Lehetséges, hogy fagyassza be a cékla a tél, női tanácsok
A téli készletek minden nő törődik a nyáron, ezért a gyümölcsök és zöldségek, friss, fagyasztott gyorsan alakulnak a munkadarabot. Freeze cékla a tél - az egyik módja, hogy fenntartják előtt a hideg időjárás nélkülözhetetlen vitaminokat gyökereket, amelyek annyira fontosak a szervezet legyengült hideg. Ez lehetővé teszi, hogy a betakarítás a téli időt takaríthat ételek elkészítésére édes gyökér, és ez teszi a fagylalt gyümölcs még értékesebb.
Sok háziasszony nem tudom, milyen formában, fagyasztott gyökér már nem tartja karban, így kínozza a kérdés: Van-e lehetőség, hogy fagyassza főtt cékla, vagy jobb, hogy felkészüljenek a téli svekolku nyers?
Valójában, mindkét módszer hatékony és egyszerű, de a fagyasztás főtt magzat jobbnak nedves fagylaltot. Betakarítás reszelt répa alkalmas létre nemcsak borscs, vagy saláta, hanem a főzéshez köretek, répa leves, hering alatt bunda, növényi kaviár, és így tovább. D.
Éppen ezért a „buggyantott” módon háziasszonyok szerette jobban. A titok a fagyasztott főtt gyökér később a recept.
Recept fagyasztott főtt cékla a tél
összetevők
- Répa - Number saját belátása szerint.
- Víz (főzés) - a mennyiség függ a számát gyökerek.
előkészítés
- Édes gyümölcs folyó víz alatt alaposan.
- Forraljuk a céklát puhára.
- Elérjük a főtt zöldségeket a forró vízzel, és hagyjuk kihűlni.
- Lehűtjük gyökér hámozott. Meg kell könnyen eltávolítható anélkül, hogy sok erőfeszítést. Ha a bőr eltávolítása után nehezen, az azt jelenti, - répa rossz szakács.
- Grind főtt svekolku keresztül sekély (ha szükséges, hogy egy üres saláta) vagy nagy úszók (ha növényi kimerevítik borscs).
- Spread reszelt céklát a tartályokon vagy a szokásos műanyag zacskók, majd a terméket eltávolítjuk a fagyasztóba.
- Elérjük a téli fagyasztott zöldség a hűtőben, hogy itt az ideje, hogy elolvad, és használja a főzés különböző ételeket.
A fagyasztott zöldségek főzni semmit. De bármit is úgy döntött, hogy a gyökérzöldség - soha nem felejti el az egyszerű szabályokat fagyasztás és felolvasztás. Éppen ezek az egyszerű főzési tippek segítenek sokáig frissességének megőrzésére és hasznos termék tulajdonságait.
tippek Povaronka
köszörülés gyökér
Grind friss cékla és más lehet. Minden attól függ, az egyéni ízlés és sorsok legtöbb háziasszonyok alkothatja. Azonban jobb, hogy csökkentsék a céklát csíkokra, kockákra vagy csak dörzsöljük át egy reszelő.
Előfordul, hogy a gyökér hozzuk püré állapotra turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó. Még ebben a formában, cékla tárolható hosszú ideig, ha megfelelően van fagyasztva.
Konténerek fagyasztás
Megfelelő fagyasztás télen cukorrépa magában foglalja a forgalomba egy összezúzott cékla masszát különálló tartályok vagy csomagolások t. E., így a termék kezdetben bomlik részletekben.
Nem szükséges újra megfagy, majd ismét felolvasztott gyökér. Ebből elveszti ízét és szinte az összes hasznos tulajdonságait. Defrost szükséges amennyire képes lesz főzni egyszerre.
kiolvasztás
Nagyon fontos, hogy ne csak céklát megfelelően fagyasztva, de kiolvasztás rendesen. Legutóbb, kívánatos, hogy lassú.
Sokkal jobb, hogy a termék fokozatosan elkezdett olvadni még a hűtőben. Ehhez vegye ki a fagyasztóból, és helyezzük a középső vagy alsó polcon a hűtőszekrényből.
Akkor feloldása a répa egy más módon. Ehhez egyszerűen hagyja a tartályt aprított kapásnövények a szobában, egy optimális szobahőmérsékleten. Mivel a kiolvasztás folyamat csak gyorsulni fog, de fontos ebben az időben nem vert gyökeret a csomag vagy a tartály.
Nem kívánatos fagyasztott zöldség felmelegítjük egy mikrohullámú sütőben. Fennáll a veszélye a Ha túl sok a terméket forró körülmények között. Ez vezet az a tény, hogy az édes gyökér egyszerűen főzésre nem alkalmas.
Cékla a tél nedves: a hazai recept fagyasztás
Freeze csak akkor elfogadott svekolku főtt, de nyers. Fagylalt friss gyökér nem rosszabb, mint az íz és hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, mint fagyasztott főtt termék.
Az egyetlen hátránya - az időt fog tölteni a telet a hostess-előkészítés (forralás, párolás, stb ...) A folyamat során a növényi főzés.
Hogyan befagyasztására nyers céklát
- Mossuk zöldség folyóvízzel.
- Tisztítsd meg őket a bőrt.
- Bármely olyan eljárás (három egy reszelő, késsel, görgeti egy keverőben, majd t. D.) megőrölünk, gyökér.
- Spread a céklát kapacitás (edények, üvegek vagy műanyag zacskók), és távolítsa el a fagyasztóba.
Semmi bonyolult fagyasztva cékla a tél nem célja. Ez egy nagyon egyszerű eljárás, hogy egy kis időt, sőt, nem igényel speciális ismeretekkel.
Készül egy nyári lédús hasznos gyökér - a téli, akkor egyszerűen csak élvezni ezt a finom ízesített termék. Ő emlékeztetni fogja a meleg napsütéses nyári napokon, és ezzel egy időben töltse ki a test minden szükséges tápanyagot.
Bon Appetite, és mindig egészséges!
Nézd meg ezeket az érdekes receptek: