Lazac a sütőben - a legjobb receptek
Egy egyszerű recept lazac a sütőben
Unreal ízletes és nagyon könnyen elkészíthető étel. Lazac, hogy egy nagyon illatos, és főzni ezt a finom, még fiatal, tapasztalatlan háziasszony.
A készítmény van szükségünk:
- Rózsaszín lazac hal 500-600 g (számított hozzávetőleges látogatók száma) 500g - 2 adag
- Hagyma közepes méretű - 1-2 db
- Friss fűszernövények (kapor, petrezselyem) kéve
- Fűszerek ízlés (só, bors, friss gyömbér).
Mint a rózsaszín lazac sütjük a sütőben gyorsan:
Először meg kell mosni jól hal. Egy kiváló lehetőség, hogy vásárolni kész pecsenyék, ha nem - vágjuk magunkat. Amint kész a hal, hogy a tepsiben, tedd a fólia egy rétegben, egy kis zsír, olívaolaj is igénybe vehet.
Ott, ahol a halak fogja terhelni, elterjedt a fólia hagyma, szeletelve darabok vagy fél-gyűrűk, és meghintjük sója. A tetején hagyma terjed a lazac, megszórjuk sóval és borssal. Ezután vágott zöld (kapor, petrezselyem), és a gyömbért.
Főtt, mossuk és apró darabokra vágjuk a zöld terjedt el a halat. Munkadarab kell, hogy gondosan csomagolja fóliába anélkül, hogy károsítaná az integritását, majd, hogy a kis defektek villával vagy fogpiszkálóval, hogy a gőz belül.
Ezután tesszük a halat előmelegített sütőben sütjük 50minut körülbelül 40 percig 180 fokos.
Miután főtt ételünket, akkor azonnal szolgált. Mindenki jó étvágyat!
Lazac zöldségekkel sült a kemencében
Lazac kemencében sült recept szerint egy fotó elkészítése, kiderül, nagyon finom, és ha még hozzá zöldséget hozzá, ez az étel is más, finomabb ízű.
összetevők:
- Hal (rózsaszín lazac) - 1 kg (attól függően, hogy az embereknek a száma);
- Citromlé - (1 citrom);
- Hagyma - 1-2 db
- A bolgár paprika - 1 db;
- Sárgarépa - 1 db;
- Paradicsom - 1 db;
- sós
- A fekete bors;
- Szárított kakukkfű 1 tk;
- Kemény sajtok 50-70 g;
- Bármilyen friss fűszernövények (kapor, petrezselyem).
Főzni rózsaszín lazac:
Vegyük a hal, tisztítsa meg belülről. Ügyeljen arra, hogy levágta a fejét, farkát, ig. Megtisztított halat, apróra vágott, azonos méretű steak. Kész darab ázni a citromlével, sóval és borssal, majd szórjuk meg kakukkfűvel és hagyjuk állni 30 percig.
Amíg a hal pácolt, főzzük a zöldségeket. Szükség van vágva félgyűrűt hagyma, sárgarépa pálca vagy akkor ráccsal, paprika vágva 4 db, majd kis csíkokra, paradicsom darabokra vágjuk.
Sütés, meg kell határozni a fólia, kefe növényi vagy olívaolajjal, majd meghatározzák a rétegek zöldségek: hagyma, sárgarépa, paprika, paradicsom.
Tegye a zöldségeket a tetején a halak vannak elosztva a felülete zöldségeket. Mindez fóliába csomagoljuk, és a kis lyukak gőz kiszabadulását. Majd küldje el a sütőbe, és süssük 45-50 percig szükséges 10minutes, amíg főtt, megszórjuk reszelt sajttal, de ne fedjük le fóliával. A kész étel is szolgált bármilyen körettel.
Juicy pörkölt lazac
Úgy véljük, hogy a hal sütőben, sütés elveszti juice és a száraz. Szeretnénk ajánlani egy recept sült lazac, aminek következménye, hogy a halak kiderül lédús és a hús puha és ízletes.
összetevők:
Recept lédús rózsaszín lazac a sütőben:
Vágjuk nagyobb szeletekre lazac filé, sózzuk, borsozzuk, továbbra is használhatja a fűszerezés a halak. Pácolt hal félre félre. Ismerkedés a készítmény a mártást. Ehhez szükségünk van vágva félgyűrűt vagy apró hagyma.
Akkor vegye előre pácolt hal, betette a fenti űrlapot és töltse fel az előkészített hagymát és a gombamártással. Azután, hogy a sütőbe, és főzzük körülbelül egy órán hőmérsékleten 170-180 ° Lazac kemencében sütve citromos
Lazac sült citrommal
Ez a recept, a hal kiderül, nagyon finom, áztatott citromlével. Lazac kézbesíteni vagy meleg vagy hideg formában, köretként, akkor zöldséget.
összetevők:
- Fish 2 db (rózsaszín lazac);
- Pepper - 3 db;
- Lemon - 2m;
- Paradicsom - 2 db;
- Fehér hagyma - 2 db;
- Greens - 1 csokor;
- Napraforgóolaj - 5 evőkanál. kanál;
- Só, fűszerek (ízlés szerint).
Hogyan lehet sütni rózsaszín lazac citrommal:
A hal megtisztítják, távolítsa el a belsejét, vágja el a felső és az alsó fin, dörzsölje só és fűszerek ízlés szerint. Használhatja bármilyen fűszer halételek. Citrom vágjuk vékony szeletekre, és foglalkozik a paradicsomot és a hagymát. Ezután púpos meghatározott egy sütőedénybe, öntsük a has, hogy 1 evőkanál növényi olaj. Ezután meghatározzák a citrom, paradicsom, hagyma, teljesen kitöltve a has, váltakozó töltelék.
Körül a hal fel kaliforniai paprika, darabokra vágjuk, ha szükséges, akkor még több és más zöldségek. Top öntsük napraforgóolaj és citromlé (a fél citrom). Azt hogy a sütőben 40 percig, sütjük 180 fokon. Tálalás előtt, akkor lehet díszíteni friss fűszerekkel és fokhagymával, adjunk hozzá egy kis zöld. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és szolgálni sült lazac rózsaszín az asztalra.
Lazac kemencében sült gombával és burgonyával
Lazac állíthatók elő egy külön edénybe, és akkor sütni egyszerre, együtt köretként. Fish ad egy különleges ízt ezeket az élelmiszereket, hogy úgy döntött, hogy összekapcsolják vele. Nagyon finom recept Lazac sült burgonyával és gombával.
összetevők:
előállítás:
Recept lazac tejföllel
összetevők:
- Hal (rózsaszín lazac) 1 db;
- Hagyma 2-3 db;
- Napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.;
- Tejföl: 300 g;
- Só, fűszerek ízlés szerint;
- Greens.
Főzni egy rózsaszín lazac tejszínes mártással:
A hal mossuk, tisztítani a belsőségek, levágta a fejét, ig, mérlegek tiszta. Vágjuk apró darabokra a la carte. Ezt követően, az előkészített hal, só, adjunk hozzá fűszerek ízlés, lehet használni ízesítésére hal. Tegyük félre 20-15 percig hagyjuk, hogy sört. Az alján a sütés étel kikent olajjal, majd tegye egy réteg, vágjuk félgyűrűt, hagymát, majd meghatározzák a haldarabok, majd ismét íj. Ezután az egészet felöntjük sós krémet. Süssük a sütőben 40 percen át 160-180 fok.
Lazac sült fólia
Fish szerelmesei minden bizonnyal értékelni fogják ezt a receptet. Lazac sült fólia - ez egy nagyon ízletes étel, akkor is szolgált körettel, vagy egy külön edénybe. Tekintettel arra, hogy minden egyes darab van csomagolva külön-külön a halak kiderül nagyon lédús.
összetevők:
Hogyan sütni fólia:
Először meg kell készíteni a filé rózsaszín lazac. Ehhez meg kell mosni azt, hogy a csontok, darabokra vágva, mivel a vendégek száma. Ezután minden darab halat sóval, adjunk hozzá fűszereket, és hozott egy négyszögletes fólia. Míg a hal pácolt, azt kell készíteni zazharku hagyma és a sárgarépa.
Erre a célra a hagymát szeletekre vágjuk és a sárgarépa kell lereszeljük (kérésre nagy). Minden darab lazac elterjedt egy evőkanál mi zazharki, szórjuk meg reszelt sajttal, akkor is tesz egy darab sajtot, nem dörzsölés.
Sajttal a tetején egy vékony szelet citrom, csomagolja fóliába üres, és küldje el a sütőben fél óráig.