Kissel származó fagyasztott bogyós cseresznye, eper, ribizli receptek fotókkal

előző ◈ a következő

Kissel - gélesített italt ami készült gombaszedés, természetes gyümölcslevek vagy gabonafélék hozzáadásával természetes sűrítőanyag. Jelly friss bogyós gyümölcs nem lehet összehasonlítani a konzerv vagy fagyasztott a lehetőséget. De hol kell kérni őket, a hideg évszak? Térjünk megismerjék a finom receptek vastag házi lekvár, főtt fagyasztott alapanyagokból.

Jelly recept fagyasztott földieper

Kényeztesse magát a közepén egy kemény tél egy darab meleg nyáron. Ehhez a szezon bogyók a téli namorozte eper, és télen élvezze az illatos zselé pépesített bogyók. Ehhez érett eper összetörni, terjedt el a tálcát, a fedelet, és tegye a fagyasztóba. Cook puding otthon egyszerű, csak meg kell venni

  • 400 g fagyasztott eper;
  • Két art. l. keményítő;
  • 6 evőkanál. l. (Vagy valamivel kisebb) cukrot;
  • 2-2, 5 liter vizet.
  1. Keverjük össze a cukrot vízzel, felforraljuk.
  2. Miután egy serpenyőben kiöntöm eper, forraljuk fel, és távolítsa el.
  3. Eper Chop turmixgépben (ha az egész volt fagyasztott) a püré.
  4. Keményítő híg hideg vízzel.
  5. A forrásban lévő befőtt, először finoman nyomja a sűrítő, majd az eper püré.
  6. Forraljuk ital és kikapcsolása.
  7. Gélesedett eper ital húsleves előnyösen hűtés után.

Forraljuk cseresznye zselé fagyasztott bogyós

Fagyasztott egy téli cseresznye is hasznos az egészség, valamint a friss. Kalória csak 48 kcal / 100 g, és értékes anyagokat és vitaminokat is megmaradnak fagyasztás után. De a gyümölcsök hosszú ideig nem veszít hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek, be kell fagyasztani a technológia sokk (instant) már mosott, szárított csapás, ne menjen tönkre. Cseresznye csonttal fagyasztóban tároljuk juicier, és az így kapott főzetet nem különbözik az italt főzött a nyáron friss gyümölcs.

  • 2 csésze fagyasztott meggy (csonttal);
  • 1 evőkanál. cukor;
  • 3 evőkanál. l. keményítő;
  • 2 liter vizet.
  1. Oldjuk cukor vízben, forró, majd hozzáadjuk a cseresznye.
  2. Míg forró szirupot, főzzük keményítő, azt feloldjuk, hideg vízzel, és keverjük, amíg egyenletes.
  3. Miután cseresznye emelkedik, várjon néhány percet, hozzáadása után a sűrítő készített gyorsan kevert vízbe.
  4. Hozz egy italt, hogy a forraljuk, kapcsolja ki, majd adjunk hozzá egy kevés cseresznye, amelyet továbbra is él, ízének javítására egy gyümölcs desszertet.

Főzni fagyasztott ribizli lekvár

Fekete ribizli - a bogyó a leggyakoribb a környéken, így könnyű megtalálni minden kertben. A gyümölcsök tekintik a leginkább elérhető forrása a C-vitamin, és a hatalmas mennyiségű ásványi anyagokat és szerves savakkal csinálni ribiszke elengedhetetlen a téli feltöltésére a test hasznos anyagok. Kissel fagyasztott fekete ribiszke erősítik az immunrendszert, és tonizáló antivirális tulajdonságokat mutatnak.

  • 450 gramm fagyasztott fekete ribizli;
  • 3 evőkanál. l. keményítő;
  • 2-3 evőkanál. l. cukor;
  • körülbelül 2 liter vizet.
  1. Fekete ribizli, anélkül, kiolvasztás, tedd egy serpenyőbe, öntsünk egy pohár vízzel, felforraljuk.
  2. Törölje le a gyümölcsöt szitán, és mentse el a levét.
  3. Tört ribizli visszatérő az edénybe, öntsünk 1,5 liter forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá cukrot, 8-10 percig főzzük alacsony lángon, majd csatlakoztassa a ribizli levet.
  4. Eközben híg keményítő és 1 pohár hideg vizet, óvatosan öntsük egy italt forráspontú, keverés, hogy elkerüljék csomókat.
  5. Forraljuk zselé pár percig, és kapcsolja ki.
  6. Legyen ez sört további 30 percig, majd inni az egészségre!

Kissel származó fagyasztott málna és áfonya

Hogyan kell főzni a pudingot fagyasztott bogyós keményítővel úgy, hogy nem csak, mint egy felnőtt, hanem ez lett a kedvenc desszert a baba? Ehhez össze a bogyók helyesen. Meglepő módon finom kombinációja akkor kapunk, ha ital főzésére málna és áfonya. Tudod venni fagyasztott egész vagy pépesített bogyók.

  • 1 pohár fagyasztott áfonya, málna;
  • 3 evőkanál. keményítő kanál;
  • cukor - igény szerint;
  • 4 liter vizet.
  1. Öntsön vizet a tartályba, hagyjuk forrni.
  2. Forralás után adjuk hozzá a málna és áfonya és főzzük körülbelül 10 percig.
  3. Miután az idő a kapott italt törzs, a bogyók lehet távolítani - már nincs rájuk szükség.
  4. A bogyó kompót, hozzá a megfelelő mennyiségű cukrot, majd felgyújtották.
  5. Keményítő híg hideg vízzel.
  6. Várj befőtt forraljuk, majd keverjük a tartalmát a kanál óramutató járásával megegyező irányban egyidejűleg infúziója keményítő. Győződjön meg arról, hogy a kiöntött vékony sugárban.
  7. Miután egy italt alakul átlátszó sűrű levest, főzzük néhány percig, majd kapcsolja ki a tűz.

Ha azt szeretnénk, hogy könnyű inni az italt, adjunk hozzá néhány evőkanál burgonyakeményítő. A rajongók egy vastag gyümölcs és bogyós desszert növeli a sűrítőanyag mennyisége megduplázódott, víz hozzáadása nélkül.

hasznos tippeket

Ha a szakács zselés ital szigorúan a technológiai térképen, akkor nem csak finom, hanem egészséges ivás desszert. Gyümölcs húsleves fordult puha állagú, kellemes ízű, azt kell, hogy kövesse néhány szabályt:

  1. Forralás után zselés van szüksége, hogy azonnal távolítsa el a tűzről, és hagyjuk, hogy sört a fedél alatt zárt.
  2. Gyümölcs főzet kell forralni sokáig nem vitamin megmarad. Hozzáadása után sűrítő, csak hozza, hogy a forraljuk, majd azonnal vegyük le a tűzről.
  3. Ne feledje, hogy lehűl, keményítő megvastagszik. Ahhoz, hogy egy vastag gyümölcs desszert, forró ital folyékony öntsük fagylalt tálak, hagyjuk kihűlni.
  4. Ha a szakács kocsonya édes bogyó, hogy hígítja az íze, adjunk hozzá egy kevés citromsav.
  5. Tejszínhab sűrű gyümölcsdesszerteket majd adjunk hozzá egy finom ízét. Ők lehet itatni fagylalttal, muffin, palacsinta, frissen sütött süteményeket.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő