Lehetséges az, hogy a gyermekek gombák
Megette az első kanál a karfiol, az első gramm zabkása, túró, hús, végül a kenyér ... És a gyerek eléri apám lemez és kér egy élvezet gombaleves. Mit kell tenni? Védhető vagy nem? És ha igen, mikor? Válaszoljon a kérdésekre a szakemberek: a gyermekorvos és táplálkozási tanácsadó.
Yulia Klimova, Gyermekkórház gyermekorvos EMC, a jelölt az orvostudomány:
A gyermek étrend gombát nem lehet több, mint kétszer egy héten. Ez az óvatosság fakad tartalmat gomba rosszul emészthető rost (cellulóz), gátolja a többi tápanyag. Ezen túlmenően, a szervezetben a kisgyermekek különösen érzékenyek a méreganyagok, amelyek jelen lehetnek a gomba, hogy őket a külső környezet. Köztudott, hogy az összes a mérgezett gyermekek teszik ki mintegy 50% óvodások. Ez alól kivételt képeznek csiperkegomba és laskagomba nőtt a mesterséges körülmények között. Ezek nagyon kis mennyiségben a készítmény zöldség vagy gabonaalapú ételek, hogy a gyermekek 1,5 év.
Nem szükséges, hogy a gyermekek kezelésére pácolt vagy sózott gombát, mert a nagy mennyiségű ecet és só.
Természetesen megfelelő tekinthető csak a tápegység folyamat a szervezetben a tápanyagok. Végtére is, az étel - ez az öröm forrása. A lényeg az, hogy mindent mértékkel!
Katerina Cronstedt, alapítója a szolgáltatás a szállítási élelmiszer csomagok katerina.ru. képzett Svédországban „táplálkozási tanácsadó”, a három gyermek anyja:
Nem szükséges, hogy a gomba a gyermekek legfeljebb három év (bár sok orvosok azt mondják, hogy akár hét). Root kell megszokás használja őket csak egy ízesítőszert (például mártással), hogy a fő-csészébe. Ha emésztési problémák merülnek fel, akkor lépjen be a diéta gomba levesek és köretek.
Nehéz kombinációja gombákat a - a pite, palacsinta, pizza, stb - .. El kell kerülni, amíg a serdülőkor. És mint a sózott és pácolt gomba: ez a táplálékot csak felnőtteknek. Előny tőlük alig vagy egyáltalán nem, és a problémák az emésztést ugyanaz. A várandós anyák tőlük ugyanaz nótát - köszönhetően a nagy mennyiségű só is okozhatnak nem csak gyomorégés és hányinger, hanem duzzanat.
Gombák ismertek azok táplálkozási tulajdonságokkal. A fehérje bennük lévő, hasonló hús protein, amely lehetővé teszi számukra, hogy cserélje ki a húst vegetáriánus konyha, és közben a hagyományos post. Továbbá, a gombákban van jelen egy komplex ásványi anyagok, van egy csomó kálium, magnézium, vas, cink, vitaminok B, A, R és S. azonban, mert a rengeteg rost nehéz emésztés és, amellett, hogy az allergia, okozhat számos emésztési zavarok. És immunitás és az emésztés a gyermek gyerekcipőben jár, a gyermek testének hajlik különösen akut reagálnak az ilyen „szeretet” új termékekkel. Ezért a nyilvánvaló válasz arra a kérdésre, „hogy a gyerekek gomba” jelentése - jobb, ha nem, és a későbbi, annál jobb.