Burgonya ételek - szokatlan receptek burgonya minden alkalomra
Valaki boldog, ha a ház hirtelen jelennek meg hirtelen vidám baráti társaság. Vannak, akik inkább a magánélet. De a spontán látogatások nem tökéletes. Ebben az esetben néhány vendég csak a takarmány és mások Hozz egy igazi csemege. Talán vendég várt sokáig, és ez valami meglepetést - nem tudom. Szeretne néhány tanácsot? Pontosabban, a sok? Most megtudhatja, hogyan közönséges burgonya lehet díszíteni, baráti összejövetelek, és szinte királyi asztalra.
Váratlan vendégek? Nyugodt, de nyugodt!
Még ha egyértelmű, hogy a látogatás a vendégek elkerülhetetlen, és a pénz a házban ritkán - félre pánik! „Nyugodt, ne ess pánikba!” Mint mondják ilyen esetekben Carlson. Mindenki a fedélzetre, cselekedni is, és simán!
A tulajdonos a ház azonnal vezet barátok megmutatni, hogy ő készítette a javítás, összeszerelt modell hajó az üvegben, vagy hozzon létre egy új programot egy otthoni számítógépen. Nos, a háziasszony, eközben nem is érdemes gondolkodni, hogyan kell etetni ezt horda vagy kezelni a váratlan, de nagyon kellemes a látogatók. Látni, hogy mennyi van és mennyi vendég a burgonya ágazatban. Egy kicsit? A legidősebb fia vagy lánya - egy listát és pénzt a legközelebbi bolt. Egyéb asszisztensek - a konyhában.
By the way, ha megy a konyhába apa és anya elkezd beszélni arról, hogy az összegyűjtött vitorlás a palack lesz még több szórakozás!
burgonya rögtönzött
- Vegyük burgonya, a képlet alapján 2 közepes a gumó a vendégeket. Saját, de nem tiszta. Vágjuk félbe, só.
- Keni a vágott lágy vajat használ whorls (ez egy pamacs a toll, ha nem tudom). És elfér egy széles ecsettel. Fűszerek - az ízlése.
- Vágott tollak pár gerezd fokhagymát, és tegye a metszés. Alapja.
- Spread a burgonyát a sütés nyers lefelé. Tedd a sütőben 20-25 percig.
A táblázat nem lesz üres, még ha egy ilyen étkezés már csak kenyeret és egy üveg sprotni. De hagyjuk sprotni egyedül. Ways meglepni a vendégeket, vagy csak egy jó takarmány, és annyira hiányzik. Mivel a ház még mindig egy csomó dolgot, és a fantázia nem sikerül!
sajt fantázia
- A teflon merítőkanál lassú melegítés olvad reszelt kemény sajt. Nem szükséges, hogy azt az állam egy homogén tömeg: rögök ad egy különleges pikantériája, hogy az étel! Hagyja, hogy a burgonyát, amíg sült.
- Az olvasztott sajt kerül apróra vágott fűszernövények: kapor, petrezselyem, koriander -, hogy van. Reserve a lemezen (ha fennáll a veszélye a ragasztás -, hogy a gőzfürdő). Ez is hozzá piros és fekete bors. Ez a szósz isteni megjelenés!
- Kapunk egy sült krumpli egy kanállal, és óvatosan öntsük a mártás minden fele. Valami hiányzik? Nem, az íze is jó, de mi a helyzet az esztétika? Büszke szeretője e nélkül nem lehet! Nyisson meg egy üveg olajbogyó - zöld vagy fekete - és a közepén minden „polukartofeliny” fel a bogyó. És elindult az ízét, tegye a következő egy vagy két bogyók áfonya.
Ha még egy sajttál úgy gondolja, száraz, itt nélkülözhetetlen recept:
add exotikus
Ha a ház egy pár avokádó. majd 30 percig, van ideje, hogy egy igazi ünnepe:
- Süssük burgonya mosás után és darabolás - mint legutóbb.
- Avokádó vágott, mi tiszta kanalat, habverővel vagy elektromos keverővel keverőgép, hogy a kínálat fűszerek ízlés szerint.
