Kurnik szeretnek főzni a sütőben, szeretek főzni
Hagyományos torta a mi családunkban. Hány emlékszik, ezért és a sült. És a nagyanyám, anyám, és most már a gyerekeim. Itt a lényeg, hogy várjon, ha Kurnik pörkölik és halnak meg idő előtt a utánozhatatlan illata sült lepény.
A tésztát lehet készíteni Kurnik a kenyérsütő, és gyúrjuk kézzel. Vegyünk két vizsgálati változat készítmény Kornik.
Mire van szükség a tészta Kurnik:
1,5 csésze víz
0,5 teáskanál só / kanál
1 teáskanál / evőkanál cukor
1 3/4 teáskanál / evőkanál száraz élesztő
400 g búzaliszt
Mi szükséges a töltés Kurnik:
300 g friss hús (marha-, csirke, sertés vagy vegyes típusú hús)
5 közepes méretű burgonya
2 izzó hagyma
50 g vaj
só és bors
Hogyan gyúrjuk a tésztát kézzel Kurnik
Először aktiválni kell az élesztő, ami egy kis tartályba önteni az élesztő, egy kanál cukorral és öntsön egy kis vizet a víz teljes mennyiségét:
Amikor meglátja az úgynevezett cap, mint a fotó, majd öntsük fel az élesztőt egy nagy tálba, adjuk hozzá a maradék vizet, sót, cukrot és öntsük a lisztet, rostált feltétlenül. Gyúrjuk a tésztát kézzel, formájában egy Bun, és hozott egy meleg, huzatmentes, kívánatos, hely. Én ezt a jól bevált helyen - mikrohullámú sütő, kapcsolja be a készüléket legalább 5 percig, és nem nyitotta ki az ajtót, egy óra, a tésztát ezúttal csak emelkedni:
Obmyat, és a tésztát Kurnik teljesen kész.
Hogyan kell főzni a tésztát egy kenyérsütő a Kornik
Pour vízben, adjunk hozzá sót, cukrot, lisztet, és az élesztő egy vödör Breadmaker:
Tartalmazza a program „tészta” rajta minden összekeveredett, és akkor a távolság 1,5 óra alatt a kelt tésztát a kenyérsütő Kurnik kész:
Főzni töltelék a Kornik
Hús apróra vágott, hagyma héja és vágjuk félgyűrűt, és A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk roundels:
Peremyat a tésztát, osszuk 2 részre.
Az egyik része a henger ki, tedd egy tepsibe, alkotó lökhárítók.
Tegye a húst és a hagymát, sózzuk, borsozzuk.
Tetejére helyezzük egyenletes rétegben burgonya, akkor tegye a darab vajat.
Bezárása Roll ki a tésztát a tetején, és redő szélén a sütemény a lehető legközelebb, hogy a lé a töltelék nem szivároghat ki a Kornik.
Kurnik betette a sütőbe a középső szinten. Igazítása hőmérsékletű sütés Kurnik 180 vagy 200 fokkal. Süssük 40-50 percig.
Ahogy sütjük, a formából eltávolítjuk, kefe felületi nyújtás. olaj, fedjük be egy műanyag zacskóba, és egy törülközőt a másik tetejére. Hagyjuk állni 10 percig, hogy Kurnik sántít.
Üdvözlünk!
Kategóriák oldalon
Mi vagyunk a társadalmi. hálózatba
