Kiválasztása bor
Választott bort. Egyszerű bor kiválasztási kritériumok
Tetszik bort? Nem, nem az, hogy általában tálalva ünnepeken. Bor - egy különleges élő termék, amelynek az íze, aromája, utóíz, és egy igazi öröm, hogy az ajándékozó. Bor, hogy élvezhető, valamint a kedvenc étele, illetve kezelésére.
Ha ez nem történik meg. és a „stack” bor fogy, mint egy korty egy pohár vodkát, ez nem bor. Ha igazán akar inni a finom bort, aztán a választás kell megközelíteni készség. Nem feltétlenül szakemberhez a bonyolult kiválasztási jó borokat és tanulmány útmutatók, hogy tanulmányozza a címkéket, fajták és országokban. Ez nem mindig támaszkodhat kizárólag a legalacsonyabb összegű ellenszolgáltatás szempontja. De van néhány egyszerű kiválasztásának szabályait rendes vásárló, akkor tudnia kell, hogy legyen szíves egy valódi és finom bort.
Kezdjük a csomagolás bort. Az első dolog, amit meg kell figyelni, hogy az edény, amelyben a bor palackozott. Bármi, ami nem egy üveg, nem vizsgálhatja felül. Papír, tetra csomagok és műanyag csomagolás nem a „őre” a bor, az íze és aromája. Kivételt képeznek azok a borok, amelyek értékesítik a csapot gyárakban helyszíneken.
Feltételezzük, hogy a bor. tömegesen vásárolt, őrzi a vevő nem fog. Ugyanezt a megközelítést megtalálható külföldi országban, ahol a bor jól fejlett. A déli tartományokban terén bortermelés bizonyos típusú fiatal és olcsó borok palackozása műanyag csomagolás olcsó, mert az ilyen borokat fogyasztanak, mint egy italt, és egy gyors forgalom. Ne keresse a fogás, ha nem létezik, és megy a bolt bor iránt messziről, megvizsgálják csak üvegek.
bor egy kis földrajz. A bor szőlőből készült, a szőlőt termesztenek a földeken. Ezért logikus következtetés, hogy a bortermelés helyen kell lennie, ahol a szőlőt termesztenek. Ez a legjobb megoldás, és a legtöbb igazi bor. Ezért, hogy válasszon egy jó bor, meg kell összpontosítani egy kicsit a földrajz, a szőlőültetvények termesztés. Ha a bor gyár található a helyszínen nyersanyagok termesztését, ez a bor számunkra.
Európában nem hiába díjazott borok egyes tartományokban. Ez nem csak beszél a nyers természetesség, hanem az íze a termék. Minden szőlőtermesztés bizonyos időjárási körülmények között, és megszerzi az ízanyagok és aromaanyagok függően a talaj, a hőmérséklet, beesési szög a napfény, és számos más tényező. Ezért fontos, hogy olvassa el a címkét, hogy milyen típusú szőlő- és bortermelés helyen. De ez nem mindig van így. Gyakran a hatalom bor palackozó üzem található eltérő helyen szőlőültetvények. Ezután a címkén, megtalálja az „bor anyag”. Ez azt jelenti, hogy a bor nem szőlőből készült? Bor anyagot - ez befejezetlen bor, nem csomagolják fogyasztói csomagolás.
Ha a palackozó üzem ugyanabban a régióban a területeken, például, a Krímben, de nem azon a helyen, a termesztés szőlőültetvények, akkor elképzelhető, hogy az elsődleges bor előállított anyag a helyszínen szüret, majd további kezelése, tárolása, csomagolása és értékesítése közvetlen a gyári megfelelő felszerelés. De nem minden gyártó híven jártak. „Winematerials” nevezhetjük, és az alkohol-tartalmú folyékony helyreállított por, ízesítőanyagokat és színezékeket. Tehát ezt bizonyos növények, borvásárláskor anyag Grúzia és Moldova. Ezért olvassa el a helyét a palackozás bor, és ha nem vagyunk biztosak a gyártó és kétségei vannak a „bor anyag”, akkor jobb, ha nem, hogy egy ilyen bort. Nagyon valószínű hamisítvány.
Ami fontos, az a bor élvezetét. Most, hogy kész vagy a termőhely és a palackozás és a választék is csökkent jelentősen, folytassa ízlés szerint. Mit szeretsz a bor? Hagyományosan, válassza félédes bor, de a borkultúra és a „bort ittak” magában foglalja a termelés a száraz és desszert borok széles. Száraz bor nem jelenti azt, hogy várják a savanyú íz és gyomorégés.
A száraz borok javítja az emésztést. elindult az íze finom ételek és semlegesíti nehézség után a gyomorban egy kiadós ebédet. Úgy döntött, hogy fehérbort hal és baromfi, piros - a hússal. Félédes bor igen alkalmas vacsorára, vagy a gyümölcs, de a desszertbor legyen könnyen korty, amely nem snack, és élvezi a vastag aroma és gazdag ízű. Általában a kultúra különböző országok a bort fogyasztott különböző módon. Ezt vízzel hígítjuk, és oltja a szomjat, teszi hozzá a gyümölcs és jég, ital helyett gyümölcslé, vagy éppen ellenkezőleg, íze finoman és óvatosan, mint egy drága termék. A legfontosabb dolog, hogy kapsz a bort ittak egy igazi öröm és a haszon.
Egy tipikus szupermarket valószínű, akkor képes lesz arra, hogy vásárolni igazi bor-európai országokban. Túl nagy a veszélye annak, hogy egy hamis. És akkor, az ár egy fóliát, és a vámok nem valószínű, hogy kérjük a pénztárca. Ezért a szavazás, hogy elő közel, ápolása a szőlőültetvények és a termelő jó bor. De amikor külföldre utazik biztos, hogy nézd meg a pre-internet és megtudja, milyen bort a tartomány nagyon népszerűek.
Nem valószínű, hogy tudod, hogy a földrajz, a bor, a fogadó országban, így bízik a szakértők véleményét. Itt ugyanaz az elv: minél közelebb a bor előállítására szőlő termesztése, annál jobb. És akkor, külföldön vár rád címke, teljes írt egy idegen nyelvet, és azonosítja az adatokat, amelyeket elfogadott kötelező az államban. Hogyan megfejteni őket - nem tisztázott, de lehetséges, hogy előre kidolgozzák egy kicsit.
Például Spanyolországban is elég, hogy a címkén szereplő neve Rioja tartomány (La Rioja), amely híres a borkészítés, és nyugodtan vásárolni egy üveg, nem is egy. És akkor lehet választani a külföldi bor még egyszerűbb: a kisebb a pultra az ilyen típusú bor, annál valószínűbb, hogy lesz finom és jó minőségű. A legbiztosabb „bíró” - a vevő. De tényleg jó bor nem kell megítélni. Ő kell inni.