Levek csirkéhez - a legjobb receptek
Hello mindenkinek! Tudni szeretné, hogy mindig formában - enni csirkét. Unod már a friss csirkemell? Pácoljuk a madár úgy, hogy lesz egy finom marha és sertés! Bemutatom kedvenc pácok csirkéhez. Ezeket fel lehet használni a grill csirke, csirke és sült csirke a sütőben.
Pácok csirkéhez
Marinade vörösbor
Lágy, markáns ízű csirke: vörösbor pác a ínyenceknek! Vörös vagy fehér, száraz vagy édes - bátran kipróbálni új kombinációk. A pác ideális főzési csirke grill.
összetevők
- 300 ml vörösbor desszert.
- 100 g aszalt szilva.
- 1 hagyma.
- Rosemary.
- Babérlevél.
- Só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
- Az aszalt szilva és a hagymát karikákra vágott.
- Csatlakozás bor, hagyma, aszalt szilva, bors, rozmaring, babérlevél, keverjük.
- A pácolt baromfi, fenntartása legalább 3 órán keresztül a hűtőben.
- Során pácolás időközönként keverjük. Salt végén a készítmény vagy közvetlenül az etetés előtt.
citrom pác
A titka ennek a csodálatos citrus pác van hozzá gyógynövények és fűszerek, amelyek a madár gazdag intenzív ízű. Csak szaftos csirke és semmi több! A pác ideális csirkesütés a lyuk, vagy a grill.
összetevők
- 2 citrom
- 5-7 gerezd fokhagymát.
- 1 evőkanál szegfűbors bors.
- 3 evőkanál olívaolaj.
- 1 kis csokor kakukkfű vagy rozmaring (helyettesítheti szárított gyógynövények).
- Só ízlés szerint.
előkészítés
A fokhagyma héja és összetörni egy késsel.
- Lemon vágjuk nagyobb kockákra. Rosemary gallyakból szakadás kezét.
- Csatlakozás a citrom és a rozmaring. Nos összegyúrjuk a hozzávalókat kézzel.
- Hozzáadjuk a fokhagymát, az olaj, bors, sáfrány, alaposan keverjük össze.
- Pácolt csirke 5-12 óráig. Salt végén a főzés.
szója pác
Égő csirke izgalmakat keresők. Főtt a pác madár tökéletesen friss saláta, paradicsomlé. Kiválóan alkalmas főzés csirke nyárson, a dohányzás otthoni smokehouse vagy grillezés.
összetevők
- 150 ml szójaszósz
- 1 csokor zöldhagyma
- 2 tk paprika
- 1 gerezd fokhagyma
- 5-7 cm gyökér gyömbér
előkészítés
- Zöld hagyma apróra vágva.
- A fokhagyma és a gyömbér dörzsölje egy kis reszelő.
- Keverjük össze a szójaszósz, zöld hagyma, pirospaprika, fokhagyma és a gyömbér.
- Keverje össze a hozzávalókat.
- A pácolt csirke és erősen tömörített egy serpenyőben.
- Hagyja a hűtőszekrényben egy éjszakán át. Sózzuk, ha szükséges, a végén a főzés.
Ha tetszik savanyúság, majd megoszthatja azokat barátaival! minden most!