Lean tésztát pite kedvelt receptek fotókkal
Ha úgy dönt, hogy megy a sovány diéta vagy csak szeretnénk, hogy süteményeket sovány tésztát, de nem tudom, hogyan kell főzni ezt a tészta, ez nem is olyan rossz. Számos módja van a főzés sovány sütés.
Ez lehet Leveles tészta élesztő nélkül, vagy éppen ellenkezőleg, alapján szivacs vagy száraz élesztő. Egy pékség kiderül ízletes és tápláló. Szóval, mit csinál a jobb sovány tésztát szeretője otthon?
Recept sovány kovászos
Mi lesz szüksége:
- 200 ml vízzel;
- Élesztő gyors száraz típusú - 7 g;
- Napraforgóolaj - 2 desszert kanál;
- 450 g búzaliszt típusú;
- Cukor - 1 nagy kanál;
- Egy csipet sót.
Főzni - 3 óra 20 perc.
Hány kalória van 100 gramm - 280.
- Szürke víz, de nem sokat. Akkor megyünk aludni, és keverjük a szárított élesztő;
Hogyan lehet kelt tésztát a pitét száraz élesztő
- Búzaliszt - fél csésze;
- Száraz élesztő - 200 g;
- Víz - 1/3 csésze;
- 70 gramm cukrot;
- 70 ml növényi olaj;
- Egy csipet sót.
Hogyan kell csinálni - 1 óra 20 perc.
Hány kalória - 280.
- Szitálja a lisztet szükséges többször. Ez segít, hogy kitisztítsa a felesleges törmeléket, és még inkább buja;
- Tedd átszitált lisztet egy mély tálba, alszik a száraz élesztő, cukor és só;
- Továbbá, a középső áttöri a kis lyuk, és felöntjük vízzel felmelegítjük 40 fok;
- A végén, felöntjük növényi olaj és mesim tésztát. Kezdeni, csináld kanállal vagy villával;
- Amint egyre nehezebb gyúrni, kezdje dagasztás kézzel. Mesim addig, amíg puha és rugalmas;
- További záró tál meleg pakolások képeket, és tegyük meleg helyen 60 percig;
- Ebben az időszakban az alapítvány kell több, mint kettő, vagy akár három alkalommal;
- Amint illik kell keverni, és elkezdhet piték belőle.
Lean élesztő nélkül tészta sütés
Főzési idő - 3 óra 20 perc.
- Mi szitál a lisztet többször, és öntsük egy csésze;
- Megyünk aludni a liszthez cukrot, sót és keverjük össze;
- Ezt követően, mi egy kis depresszió és töltse erjedésnek vízzel;
- Hozzáadása után napraforgóolaj;
- Keverjük összes termék kanállal simára. Hozzáadjuk a lisztet, ha szükséges;
- Hands összegyúrjuk a tésztát, amíg rugalmas állomány;
- Az eredmény puha és tapadásmentes tészta;
- Ezt követően, fedjük le egy csésze, egy forró törülközőt pakolások, tiszta meleg helyen vagy előmelegített sütőben 3 óra hosszat keverjük. Ebben az időszakban, akkor legyen már közel felét;
- Amint felemelkedik, meg kell obmyat minden oldalról, és gyúrjuk újra
- Csak akkor tud kezdeni a főzés pies belőle.
Leveles tészta a pitét sovány sütés a sütőben
- 130 ml víz;
- 120 ml napraforgóolaj;
- Fél kiló lisztet;
- Egy csipet sót.
Élelmiszer Időszak - 1 óra.
Hány kalória - 290.
Első főzés:
- Szitálja a lisztet, kívánatos a különböző törmeléket. Szintén átszitált lisztet cukrászati fordul a levegőben, és kiderül, finom;
- vizet azután hozzákeverjük napraforgóolajjal homogenizáljuk;
- Ezután adjunk hozzá sót, és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik;
- Ezután öntsük a keveréket a lisztet, és keverjük. Az egész keveréket mesim és lisztbe tészta;
- Javítani ízt a keverék nem tud egy kis citromot sav;
- A tésztát lyukasztott jól minden oldalról, távolítsa el a csésze, fedjük meleg anyag. Tárgy, hogy átjárja körülbelül 30 percig;
- Védd tészta kigurul, fold több Razi and roll ki újra. Tudod, hogy 3-4 réteg;
- Ezt követően, a kész zöldség leveles tészta tehet sütemények.