- Közepétől kezdve a kész burgonyát vegye ki egy kicsit a cellulóz- és helyettesíti az avokádó, a fentiekben leírt módon feldolgozzuk. Ne felejtsük el, hogy hozzá az olajat! Akkor húzza ki a burgonya és az egész pép, összekeverjük avokádó, még hozzá pirított hagymát, amíg arany állapotban. Túl finom. De ez plusz 15 perc.
Könnyebb sehol
Szelet burgonyát vékonyan.
Vágjuk a zsír bögrék.
Vágjuk fel a hagymát vékonyan.
Mi tesz egy fogpiszkáló
A fent leírt módon.
Távolítsa el a fóliát együtt.
Jó hő a sütőt -
És a sütőedénybe.
Azt hogy, és várja az eredményt
20 perc múlva nem több!
Nos, mondd meg - mi lehetne ennél egyszerűbb?
Ne etesd bárki vagy kizárásáról.
Ezek a burgonya „puff” tölts sajt és díszíteni mindent, hogy már felsorolt - mi sem egyszerűbb! Azt is ment a verseket.
töltött burgonya
A nehézségek kiválasztásának eredeti ételeket
Minden utasítást ad a kukta / multivarka és hatalmas kulináris fórumok ezreit tartalmazó recepteket. Nem csak, hogy: a számuk egyre nő, és egészíti ki finomságok, hogy kitalált szinte napi hazai és profi szakácsok. És ez jó. Mi jelenti a nehézséget? És, hogy lesz egy szeszélyes vendég:
- És mi itt csak így tegnap evett a Ivanovs!
- A Petrov hozzáteszi fehér bors.
- A Shiryaev készíteni sokkal ízletesebb!
Shiryaev könnyen ténylegesen főzni ízletesebb. De nekünk, ez egy egyedi vendég - még egy híresség, még egy szeretett nagyapja, aki nem rosszabb, mint a hegedűvirtuóz képes kiértékelni a kulináris hangulattal hostess vagy a gazda! Mit kell tenni?
A zene, az irodalom és a művészet kimeríthetetlen forrása eredeti és finom ételek - történelem és hagyomány. A mi esetünkben ez a történelem és a hagyományok a nemzeti konyha. Gyere, kedves magyar hazafi, valaha edat ilyen népszerű étel a XIX században, mint „egy bársony Burgonya”? Ettem? Ez nem olyasmi, amit nem eszik, de nem hallotta? Ez az! De Shiryaev számolnunk körében a kedvenc ételek!
Burgonya alatt bársony
- Forraljuk hámozott burgonyát (vagy főzni egy egységes és tisztázni utána).
- Óvatosan vágjuk szeletekre, és szét óvatosan egy serpenyőben, adjuk hozzá a vajat, a finomra vágott petrezselymet, mogyoróhagyma izzók (könnyű megtalálni a Danilovsky piacon Moszkvában vagy Szentpétervárott a kovácsműhely). Meghintjük borssal, sóval és adjunk hozzá egy teáskanál ecetet. De ez - az utolsó szakaszban! Először készítse elő ugyanazt a „bársonyos”!
- Szükségünk van egy fehér mártással. Melt egy serpenyőbe a vajat és adjuk hozzá a lisztet (szükség szerint a kialakulását homogén tömeg), folyamatos keverés közben. Hagyja, főzzük a keveréket, de semmilyen esetben ne hagyjuk, hogy színe megváltozik: csak túlzásba, és ez pirosra, és hogy nem kell. Keverjük egész idő alatt! Amikor egy vastag, de mértékkel, szósz - egy forró vízfürdőben meleg.
