szorosan záródó fedél;
- Az ital kell távolítani, hűvös helyen, és hagyjuk állni 30 napig;
- Ezt követően, mindössze annyit kell átszűrjük egy géz anyagból;
- Ready likőr palackozott és eltávolítjuk a hűtőszekrényben.
Főzni krémes limoncello
Milyen elemekre van szükség:
- Kiváló minőségű vodka - 700 ml;
- citrom - 6-7 db;
- cukor - 1000 gramm;
- 500 ml tej;
- krém - 500 ml;
- vanília - csipet.
A főzési folyamat lesz 35 nap, a kalória tartalma 100 ml - 65 kcal.
- Citrom hideg mosóvíz törölköző;
- Doctoring citrus héjjal;
- Tedd a héj egy üvegben, öntsük bele a vodkát, szorosan lezárva. Hagyjuk állni 21 napig;
- Amint az infúzió teljes ideje lejárt, folytassa főzni a szirupot;
- Egy serpenyőbe öntsük a tejet, hozzáadjuk a tejszínt, és keverjük;
- Látogasson el a tej keveréket a tűzre melegszik reflux;
- Ezt követően, aludni cukor és vegyük le a tűzről,
- Keverjük, amíg teljes oldódás valamennyi cukor, hagytuk lehűlni;
- Az infúzió kell átszűrődhessen géz;
- Ezután keverjük össze az infúzió ostyvshim tejipari keverék;
- Öntsük a folyadékot palackok;
- Betakarítás a hűtőszekrényben 2 hétig;
- Ready lé fordul enyhébb, akkor meg kell inni hűtött.
étkezési hagyományok
Ital limoncello lehetséges akár tiszta formában, és a különböző koktélok. De még mindig érdemes tisztában lenni bizonyos funkciók használatának az ital limoncello:
- Palackozás előtt a folyadékot ajánlott fel a mélyhűtőbe 1 óra ugyanazon küldeni nagy szemüveg, amelyek általában szolgált pezsgő;
- Limoncello kell tenni kizárólag a hideg és a szemüveg, amelyben önti legyen fagy;
- A folyadékot kell lebegnek a jég, ezért kell fagyasztani, amíg a jégkristályok;
- Drink ezt az italt kell csak étkezés után. Úgy véljük, hogy a folyadék javítja az emésztést, a gyomor, hogy készítsen a táplálékfelvételt és növeli az étvágyat;
- Liquor nem snack. A maximális, amely lehetővé tette - ez a snack ital szelet citrommal vagy bogyós;
- Kell meginni kis kortyokban, azt is, hogy lehet egy kicsit tartsa a száját, hogy teljesen rasprobovat íze;
- Miután megitta az italt lehet az asztalon, hogy nyújtson gyümölcsök, saláták és édességek.
Koktél pezsgővel
Melyek a szükséges komponensek:
- Mint - ¼ csésze;
- ¼ limoncello, házi;
- cukor - 70 gramm;
- egy citrom;
- 1 pohár pezsgő vagy pezsgő.
Főzés 15 perc, kalória 100 gramm - 45 kcal.
Ismerkedés a készítmény koktélok:
- Limoncello megvásárolhatók kész, de a legjobb, hogy előkészítse a liquor magát;
- Koktél ruha limoncello vodka, alkohol, pálinka;
- A tál egy turmixgép öntsünk limoncello terjedése ¼ csésze menta, cukor elalvásért;
- A citromsárga héja kell vágni, és szintén egy turmixgépben tartályba;
- Minden összetevőt össze kell keverni egy turmixgépben;
- Azután minden szűrni kell, alaposan kicsavart;
- Az élek a szemüveg szükséges nedvesítsük citromlé, citrom erre kell darabokra vágjuk, és folytatni a széleit a pépet;
- Ezután a szélén a szükséges cukorszirup;
- Fluid készen kell állnia arra, hogy öntsünk két pohár egyaránt;
- Ezután a pohár tele pezsgővel hideg;
- Ready, hogy igyon egy koktélt.
Vegye figyelembe, húsmentes recept palacsintát ásványvíz - könnyű és finom.
Cocktail „Candy lövés»
- limoncello - 15 ml;
- 15 ml kávé likőr;
- 15 ml mangólé;
- citrom szelet;
- pohár jeget.
Főzés 10 perc, 100 ml kalóriatartalmú - 48 kcal.