Lencse előnyök és kárt a szervezetben, ellenjavallatok, receptek
Sokan hallottak már a titokzatos lencse, de igyekezett nem minden. Ez nem negatív minőség az ilyen babot, és tájékozatlan emberek. Vendég a Dél-Ázsiában a forradalom előtt jelent meg Magyarországon, és az első említése is láttunk a bibliai legendák.
Most a népszerűsége lencse lendületet egy új erő, ami nem meglepő egy ilyen mennyiségű tápanyagot a készítményben.
Sok fajta lencse, de széles körben használják a főzés csak a barna és piros. Először, amikor főzés ad szelíd illata, emlékeztető mogyoró.
Kiváló kijönni mindenféle hús és saláta. Vörös lencse nincs shell, így forraljuk sokkal gyorsabb. Fűszeres ízű, ideális az étel krumplipürével és tejszínes levesek.
hasznos tulajdonságai
Ezen túlmenően, a protein lencse gazdag esszenciális aminosavak, és egy személy könnyen emészthető a szervezetben. A kompozíció a vetőmag is tartalmaz oldható rost, amely pozitív hatást gyakorol a gyomor-bél traktus szervek és lencselektin zabkása jelentősen javítja az anyagcserét az egész testben.
Lencse hozzájárul a folyamat vérképzésre és normalizálódása a cukor szintjét benne - ez teszi, hogy hasznos a cukorbetegeknek.
Egy igazán csodálatos hatása a terméket a tumor magyarázza foglalt lencse izoflavonok. Ezek az anyagok képesek elnyomni a malignus tumorok. Gyógyító képességekkel is megmaradnak, ha a tárolás és szárítás magvak, így vásárolni lencse konzerv, akkor nem fog csalódni.
Tápértéke és kalória tartalma
Lencse tudható be az egyik leghasznosabb egészséges ételek. 100 gramm gabona 25 gramm fehérjét, szénhidrátot és 47-54 gramm 1-1,6 gramm zsírt. Elég fehérje lehetővé teszi a könnyű cserélni a hús lencse nélkül kárt a szervezetben, még a növényi fehérjét jobban felszívódik a szervezetben.
Elhanyagolható mennyiségű zsírt megvéd extra kilogramm, és szénhidrát lencse segítségével megfelelnek az éhezés hosszú ideig, menedék a zavar a fogyás.
Ami a kalória, ez attól függ, hogy milyen lencse között változik 280-315 kalóriát. Ready kukorica könnyebb - mintegy 110 kalória 100 gramm.
Az előnyös tulajdonságait fokhagyma és ellenjavallatok el tudja olvasni ezt a cikket.
Ellenjavallatok
Mint sok hüvelyesek, lencse számos ellenjavallatok:
- Oddy;
- Dysbacteriosis és más bélbetegségek;
- aranyér;
- Egyes bőrbetegségek (gyakori használata okozhat bőrszárazság).
Mielőtt bekapcsolná a lencsét a diéta jobb orvoshoz fordulni.
Alkalmazás fogyás
A többi étkezés nem befolyásolja, de az elutasítás liszt, édes (kivéve méz) és zsír szükséges. Diet tart 1-3 hónapig stabil fogyás egészséges módon garantált.
Kemény diéta változat hasonlít a jól ismert „hajdina”, ahol minden ételt helyettesítjük lencse. Ez a megközelítés kevésbé biztonságos az egészségre, de nagyon hatásos. Az időtartam a diéta az egyik héten, amelynek során átlagosan miatt akár 3 kg.
Azt is gondoskodik lencse böjt nap havonta egyszer, vagy csak az ünnepek után pompás lakomák.
Receptek lencse
sima főtt
Alkalmas merev étrend és böjt nap.
Öblítsük az árpa és hagyjuk ázni néhány órát (vörös lencse nem tud ázni). Miután Forraljuk közönséges vízben arányban 2: 1 Cook közepes tűzön 20-30 percig. Vegye le a fedelet.
meleg saláta
Alkalmas klasszikus diéta és napi étrendet.
Időbe fog telni, 2 csésze főtt lencse (különösen a tökéletes zöld), 1 sárgarépa, paprika, fokhagyma ízlés szerint, a kedvenc friss fűszernövények (bazsalikom, kapor, oregánó és / vagy petrezselyem), egy kis olívaolajjal.
Fry a hagymát, amíg aranybarna, adjuk hozzá a nyomás vagy apróra vágott fokhagymát. Reszelt sárgarépa, apróra vágott kis kockákra borsot és zöldek hozzá a lencsét és a sült hagymát.
Burgers lencse
Vegetáriánusok is fogyaszthatják.
Forraljuk a lencse puhára - ez a legjobb, hogy a vörös fajta, hamar főzve. Pirított hagymát és egy gerezd fokhagyma, bors. Add a rendetlenség a lencse, só / bors és zúzott a krumplipürét. Dazzle pogácsákat, roll a lisztet és megsütjük mindkét oldalát.
lencse sütemények
A recept hasonló a recept hamburgereket. Crush Főtt lencse püré és össze tojás, liszt és az apróra vágott sült hagymával. Sózzuk és a fűszereket ízlés szerint. Zsírozzuk a sütési olaj, tegye sütemény, sült 180 fokos körülbelül 20 percig (mérettől függően). Tálaláskor akkor megszórjuk sajttal, vagy a cég zöldség.
Leves hússal és zöldség
Összetevők 1 hagyma, sárgarépa, paradicsom 2, 100 gramm lencse, 2 burgonya, zöldség leves 0,5 liter, 1 evőkanál tejszín 200 gramm csirke, növényi olaj, só és bors.
Forraljuk a zöldségeket, hozzáadjuk a fűszereket és zöldségeket, hogy egy turmixgépben püré leves állapotát. Vágjuk kényelmes darab önnek csirke, enyhén megpirítjuk és pörkölt. Tedd egy levest és tálaljuk.
Összefoglalva
Hasznos tulajdonságai teszik a vitamin bomba, és a sokféle étel szerzett évszázados múlttal, minden bizonnyal örömet hostessek minden korosztály és gasztronómiai hiedelmek.
Figyelem! Ma már csak!