Kurnik rizzsel csirke és gomba
Kurnik rizzsel csirke és gomba
Hagyományos magyar réteg torta finom tölteléket ezt a receptet Kurnik háromrétegű, hogy tele van zamatos gombával és zsenge csirke és tejszínes rizs. Kurnik rizzsel csirke és gomba fordul illatos, rózsaszín és mesésen finom.
Hozzávalók Kornik rizzsel csirke és gomba:
A tésztához: 200 g margarin, 2-2,5 csésze liszt, 1 teáskanál Loosen la, 1 teáskanál cukor 2 tojássárgája, 200 g tejföl, só ízlés ...
A töltelékhez: 1 csésze rizs, 600 g csirke, 200 g csiperkegomba gomba, 100 g tejföl, 5 db. szárak metélőhagyma, 4 főtt tojás, hagyma 3, só, bors, növényi olaj a sütéshez körülbelül 50 ml ..
Készítsük el a tésztát: margarin dörzsölni a reszelő, keverjük össze a lisztet, adjunk hozzá sót ízlés szerint cukrot és lazítsuk lucfenyő. Keverjük hozzá a tejfölt és a tojások sárgáját. Keverjük gyorsan és összegyűjteni a tésztát egy labdát. Tedd be a hűtőbe.
Készítsük el a töltelékhez: Forraljuk csirke, amíg főtt, hűvös, és vágjuk darabokra.
Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát és add hozzá a csirkét.
Külön-külön, megpirítjuk a gombát, meg kell forralni rizst, amíg főtt.
Tojás és szára zöld hagyma apróra vágva.
Főtt rizs keverve tojás és hagyma, adjunk hozzá sót ízlés szerint, hozzáadjuk a tejszínt, jól keverjük össze.
Összeszerelés: Osszuk a tésztát 2 részből áll, az egyik része kell, hogy legyen egy kicsit. Roll alsó rész egy kör alakú formáció körülbelül 5 mm vastagságú és feküdt az alján a tepsiben, peremmel.
Hely fele rizs töltelék, majd fél csirke hús, több mint a fele feküdt gombák. Ismételje meg a rétegeket. Nyújtsa ki a másik felét a vizsgálatot. Kurnik terjed óvatosan, a szélek szigetelése.
A tetején a tyúkól ujját, hogy egy kis lyuk, keni Kurnik sárgáját.
Süssük a sütőben 180 ° C-on körülbelül 60 percig, amíg aranybarna.
Kurnik rizzsel csirke és gomba kész, akkor hozza az asztalhoz, hogy kérjük a családját.
Jó étvágyat!