Recept kovásztalan tészta élesztő nélkül
Mi lesz szüksége:
Főzni - 01:00.
A szint kalória - 260.
Első főzés:
- Indításához átszitált lisztet szitán, és előnyösen 2-3 alkalommal;
- Aztán felmelegedjen a víz, de nem sokat. Optimális - 40 fok;
- A meleg víz lassan öntsük a lisztet;
- Ezután adjuk hozzá a napraforgó olaj és egy csipet só;
- Elkezdjük dagasztani a tésztát. Kezdetnek, akkor egy kanál, és mikor lesz a nehezebb mix, akkor tegye meg kézzel;
- Ennek eredményeként, akkor elvileg nincs merev kovásztalan tésztát. Kenjük be a pohár, fedjük le fedővel vagy egy meleg törülközővel;
- Vegye ki meleg helyen 15-20 percig;
- Ezt követően, kigurul a pin, gyúrjuk újra és feküdt a pohár;
- Cover meleg anyagok és így állni 15-20 percig.
Choux friss tésztát pite
Milyen összetevők szükségesek:
- Fél kiló lisztet;
- 2 nagy kanál növényi olaj;
- ¾ csésze forró vízzel;
- Egy kis só.
Elkészítési idő - 40 perc.
Hány kalória - 268.
- Vetés lisztet szitán 2-3, öntsük egy konténer, sózzuk és töltse növényi olaj;
- Víz kell forrásig melegítjük,;
- Folyamatosan keverjük, majd lassan vékony és forró vízsugarat;
- Ezután minden keverjük össze egy kanállal. Amikor nehéz lesz útban, minden elterjedt a lisztbe asztal és gyúrjuk kézzel;
- A kész alapján feküdt a pohár, fedjük le egy meleg törülközővel, és hagyjuk, hogy átjárja 15-20 percig.
Juicy tészta piték paradicsompüré
Mi lesz szüksége:
Elkészítési idő - 1 óra.
- A víz felmelegítése meleg állapotban. A meleg víz elalvásért száraz élesztő, cukor és addig keverjük, amíg egyenletes;
- Cover keveréket meleg törölközőt, és hagyjuk, hogy átjárja körülbelül 5-10 perc;
- Liszt többször alaposan szitál a képernyőn, és a mély csésze sypem;
- Ezután adjuk hozzá a sót, minden jön szivacs és jól összekeverjük;
- Következő fel paradicsompüré és öntsük a növényi olaj. Ismét az összes keverék;
- Mesim azt a lágyságot és rugalmasságot;
- Kenjük egy tálba, fedjük le egy vastag törülközőt, és tegye a hő 30-40 percig;
- Amint emelkedik, meg kell keverni, és kezdjük el főzni a pogácsákat belőle.
hasznos tippeket
- Betölt alapján a keverés után kell egy meleg helyen, ahol a hőmérséklet nem haladja meg a 30 fokot, mert különben erjedésnek pékáru lesz íztelen;
- Ahelyett, hogy száraz élesztő tudunk nyers. A nyers kelt tészta jobb lesz alkalmas, és kap levegőt;
- Sovány tésztát teheti sütemény más só töltelékkel. Például, káposzta, hús, burgonya, tojás és a zöldek, a rizs és a tojás, hal, káposzta, sajt és még sok más alkatrészek;
- Pite lehet tölteni bogyók, hiányzott az édes alma, cékla, sárgarépa, főtt sütőtök, sárgabarack, mazsola, édes túró, és még sokan mások.
Nos, most már tudom, hogy sovány tésztát a pitét. Kiderült, amit tehetünk, vagy élesztő nélkül őket. És akkor mi van finom süteményeket és akkor kiderül, egyszerűen finom. Pite egyenes kikötő szája nyert levegő és gyengéd.
Tehát nem késleltetheti, kezdeni készül most!