Lepényhal sült a kemencében - hogyan kell főzni a fólia citromos recept lépésről lépésre fotók

Csütörtökön, megpróbálom főzni semmit halat, a hagyomány az ilyen típusú van. Vagy emlékszem gyerekkoromból, „Csütörtök - hal a napon,” nem tudom, de igaz. Tehát most csütörtökön előállított sütőben a fekete-tengeri rombuszhal.

Halak érzékeny, finom, tiszta, és nagyon gyorsan elő gond nélkül. Azt javasoljuk, hogy a hűtött hal, ha úgy dönt, hogy figyeljen a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• lepényhal - tengeri halak, így a szag rosszul meghatározott, azt nem szakítható idegen szagot;
• kopoltyúk kell rózsaszín szem - barát.
• érint bőr egy kicsit durva, minden esetben, nem csúszós, a érintéssel meg kell venni az eredeti formájában.

Sima lepényhal filé gazdag természetes vitaminokban és ásványi anyagokban. Szintén a készítményben található többszörösen telítetlen omega-3 szükséges a szépség és a fiatalos bőr.

Kalória- és energiatartalom 100 g.

Hogyan kell sütni egy lepényhal a sütőben - lépésről lépésre recept

• hal - 2 db. (Darab);
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
• petrezselyem - 1 csokor;
• Lemon - 1 db.;
• gyömbér (por) - 1 evőkanál. l;
• só - ízlés;
• Növényi olaj - a zsírozás fólia.

Elkészítési idő: 45 perc

Adagok: 2

1. Készítsük a hozzávalókat.
   
   Sütéshez jobb, hogy hűtve lepényhal
2. Lepényhal én óvatosan tiszta vízzel. Tisztítva belülről, ha van tojás, hagyja. Távolítsuk el a felesleges nedvességet papírtörlővel vagy szövetek. Levágta a fejét kopoltyúk és uszonyok.
   

Uszony könnyebben lehet vágni ollóval.

A hal tisztítani a bőrt, az úszók és a zsigerek

Egy tálban keverjük össze a sót és a gyömbért.

És a keveréket a só és gyömbér hal dörzsölje

Mi tisztítsa meg a fokhagymát és a szeletelt citrom. Az összeg függ a halak méretét. Tettem bele mindegyik 2 gerezd fokhagymát, és két szelet citrom, t. Hogy. A közepes méretű hal.

Citrom szelet és szeletekre vágva

Vágjuk a darab fóliát (mérete legyen kétszeresével egyenlő hossza a hal). Kenje meg növényi olaj. Készül lepényhal terjedését egy fóliával. Töltött hasított petrezselyem, citrom és a fokhagyma. Rub minden oldalról keverékével gyömbért és a sót. Tegyen egy szelet citrommal a tetején.

Lepényhal töltött gyógynövények és fokhagyma, gyömbér dörzsölje keveréke só és felett helyezzük citrom szelet

Ha azt szeretnénk, hogy a hal volt lédús, hagyma, hogy egy párnát erre hagymát vágjuk fél gyűrűk és szétterítjük egy fólia, elosztva a halszeleteket.

Fish csomagolja fóliába, hozott egy tepsibe. A hajó egy előmelegített sütőben 230 fokon 25 percig. Amikor a hal kész, meghintjük citromlével, hogy egy kicsit állni, és néhány perc szolgáljuk az asztalnál. Köretként főztem saláta paradicsom, paprika és gyógynövények. Azt töltse meg olívaolajjal és megszórva lenmag.

Saláta - egy jó köret

Ily módon, akkor főzni bármilyen halat. A köret - a főtt burgonya, vagy mint az én esetemben, a saláta. Ez lesz finom! Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

• Lepényhal a sütőben recept fotókkal fóliában

• Lepényhal fóliában, kemencében sült „recept remény

• Tengeri sügér sült a kemencében a fólia zöldségek, burgonya és a sót receptek fotókkal és