- Akkor meg kell főzni a kocsonya. Az eljárás hasonlít a termelés kocsonya vagy zselés - ahogy tetszik - de csak emlékeztet! 4 borjúhús lábak, pulykacombbal vagy a sípcsont, 2 sárgarépa, 2 izzó kezeljük beragadt közepén borjú és szegfűszeg-rügy obleyte fehérbor (1 csésze), és töltse ki a serpenyőben erős marhahúsleves, hogy minden. Forraljuk egy bankot 30 percig, megszüntetve a hab rendszeresen. Amikor a zselét megvastagodott, melegítjük 2 óra hosszat annak nagyon alacsony hő. Shin és a vesék ugyanakkor meg kell vágni egyenesen a serpenyőbe egy késsel, vagy hogyan kell áthatolni többször egy villával, hogy a gyümölcslé tagja lett a kocsonya. És meg kell tenni, amint a készlet sötétedni kezd. Távolítsuk el a serpenyőbe a lángon 20 percig, majd 4 merőkanál jó húsleves. Add a kapcsolódó szál fűszernövények: petrezselyem, kakukkfű és bazsalikom. Lassan, hogy mindent vissza, hogy a forraljuk, távolítsa el a gyógynövények és a törzs gézen, a kapott gél. Bírságok puszta zselés átláthatóság lehet eltávolítani verés tojásfehérjét és 4 hozzáadásával zselé. És ismét forrni, folyamatos keverés közben. Miután a keverék jön egy forraljuk, törzs újra.
- Most keverjük a zselés fehér mártással kényelmes tál egy mixer a tűzre, és öntsük a főtt, ahogy az elején, burgonya.
Ez egy hagyományos és igen előkelő étel fog hatni, és Ivanov és Petrov, és - ki tudja? - Talán Shiryaev.
litván zeppelins
Litvániában a zeppelin készítünk különböző módon. Nálunk olyan módon, hogy úgy tűnik, ízletesebb. Kivonat egy másik receptet, és főzzük a maga módján - tiszteletet és dicséretet neked, főleg, ha jön ki jobban.
Szerencsére a modern élelmiszer-feldolgozók nagymértékben felgyorsítja a folyamatok számára. Tehát:- Krumplihámozás. Take 2 kg burgonya, és dörzsölje, mert a burgonya palacsinta (oh, és azt fogja mondani róluk). De csak 1 kg: félig érintetlenül maradt! Egyes szakértők inkább neterty főzni burgonya „egységes”. Ez is egy érdekes lehetőség. Válasszon.
- Ezt követően, a főzött burgonyát dörzsölje (vagy davim mozsártörő), és keverjük össze reszelt kiválasztott gyümölcslé.
- Hosszú és óvatosan gyúrjuk a tésztát. Hogy nem derült ki, túl vékony, akkor lehet, hogy rendezze a levet reszelt burgonyát, engedje le a vizet, így a felülúszót keményítőt, és beletesszük a tésztát csak őt.
- Zsíros fél kilogramm sertés darálják tekercseket egy húsdaráló a hagymát és a fokhagymát, hozzátéve, só és bors.
- Kis csészealj tésztát vágjuk körbe, kikészített húsukat, és kezdjük el figyelmesen farag és a penész. Meg kell, hogy egy alak, hasonlít egy léghajó, innen a név.
- Teljes fény húsleves vagy sós vízben babérlevéllel szakács gombóc. De ez még nem minden!
- Fat sütjük, amíg a hagyma töpörtyű. Főzés gombával (szárított gombák, áztatott este, apróra vágott és meggyötört a vízben a serpenyőben). És - a tűzforró, fürdött gombamártással, tejföllel és szalonna szalonna ...
Mindent egybevetve, a hagyma-szalonna, darált só, bors, burgonya és egy kis szárított gombát! A férje nem volt időnk unatkozni vendégek a történet egy vitorlás összeszerelhető modell a palackban.
Karjalai tálca hal burgonyával
- Vegyünk egy fŒzŒserpenyŒ sütéshez. Öntsük a végére növényi olajat, sózzuk és fűszerek - egy kicsit. És aljára helyezzük a hagymát vágott gyűrűk.
- Bow fedőréteg szeletelt burgonya körökben - 3 mm vastag.
- Top forgalomba tisztítani, csont nélkül, hal - cod, de legalább egy pisztráng vagy lazac - íztelen nem lesz!
