Klasszikus görög saláta recept egy fotó
Horiatiki vagy görög saláta nyújtott kulináris világ falusiak Görögország, amely egyszerűen vegyes zöldség elérhető, és töltötte el őket olívaolajjal. Hasznosság és finom íze készített ételeket népszerűsége az éttermekben és otthonokban szerte a világon.
Élvezze a mediterrán ízek és adjunk hozzá az egészség nem nehéz a diéta. Készítsen egy klasszikus görög saláta, és mindenki tudja, beleértve azokat is, akik nem rendelkeznek az összes olyan kulináris képességek.
Hogyan válasszuk ki a zöldségeket saláta
A recept egyszerű, még kezdetleges, de minden recept hasznos tudni, hogy mit összetevők közül lehet választani. ezzel, és indítsa el.
Válassza paradicsom és uborka
Célszerű választani a nagy görög saláta és lédús paradicsom, de azok, amelyekben a lé tartalmazza a szilárd rész, és nem sok húst, mintha a paradicsom túl híg, akkor ez lehet híg a leve, és adjunk hozzá vizet a rendelkezésre álló tankolás. Ilyen paradicsom nevű húsos. azok jobb összhangot a görög saláta. Mégis ők a leginkább édes és a recept annyira édes veszi paradicsom - a nagy mellett.
Uborka jobb, hogy az apró mag. de elég nagy. Saláta uborka egy jó választás, mert ezek könnyen méretre vágni.
By the way, Görögországban uborka úgy határozott, hogy a héja, és mit lehet tenni az elemi zöldség szeletelő. Saját tapasztalatból tudom mondani, ebben a megvalósításban, a salátát érezhető másképp. Kissé eltérő textúra és uborka nem látszanak a másik ellen puhább összetevők és tökéletesen sajttal.
Kiválasztása hagyma és saláta
Általában görög saláta egészen ehető nélkül hagymát. Bár, ha azt szeretné, hogy adjunk egy veszi ezt, akkor tegye meg a vörös vagy fehér hagyma. Hagyma hozzá jobb, ha nem, az íze nem a görög saláta.
Választhat bármilyen saláta leveleket, de a tanácsadás a szakács, akkor javasoljuk, Romano saláta. hogy könnyű megtalálni a szupermarketekben. Ez a fajta van egy érdekes mogyorós íze. add bulkiness általános rendszerét a recept.
Tárgyai választás sajt
Görög saláta érdemel egy külön cikket. Tapasztalatból mondom - nem kitalálni valami rendkívüli, különösen akkor, ha nem érti a fajták és íze ennek sajt is jobb, hogy az elemi Fetaki. Ez a fajta van a kívánt mértékű sós ízt, úgyhogy görög saláta nem kell hozzá némi só hozzáadásával.Kiválasztása olajbogyó és a paprika
Hogyan kell főzni a görög saláta: a sorrendet és szakaszok
A választás az összetevők sokat írtak, de olvasni ezeket a javaslatokat most, akkor tölteni legalább megszerzése optimális beállított időpontban. Ha bármelyik összetevő nem felel meg a szükséges „paraméterek” - ne legyen szomorú, hogy egy görög saláta kapható.
Előállítás elviszi néhány percig. Tény, hogy csak egyszer kell:
- vágott zöldségeket;
- Add öltözködés;
- jól összekeverjük.
Ajánlások előállítására mediterrán ételek
Ismerkedés az előkészítés alatt saláta kell figyelni, hogy néhány tipp, ami kétségtelenül hasznos lesz a saláta kiderült, pontosan, ahogy kell.
Saláta Romano, vagy egy másik, hogy használja, akkor jobb, hogy nem vágja. a elhomályosítás a zöld és a bal hasznos tulajdonságai teljesen. Narva egyszerűen elhagyja a kezét, és hagyja a szárdarabból más receptek, görög saláta szilárd darabok saláta (elnézést a tautológia) nem használják.
Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrű. hagyma szeleteket kell tennie annak érdekében, hogy úgy érzik, de nem domináns, mint más összetevőket.
Ha ez nem szükséges használni kockázás, ez a lehetőség nem csak hiteles (Görögország használni a nagy darabok), hanem, hogy változik a textúra giccses.
A klasszikus görög saláta érvényesülnek paradicsom és olajbogyó. Tekintettel az összes többi zöldséget paradicsom kell venni a fele, de lehet eltérő a preferenciák, mert valaki, például, mint az uborka.
Ha ragaszkodik a vegán étrend, akkor tofu, mint helyettesíti a sajtot.
Készítsünk egy egyszerű öntettel görög saláta
A klasszikus tankolás kell szorítani egy kis citromlével. Jobb a tálba az apróra vágott hozzávalókat, nem vesztegeti az idejét. Ezután öntsük kétszer annyi olívaolajat és megszórjuk szárított vagy friss oregánó.
Az öltözködés görög salátát is használni a különböző fűszerek. A tapasztalatok szerint egy érdekes kombinációja összetétele a következő:
Ez a kombináció a legjobb ízű, bazsalikom és oregánó keverék jól paradicsommal és rozmaringgal hozzáteszi aroma.
Persze, ízletesebb, ha felveszi a friss fűszernövényeket, amelyeket meg apróra vágjuk a tankolás, de valójában és szárított fűszerek - ez egy normális változata. Egy másik szép kívül, hogy a benzinkútnál egy őrölt fekete vagy fehér bors. segítenek, hogy felfedje az ízét.
Ahelyett, hogy egy epilógus, vagy hogyan és milyen táplált saláta
Összességében, görög saláta egy külön edénybe. bár ez is lesz egy jó köret hús vagy hal. A harmonikus kompozíció, amely egyesíti a gyakorlatilag az összes létező ízeket, görög saláta kiegészítheti bármilyen étel.
Bár van írva sokat a görög saláta, sőt, ideje főzni költ, általában kevesebb, mint olvasni ezt a cikket. Mediterrán ételek hasznos és releváns használni őket a saját diéta. A fenti alapvető recept ad egy hatalmas teret a kreativitás, például, hogy az nem tölti a citrom és balzsamecettel. Különböző típusú sajtot.
Ez a saláta lehet enni a különböző napszakokban. Végtére is, valamint hasznos összetevőként meglehetősen könnyű és könnyen emészthető. Jó étvágyat!