Kiwi - a tulajdonságai, összetétele, kalorikus
Kiwi bogyó: a történelem és forgalmazás, összetétele, kalóriaértéktől gyógyászati tulajdonságokkal. Előnyei a gyermekek, a terhes nők és a sportolók.
Kiwi - egy egzotikus bogyó bozontos barna bőrű, világos-zöld vagy sárga szív és egy világos smaragdzöld test, amelyen belül sok kis, szépen elrendezett fekete magvakat. A kivi - egy nagyon szokatlan íz, emlékeztető egres. Az íze a gyümölcs egyik talál valamit a saját: dinnye ízű, alma, ananász, jegyzeteket eper, citrom és banán.
Történelem és forgalmazás
Kiwi - bogyó viszonylag fiatal. Nevéhez köteles röpképtelen madár, a kiwi - jelképe Új-Zélandon. De ez nem csak a külső hasonlóság, hogy a madarak. Kiderült, hogy Kiwi - bogyó, tenyésztették mesterséges eszközökkel.
A 20. század elején New Zealand termelő és tenyésztő tudós, Alexander Ellison hozta magával hazájába Kína vetőmag fa mászó vagy kínai egres - igen, mellesleg gyakran nevezik kiwi. Hála a sok éves kemény munka a tudós háziasított növény és gyümölcs észrevehetően híztak (vad kivi súlya mindössze 30 gramm), és sokkal ízletesebb.
Éveken lakói Új-Zéland kivi termesztik kertekben. A spread az egzotikus gyümölcsök hozzájárult a világ ipari válság, amelynek során a kínai egres volt a boltok polcain, és hamarosan utazott a világban. Először is, a növényi magvakat hoztak Amerikába, és később kiderült róluk, és Európában.
Ma, a népszerű „gyümölcs” termesztik nem csak otthon, hanem Spanyolország, Görögország, Franciaország, Japán, Chile, Kalifornia és sok más meleg országokban. Kísérletek termesztése a növényvédő és vezeti a Fekete-tenger partján, a Kaukázus. És otthon, Kínában, a tudósok megpróbálják nő a bogyók rubin pépet. Érdekes, hogy az összes trópusi gyümölcsök az eladások száma Európában kiwi vett tekintélyes második helyre, mögötte bajnoki ananász.
Kivi körülbelül 84% vizet, amely mintegy 10% szénhidrátot és körülbelül 1% a fehérjék és zsírok. A készítmény tartalmaz kiwi mono- és diszacharidok, szerves savak, antioxidánsok, étkezési rostot, pektint és a flavonoidok. Calorie kiwi - 47-60 kcal 100 g
Kínai egres gyümölcs gazdag forrása a vitaminoknak és az utolsó érték az a tény, hogy nem pusztította el konzervipar számára. K1 vitamin tartalmazza a bogyós gyümölcsök, kivi, segíti a kalcium felszívódását, gyorsítja az anyagcserét, szabályozza a vese működését és csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Ennek része a kiwi is piridoxin (B6 vitamin), nagyon hasznos a gyermekek, a terhes nők, szoptatós anyák és az idősek. Segít a teljes asszimiláció és az emésztést, és támogatja az egészségügyi, az idegrendszer. A kiwi talált egyedi enzimek lebontják fehérjék és csökkenti a kockázatot a vérrögök és a szklerózisos plakkok. A gyümölcsök is tartalmaznak A-, B1-, B2-, B9, D, E, PP. A makrotápanyagok a kiwi legtöbb kálium, kalcium és foszfor, nyomelemek - vas, a mangán, jód, a cink, és magnézium.
Az előnyök és gyógyító tulajdonságai kivi
Használata kiwi az immunrendszer
Kínai egres gyümölcs - egy nagyszerű módja annak, hogy erősítse a szervezet védekező és megakadályozza a megfázást. A C-vitamin tartalma (aszkorbinsav) kiwi előre paprika és citrus. Napi mennyiségű aszkorbinsavat tartalmazott egy mohnatenkom gyümölcs átlagos mérete. És C-vitamin - erős immunrendszer, egészséges erek és a jó anyagcserét.
A kivi semlegesítjük romboló hatását a testbe belépő nitrátok, javítja az emésztést, normalizálja fehérje anyagcserét, csökkenti a rák kialakulásának kockázatát. Kiwi hasznos befejezni egy szűk ebéd, segít eltávolítani a nehéznek érzi a gyomorban megakadályozza a gyomorégés és böfögés. De jobb, ha enni ezek a bogyók más élelmiszerektől elkülönítve, ha biztosan nem szenvednek a gyomorégés.
