Lazac burgonyával
Amikor az idő, hogy készítsen vacsorát, kevés, de szeretné, hogy továbbra is tegyen valamit kielégítő és ízletes, javasoljuk, hogy próbálja meg főzni a lazac burgonyával. Az edényt kiderül csodálatosan finom, puha és szaftos.
Lazac fóliában burgonyával
Lazac burgonya multivarka
- Lemon - 0,5 ps.;
- izzó - 2 db.;
- méz - 1 evőkanál. kanál;
- mustár por - egy csipet;
- olívaolaj - 1 evőkanál. kanál.
Először, előkészíti a hal: ez jól hideg vízzel mossuk, és vágjuk apró steakek, szélessége mintegy 2 cm. Tiszta burgonya meghámozva, mosott, szeletelt shinkuem és töltse fel vízzel.
Most jöjjön a készítmény a pác. Ehhez veszünk egy hagymát tisztítsuk meg és shinkuem vékony karikákra. Egy mély tálba szorította fél citrom levét, hogy egy kis mézet, és öntsük olíva maslitse. Alaposan keverjük össze, amíg sima keveréket. Ezután adjunk hozzá fél teáskanál száraz mustár por és újra keverjük össze.
Mi váltás hagymát elő a pác, és hagyjuk 15 percig. Hogy előkészítse a hal egy pár szükséges sóval, borssal steak. Ezután, azokat az előkészített keveréket, és keverjük, hogy az összes hal volt teljesen a pác. A pácolt halak pecsenyék csúsztatjuk a gőz kosár, hozzáadjuk a burgonyát, szeletekre vágva, tetején hagymakarikákkal, meg a tartályt multivarku és a műszer „Gőzölés” mód. Timer kapcsoljuk be 40 percig, vastagságától függően a halszeleteket. A főzés után óvatosan távolítsa el a tartályt, tolja a lazac burgonyával egy tányérra, és tálaljuk.
Lazac leves burgonyával
- lazac filé - 400 g;
- burgonya - 2 db.;
- Víz - 1,5 l;
- vöröshagyma - 1 db.;
- vaj - 50 g;
- krém - 1 evőkanál.;
- fűszerek.
lazacfilé mosás, tedd egy serpenyőbe, megtelnek vízzel, sóval, borssal ízesítjük, dobja babérlevél, és főzzük 15 percig gyenge hő forralás után. Ezután óvatosan húzza ki a kész halat a húslevest öntünk bele megtisztított burgonyát, vágjuk kis kockákra, és puhára főzzük. Izzó tiszta, shinkuem vékony fél-gyűrűk és passeruem amíg arany vajban maslitse. Hűtött hal rongy kis darabokra, dobja a levesbe, felöntjük a tejszínt, elterjedt sütés hagymát és gyógynövények. Azt szinte levest forraljuk fel, és azonnal vegyük le a tűzről. Pour azt adagolt lemezek és szolgálja. Lehűtjük leves tárolja a hűtőszekrényben 2-3 napig.