Krém és tejkaramella desszertek, desszert, boldog
Néhány egyszerű és ízletes recepteket karamellt
Egyszerű receptek tejszínből karamella
1. módszer
Melt, vízfürdőben tejjel karamella. Vegyük le a tűzről, hozzáadjuk a lágy vajat, és megverte.
Krém karamella: 2. módszer
* 300 gr. tejelő cserép írisz
* 200 gramm. vaj;
* 0,5 teáskanál szódabikarbóna;
* 1,5 pohár tej;
* 0,5 csésze cukor.
előállítás:
Tej kerül a tűz benne, hogy megtörje az írisz, folyamatos keverés közben adjunk hozzá kólát, főzzük 20 percig alacsony lángon, időnként megkeverve. Ezután adjuk hozzá a vajat, a cukrot és főzzük további 15 percig.
Ready krémet impregnált minden sütemény.
3. módszer
Toffees hozott az olvasztott vajat, és melegítsük addig, amíg elolvad. Vegyük le a hőt, és őrölni, amíg a keverék kezd megszilárdulni.
Gyors torta „Toffee”
A tesztet. Flour - 3 csésze
Napraforgóolaj - 1 csésze
Tejföl - 1 csésze
Cukor - 1 csésze
A tojássárgáját - 3 db
A krémhez: Karamella - 300 gramm
Tej - 1,5 csésze
Szódabikarbóna - 0,5 tk
Vaj - 200 g
Cukor - 100 gramm
előállítás:
Keverjük össze a hozzávalókat a tészta and roll sütemény, a lehető legvékonyabb. Süssük 160-170 fok egy kemencében.
Karamella tejjel keverve és szóda, és forraljuk 20 percig, adjuk hozzá a vajat és a cukrot, és forraljuk még 20 percig.
Hot pihe krémes süteményeket, tedd az árut a felső réteget.
Tekercs tejkaramella - gyors és egyszerű
500gr. Karamella cukorka
1P. kukorica pálca
200-250gr. vaj
előállítás:
A nagy kapacitású megolvad a vaj Caramel. Ezután, a karamell keveréket töltse tchatelno kukorica pálca és keverjük. Az így kapott masszát egy kicsit hűvös, és tegye a műanyag zacskók (de nem vkoem esetében elterjedt fólia vyvpechki) és tekerje a roll.
Rolls tegye a fagyasztóba 2-3 órára.
Jó étvágyat!
Apple boríték Caramel
6 alma, hámozott és mag és vágás
1-2 evőkanál vizet
1 evőkanál cukor
75 g lágy tejkaramella
375 g a kész tészta
2 evőkanál tej
előállítás:
1. Melegítsük elő a sütőt 220 ° C c
2. az almaszeleteket és a cukrot egy fazék 1 evőkanál vizet és a főzés egy közepes lángon 5 percig. Újabb 1 evőkanál vizet, ha az alma kezd ragaszkodni a serpenyő alján (vagy éppen ellenkezőleg összevonni, ha túl sok lesz juice). Add karamella és főzzük további 5 percig, amíg azok elolvadt, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
3. Roll ki a tésztát egy lisztezett felületen és vágja ki a nyolc négyzet egy oldala 10 cm. Tedd almatöltelék a közepén. Kenjük a szélén Molko szeres, hogy egy háromszög széleit lezárja és villával. Turnovery hozott egy tepsibe, lisztbe és zsírozott tejet.
4. Süsse előmelegített sütőben 15-18 percig, hűvös a rács és Serve meghintjük porcukorral.