Levek csirkéhez - a legjobb receptek

Hello mindenkinek! Tudni szeretné, hogy mindig formában - enni csirkét. Unod már a friss csirkemell? Pácoljuk a madár úgy, hogy lesz egy finom marha és sertés! Bemutatom kedvenc pácok csirkéhez. Ezeket fel lehet használni a grill csirke, csirke és sült csirke a sütőben.

Pácok csirkéhez

Marinade vörösbor

Levek csirkéhez - a legjobb receptek

Lágy, markáns ízű csirke: vörösbor pác a ínyenceknek! Vörös vagy fehér, száraz vagy édes - bátran kipróbálni új kombinációk. A pác ideális főzési csirke grill.

összetevők

  • 300 ml vörösbor desszert.
  • 100 g aszalt szilva.
  • 1 hagyma.
  • Rosemary.
  • Babérlevél.
  • Só, bors - ízlés szerint.

előkészítés

  1. Az aszalt szilva és a hagymát karikákra vágott.
  2. Csatlakozás bor, hagyma, aszalt szilva, bors, rozmaring, babérlevél, keverjük.
  3. A pácolt baromfi, fenntartása legalább 3 órán keresztül a hűtőben.
  4. Során pácolás időközönként keverjük. Salt végén a készítmény vagy közvetlenül az etetés előtt.

citrom pác

Levek csirkéhez - a legjobb receptek

A titka ennek a csodálatos citrus pác van hozzá gyógynövények és fűszerek, amelyek a madár gazdag intenzív ízű. Csak szaftos csirke és semmi több! A pác ideális csirkesütés a lyuk, vagy a grill.

összetevők

  • 2 citrom
  • 5-7 gerezd fokhagymát.
  • 1 evőkanál szegfűbors bors.
  • 3 evőkanál olívaolaj.
  • 1 kis csokor kakukkfű vagy rozmaring (helyettesítheti szárított gyógynövények).
  • Só ízlés szerint.

előkészítés

A fokhagyma héja és összetörni egy késsel.

  1. Lemon vágjuk nagyobb kockákra. Rosemary gallyakból szakadás kezét.
  2. Csatlakozás a citrom és a rozmaring. Nos összegyúrjuk a hozzávalókat kézzel.
  3. Hozzáadjuk a fokhagymát, az olaj, bors, sáfrány, alaposan keverjük össze.
  4. Pácolt csirke 5-12 óráig. Salt végén a főzés.

szója pác

Levek csirkéhez - a legjobb receptek

Égő csirke izgalmakat keresők. Főtt a pác madár tökéletesen friss saláta, paradicsomlé. Kiválóan alkalmas főzés csirke nyárson, a dohányzás otthoni smokehouse vagy grillezés.

összetevők

  • 150 ml szójaszósz
  • 1 csokor zöldhagyma
  • 2 tk paprika
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 5-7 cm gyökér gyömbér

előkészítés

  1. Zöld hagyma apróra vágva.
  2. A fokhagyma és a gyömbér dörzsölje egy kis reszelő.
  3. Keverjük össze a szójaszósz, zöld hagyma, pirospaprika, fokhagyma és a gyömbér.
  4. Keverje össze a hozzávalókat.
  5. A pácolt csirke és erősen tömörített egy serpenyőben.
  6. Hagyja a hűtőszekrényben egy éjszakán át. Sózzuk, ha szükséges, a végén a főzés.

Ha tetszik savanyúság, majd megoszthatja azokat barátaival! minden most!

Kapcsolódó cikkek