Krém-sajt otthon
Krém-sajt otthon
Azt hiszem, hogy sokan tisztában vannak ezzel a módszerrel a termék előállítása, amely sikeresen helyettesíti krémsajt, mint a „Philadelphia” elkészítéséhez különböző ételeket. Még a nagyvárosokban Magyarország nem minden boltban eladott „Philadelphia”, nem is beszélve a mély tartományban. Szóval, azt hiszem, sokan kihasználják ezt a módját :)
Ha beírjuk a Google fordító orosz a „krémsajt”, a kimenet akkor ad «krémsajt», transzfer lehetőség - „krémsajt”.
Számomra ez elég volt ahhoz, hogy habozás nélkül a recept nevét, az „krémsajt”.
- Tejföl 20% zsír 500 g
- Vastag ruhával vagy gézzel, hajtogatott 4-5 rétegben.
Van ebben az időben volt egy egyszeri lehetőség, nézd meg a képeket :))
Vastag ruhával vagy hajtogatott több réteg gézen feküdt a tányéron.
Régebben eldobható cellulóz törölköző (nem papír, és a nem-szövött anyagból).
Ahhoz, hogy 500 g Polotenchik elég :)
Ha mégis több mint 500 gramm tejföl, azt tanácsolom, hogy tegye meg a ruhával vagy gézzel tovább.
Árukapcsolás a végén a szövet a mi köteg és szuszpendált az egész szerkezet lefolyni a felesleges folyadékot.
Letettem a hűtőszekrényben egy éjszakán át.
Letettem mély edénybe.
Csomó bizonytalanságban nem érintheti a lemez.
Egy éjszakai állás után a hűtőszekrényben, a csomópont fordul homogén sűrű tömeg, sűrűbb a széleken egy kicsit lágyabb a közepén ,.
A késztermék 300 gramm, azt hiszem, hogy ez a szám más lesz, ha egy krém a különböző gyártók.
Tudod, hogy ez a sok édes, sós vagy hagyja természetes ízét erjesztett tej.
Ha hozzá egy kis fokhagymát, és a sót a zöldek, kiderül csodálatos paszta szendvicset.
És általában egy alap recept, akkor rengeteg lehetőség van.
