Konzerv sült padlizsán 6 különböző receptek
Sült padlizsán - ez nagyon hasznos és ízletes, is, hogy ez az étel lehet, mint minden nap, és a téli üvegekbe. Ma elmondjuk, hogyan lehet konzerv sült padlizsán hozzáadásával különböző összetevők, és így tovább.
1. Sült sinenkie fokhagymás a téli
Ahhoz, hogy ez a sós snackek szükség a következő összetevőket:
- Sinenkie - 2 kg.
- Sárgarépa - 300 g
- Finomított napraforgóolaj - 400 ml.
- Ecet 9 százalék koncentrációban - 30 ml.
- Sót.
- Frissen őrölt fekete bors.
Sinenkie öblítés, vágott farok és vágjuk vékony hosszában varratok, podsolit. Peel sárgarépa, vágott azonos módon. Kenje meg a sütés olaj, tedd szeletelt zöldség, fűszer paprika, meghintjük olajjal, fedjük le fóliával, és süssük a sütőben, amíg főtt. Sütési hőmérséklet: 180 °. Miután a megpuhult zöldségeket, távolítsa el a fóliát, és ad nekik egy kis pirított.
Öntsük serpenyőbe növényi olaj, adjunk hozzá ecetet, só és bors - ízlés szerint, jól keverjük össze, és melegítsük fel.
Lay kövér sült zöldségek a steril edényekbe, öntsük a főtt pác, roll-Cork fedelek. Miután a végtermék lehűlt, hogy a boltba, hűvös helyen.
2. kaviár sült padlizsánnal
Ez egy nagyon egyszerű és finom receptet kaviár, amely legyőzi még a kezdő szakács.
- Padlizsán közepes méretű - 3 db.
- Fokhagyma - 4 gerezd.
- Paradicsom édes fajták - 5 db.
- Édes paprika különböző színű - 5 db.
- Sót.
- Őrölt fekete bors.
- napraforgóolaj.
Mosni az összes zöldséget, és hagyjuk megszáradni. Pierce a gyümölcsöt több helyen, úgy, hogy nem robbant fel a sütőben, hogy adja át a tepsibe és tegyük előmelegített 200 fokos sütőben fél órán keresztül.
Tény, hogy a sütés zöldség függ a méretüktől, így a termék készen kell ellenőrizni egy villával vagy fogpiszkálóval. Ha a gyümölcs puha, akkor vannak.
Cool zöldségek, héja, bors válogatott magvakat. Chop minden apró kockákra vágjuk, összekeverjük, meghintjük zúzott fokhagymával és borssal ízesítjük. Öntse a szükséges mennyiségű növényi olajat és keverjük újra.
Ez egy nagyon finom és egészséges étel is szerepel az étrendben a vegetáriánus étrend és táplálkozás.
Mehetsz a másik irányba - sült egészben sült szeletelt egy serpenyőben növényi olaj, a következő sorrendben: először, hogy dobja a kék, akkor a fény zöldpaprikát és paradicsomot. Eloltani növényi keverjük öt percig, hozzáadjuk a fokhagymát, fedjük le és főzzük még pár percig. Vegye ki az edényt a tűzről, és hagyjuk állni tíz percig, hűvös és shift egy mély tányér.
3. Saláta sült padlizsán, paprika és paradicsom
- Kis kék - 2 db.
- Paradicsom - 3 db.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Az édes paprika - 2 db.
- Frissen facsart citromlé - 20 ml.
- Sót.
- Őrölt fekete bors.
- Cukor - egy pár csipet.
- Olívaolaj - ízlés szerint.
- Bármilyen zöldek.
Ki kell mosni, zöldség, átszúrja egy villával több helyen, hogy adja át a sütőlapra, és tegye a sütőbe kisütjük. Hajlandóság zöldséget kell ellenőrizni egy fogpiszkáló. Ha puhák, akkor itt az ideje, hogy sütés. Leghosszabb sült kis kék - körülbelül 45 perc.
Fedjük tepsibe fóliával, és hagyjuk a zöldséget állni húsz percig. Távolítsa el a héj a lehűtött gyümölcsök, vágja a húst kockákra, hogy váltsanak egy nagy tál saláta. Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát, megszórjuk olívaolajjal, sózzuk, és borssal ízesítjük és dobja néhány csepp citromlevet.
Keverjük össze a hozzávalókat, hogy az étel egy kis sört, és akkor, hogy az asztalra.
4. padlizsán sült sajttal és paradicsommal a sütőben
Ez kiváló ízű, szalonképes starter lesz sok lelket. Arra szolgál, hogy ne csak a hétköznapi, de az ünnepi asztalra.
Annak előkészítéséhez lesz szüksége a következő összetevőkből áll:
Öblítsük sinenkie, vágott a szár, vágva hosszában szeletekre, fedjük só és félre fél órán.
Sinenkie legyőzni, feküdt szeleteket egy olajozott tepsibe. Bekenjük minden bit a forró mártással, aztán egy szelet paradicsomot és szórjuk meg reszelt sajttal.
Tedd az üres előmelegített sütőben 180 fok fél órán. Ez idő alatt a zöldségek megpuhulnak, és a sajt enyhén pirított.
Fűszeres étvágygerjesztő, vagy köretként bármilyen hús étel kész. Ez szolgált hideg.
5. Sült kis kék a sütőben zöldségekkel
Ez egy nagyon egyszerű, olcsó és könnyen elkészíthető receptek, amelyek minimum összetevőket.
Tehát, az elkészítéséhez ez az étel lesz szüksége a következő összetevőkből áll:
- Blue - 6 db.
- Bármilyen zöldségek - sárgarépa, paprika, cukkini, hagyma, sárgarépa, stb
- Sót.
- A fekete bors por
Sinenkie kész gyorsabb, jobb, ha fiatal és nem túl nagy gyümölcs.
Öblítsük a zöldségeket, távolítsa el a száron. Sinenkie átszúrja egy villával több helyen. Sárgarépa, hagyma, cukkini és paprika karikákra vágott.
Fold a kék és a Zöldségvágógépek hüvely a sütéshez és süssük a sütőben egy negyed órán át 190 fok.
6. Hideg fűszeres előétel sült padlizsán fokhagymás
Ez az étel a kedvenc sok, különösen a szerelmesek a fűszeres ételeket. Tehát annak előkészítéséhez szükséges:
- Padlizsán - 650 g
- Őrölt koriander - 1 tk.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Vágott petrezselyem - 1 teáskanál.
- Olívaolaj - 40 ml.
- Hagyma.
- Lemon közepes méretű.
- Zeller - egy pár szál.
- Sót.
- Őrölt fekete bors - pár csipet.
Sinenkie öblítés, száraz, át egy tepsibe, és tegye sütés a sütőben. A előállításukra megkövetelik körülbelül 50 percen át 200 fok.
Cool sült gyümölcs, gyümölcshéj és apróra vágjuk a húst, hogy váltsanak egy mély tálba.
Tiszta hagymát, apróra vágjuk. Nyomja össze a levet egy citrom. Ugrás hámozott fokhagyma keresztül chesnokodavku. Keverjük össze a hozzávalókat, add hozzá a fűszereket, sózzuk, borssal ízesítjük, beletesszük a vajat. Keverjük a kész táplálékot, és hozott egy pár órát a hűtőben.
A kész étel jól megy minden köret, akkor egyszerűen elterjedt a kenyeret.