- Hal szabhat réteg sárgarépát. Pour vaj, és tegye a fűszereket. Aztán a tetején sárgarépa megállapított hagymakarikákkal a tetején - burgonya, hal, sárgarépa, vaj, hagyma, burgonya, sárgarépa ... Mennyi elég magas a tálca, de a tetején - és minden bizonnyal meg kell lennie krumpli! Mint egy nagy rajongója ez az étel, hogy azt mondják: nincs olyan hal, ami elrontani! De nem csak a burgonya nem lehetséges.
Hogyan, hogy a gyerekek enni burgonya
A gyerekek nem akar enni. Nem akarják, hogy a rakott burgonya után az óvodában vagy az iskolában cafeteria. Néha lehet érteni. Nos - megy előre, a szülők! Mentse az utódokat a étvágytalanság!- 2 kg burgonya, hogy dörzsölje.
- 5. Add a nyers tojást és egy kevés lisztet.
- Gyúrjuk a tésztát, melegítsük az edényt, és azonnal sütjük palacsinták!
- És éppen a szájban! Tejföllel! Forró (csapást tanítani először, így nem égett). Nos, hogyan kell enni is. Oh ... És mi lesz akkor? Erre azért volt szükség, hogy a vizsgálat tovább ...
Misztikus Potato Student
Burgonya chips, hasábburgonya, burgonyapüré - nem csak egy módja elrontani a burgonyát. Ha volt egy diák, tudja. hogy egy nagy serpenyőben előestéjén vizsgák, néhány kiló burgonya, növényi olaj ... menj készíteni készítenie, tanulni ...
De a megfelelő pillanatban, akkor lennie kell egy felelős személyt, aki mozgósítja minden tisztítás és vágás. Vörösen izzó serpenyőben, egy kés éles, mint a borotva, burgonya vágva nagyon vékony csíkokra. Az olaj már sötétben! És most - kész sült krumpli! Best Student étel a világon.
Ennek legfőbb feltétele: a burgonya készen kell állnia arra, hogy indítsa el, és ez elegendő volt reggel öt és öt óra volt a reggel! Ezután mind az öt biztosított. Ez pontosan! Próbáld ki! A módszer tökéletesen működik ... és misztikus! A főzés során valaki meg tudja magyarázni, hogy a többi a legbonyolultabb kérdések. És ne felejtsük el, hogy sózzuk, különben nem fog működni!
Andrew, van egy csomó nagyon jó a cikk, jó minőségű recepteket. Hívjuk haza „bulbash” - mindennapi használatra burgonya különböző ételeket. És nagyon gyakran sütni burgonya felét - „hajó” csirkehús, sajt, vagy egyszerűen csak beágyazni egy darab szalonnát. Néha palacsintát, és megsütjük, majd enni tejföllel és ketchup és különböző szószokat - aki szeret. Mindent, ahogy azt sugallják, de természetesen a maga módján kissé eltérő. Az elmúlt években, hogy a kéz megsütjük burgonya chips és sült krumpli. Csak nem vágjuk késsel, és van egy állítható simító a káposzta -, hogy van rajta dörzsöli hámozott burgonya gumók - állítják elő vékony lemezek - itt és kisütjük. A hal több burgonya sütjük én nem próbálja meg, köszönöm a receptet. Ügyeljen arra, hogy kihasználják a tanácsot. Különösen tetszett, hogy azok a férfiak.
Köszönöm elégedett a tény, hogy a használt hámozatlan burgonya, ami nagyon fontos a szervezet számára, a bőr alatt a enzimmel emésztjük keményítő (nyugalmi hasnyálmirigy g), és csak a bőr sok hasznos elemek a szív- és érrendszerre, megsütjük főzni, sütni 1988 óta, burgonyapüré, burgonya palacsinta, stb - az összes nyers burgonya, a vendégek nem beszélnek, nem veszik észre, hogy egy jól mosott burgonyát, vágott sérülés, étkezési sült bőr
(Sütés, különösen, ha vágjuk, és a krumplis palacsinta (csak három egy durva reszelő) elég ismeretlen bőr)
minden jó étvágyat és a siker
Szeretem a burgonyát és látható az ételek kitört az étvágyat. Ahhoz, hogy próbálja meg a palacsintát, nem ettem őket. Köszönjük burgonya recepteket.