Használata kiwi, hogy a szív, erek és a vesék
Nyomelemeket tartalmaz a kivi, erősítik az érfalat, kialakulásának megelőzése szívelégtelenség és magas vérnyomás. Kiwi képes zsírt éget áthidaló ereket. Ezt megerősítette egy tanulmány nemrégiben Norvégiában végzett. Használata kiwi vese rejlik, hogy képesek sók eltávolítása a szervezetből, mint a megelőzés a kőképződés.
Az előnyök Az idegrendszer
Kiwi - csodálatos antidepresszáns, megbízható asszisztens a harcot a stressz ellen és hosszú depresszió. Ez csökkenti a szorongást, javítja a teljesítményt, ezért javasoljuk, hogy használja az embereket, hogy ki vannak téve a túlzott stressz - a fizikai és érzelmi.
Előnyei Kiwi nők egészségének
Tartalma B9-vitamin (folsav) kiwi második helyen brokkoli. Egy pár közepes méretű gyümölcs, az körülbelül 25% -a napi szükséglet e fontos vitamin az egészség. A folsav nélkülözhetetlen a jó egészség a vérképzésben, az idegrendszer. Különösen szükség van a test egy terhes nő.
Előnyei Kiwi gyermek
A használata kiwi, hogy a növekvő gyermek teste, először is, a D-vitamin mennyisége, amely erősíti a csontokat, és megakadályozza angolkór kialakulását.
Kiwi sportolók
Gyümölcsök Új-Zéland bogyókat azt tanácsolják, hogy a sportolók: ezek kiváló élvezeti és biztonságos energia csökkentésére számok után edzésre.
Kiwi fogyókúra
Az alacsony kalóriatartalma, együtt egy hatalmas előnye, rosttartalma, és a képesség, hogy zsírt éget, és megfelelnek az éhség kiwi sikeresen alkalmazták már a fogyás. Ezeken a bogyók is gondoskodik böjt nap, ha nincs ellenjavallat ezek használatára. Kiwi, és önmagában egy diétás termék, mert az nagyon kevés cukrot. Rendkívül hasznos, akik hajlamosak az testesség, elengedhetetlen cukorbetegségben szenvedő.
Ellenjavallatok enni kiwi
A kivi nem ajánlott enni, gyomorhurut a savtúltengés, hasmenés, ételmérgezés, vesebetegségek. Egyes emberek, az előnyeit az egzotikus bogyó allergiát okozhatnak, amely kísérheti duzzanat a nyelv, a garat bőrgyulladás, asztmás nehézlégzés. Legyen óvatos a kiwi kell fordítani a kisgyermekek.
kiwi Application
Kiwi a kozmetika
A belsejében a héja kiwi hasznos, hogy törölje az arc és a mellkas területén, így nem rohan, hogy dobja. Kividzsúszt megfeszíti, hangok és hidratálja a bőrt, táplálja vitaminokkal. Berry test lehet, hogy egy maszk: keverjük össze tejföllel (száraz bőrre), méz (érett bőrre), természetes joghurt (normál bőrre). Kiwi kivonatot - a népszerű összetevője a sok krémek, balzsamok és samponok.
Gyümölcsök az Új-Zéland gyümölcs enni friss, sült, fehér húsok, halak és a tenger gyümölcsei, a hozzá saláták, sütemények, főtt tőlük lekvár, zselé, turmixok, mártások. Kiwi egres lekvár kiderül, nagyon finom. Szeletelt gyümölcsöt szelet díszítik koktélok, sütemények, saláták és egyéb ételek. Kiwi szelet pácolt húst, és Olaszországban is, hogy a pizza ez a bogyó.
Hogyan válasszuk ki egy érett kiwi
Érett gyümölcs érzi rugalmas, enyhén puha, egy kicsit a préselést préselünk, illata citrom, banán, eper, ízlés lédús és édes, alig észrevehető savasságát. A felszínen nincs fehér „fegyvert” táblát, vágott, héja sima, nem foltok és horpadások. Ha már megvan az éretlen gyümölcsöt, tegyük őket egy papírzacskóban banán, alma vagy narancs. A meleg helyre, és egy ilyen cég, akkor hamarosan érett. Érett kivi kell tárolni egy papírzacskóba elkülönítve más gyümölcs: nem tetszik nekik a környéken versenytársai.
Kiwi téli kompenzálja a hiányzó vitaminokat a szervezetben, és a nyáron lesz egy csodálatos összetevő előállítására alkalmas desszertek - turmixokat, fény bogyós sütemény, gyümölcs saláták és fagylalt. Kiwi - egy darab egzotikus Új-Zéland az asztalon. Kényeztesse magát ezekkel a finom bogyókat, amennyire csak lehetséges, és maradj egészséges!