Kicsírázott rizs - hasznos és káros tulajdonságait a csíráztatott rizs
áttekintés
Csíráztatott rizs - egyedülálló élelmiszer termék, amely megtalálta széles körű alkalmazását a különböző egészségügyi étrend. Ez benne van az étrend az emberek, akik szenvednek a különböző betegségek. Rice az egyik gabonákban neveltük otthoni környezetben.
Hol kezdjük?
Annak érdekében, hogy csírázni a rizs az otthoni szakács: vad vagy barna rizs, víz, tőzeg vagy földre. A legnehezebb dolog ebben az esetben - vásárolni magokat. Magtár értelmetlen használni, mert azok már ki vannak téve a csiszolás, és az ilyen szemek már nem csíráznak. Az eladó is gyakran csiszolatlan barna rizs. Ezek a magok csíráznak, de a folyamat 7-10 nap. A legjobb csírázási - vadrizs. ő fog átadni, és nem törlődik. De alapvetően ez a termék drága.
Hogyan csíráznak rizs
Miután a vásárlás a szükséges magok csírázását, hogy folytassa. Először is, alaposan mossa rizst hideg vízben. Felszínre eltávolítani gabona, ezek nem alkalmasak. Ezután áztassuk a rizst. A választás konyhai, úgy az a tény, hogy miután a csírázás szemek térfogatának kétszeresére nőtt. Tegye a rizst egy tálba öntsük a vizet, kissé amely azt. A lejárati 9-10 óra szemes kell mosni újra folyóvízzel és tegye vissza a tálba. Ne felejtsük el, hogy rendszeresen nedvesítsük meg a rizst a jobb csírázási. Fehér rostochku jelennek meg két nap alatt. Szemes teljesen készen áll a használatra.
Ahhoz, hogy a zöld hajtásokat (sprautusy) kell öblíteni magokat helyezzük tőzeg keverve a földre, majd fedjük le gézzel vagy kartonfedőt - ez segít fenntartani az optimális páratartalom. 7-10 nap múlva a hajtások lesz kész. Akkor nem csíráznak rizs több, mint 1-2 mm, mivel ez használhatatlanná válik az élelmiszer-és toxikus. Ki nem csírázott szemek szintén nem lehet használni.
Hogyan kell tárolni a
Csíráztatott rizs tárolható a hűtőben, de ez nem tanácsos tartani őket ott több mint két napig.
Tükröződik a kultúrában
Teljesítmény hajtások nagyon hosszú története van. Még a primitív emberek hozzá, hogy a diéta. Ókori egyiptomiak első elsajátította előállítási módszerei csíráztatott szemek. A elsajátította a III ezer BC. mezőgazdasági módszerek a rizs, a kínai elkezdte használni a kinőtt az élelmiszerekben. Még a értekezése India „Ayurveda” említi a gyógyszer palántákat. A görög orvos Hippokratész is nem hagyott nélkül figyelni a diéta a kelbimbó.
Kalória csíráztatott rizs
Csíráztatott rizs nagyon nagy energia értéke, amely elősegíti a helyreállítását és fenntartását az emberi egészségre. Köszönhetően a magas kalóriatartalma, melynek összege 331 Kcal, kelbimbó helyettesítheti a nagy mennyiségű drága termékeket.
Tápérték információ 100 gramm:
Hasznos tulajdonságai a csíráztatott rizs
A készítmény és a tápanyagok jelenléte
A palánta koncentráljuk, biológiailag aktív anyagok, a teljes állomány halmozódik energia, ásványi anyagok, vitaminok, enzimek. Minden növénynek egyenként vegyi összetétele, és az orientációs, nézzük az átlagos adatokat. Összetétel kicsírázott szemek: 5-20% növényi fehérjét, 65-88% szénhidrátot, 2-9% zsírt, 3-4% rostanyag, 3,1% szerves és ásványi sókat.
Kicsírázott rizs-vitamin készítmény megváltoztatja szinte néhány nap. Fokozott mennyiségű vitamint és az RR-csoport B. hajtások növekszik, és az összeget az E-vitamin egy egyszerű hiányzik gabona C-vitamin jelenik csírázó gabona.
Hasznos és terápiás tulajdonságokkal
Rice kelbimbó van revitalizáló hatásuk, és a titkuk a folyamat a magok csírázását és a duzzanat az összes tápanyagot alakítjuk aktív formája az élet. Ezek az anyagok már teljesen kész enni: keményítő alakítjuk cukor, fehérjék állományban aminosavak, zsírok átalakítják zsírsavak. Ez komplexum tökéletesen felszívódik az emberi szervezetben. Eszik rizst hajtások az élelmiszer egy személy kap nem csak a nyomelemek és a biológiailag aktív vitaminok, hanem egy hatalmas mennyiségű energiát.
Rice palántákat egy összehúzó hatása. Ezek nagyon hasznosak betegségek a húgyhólyag és a vese, növeli a szoptatás szoptatós anyák. Rice hajtások nyugtató hatása van, javítja az arcszínt, alvás, étvágycsökkenés, miután egy súlyos betegség vagy tartós koplalás.
Biológiai anyagok, amelyek segítenek, hogy növekszik rizsszemek, képesek csökkenteni kárt ereket és idegeket felmerülő diabetes mellitus. Durva rizscsíra szerkezet hasznos normalizálására az emésztőrendszer. Szintén hajtások a vérnyomás csökkentésére és umynshayut vércukorszintet.
Kálium foglalt palánták, fenntartja a sav-bázis egyensúlyt, megakadályozzák izomgyengeség. Azt is erősíti a szívizmot, amely jelentősen javítja a feltétele a szervezetben. Rice hajtások tartalmaz vasat, amely együtt a C-vitamin megelőzésére vérszegénység.
A tudósok azt is javasolta, hogy a hajtások anyagot tartalmaznak, amely védi a rák.
A csíráztatott magvak is használják különböző borogatás és testápolók.
A főzés,
A kicsírázott rizs otthon előállítására különböző gyógyszerek, változatos hatásspektrum. Használja a csíráztatott magvak, vitaminized adalékanyagok - a legegyszerűbb módszer alkalmazása. Ez a kiegészítés felveti a hang és a test növeli a hatékonyságot. Nagyon hasznos őrölni egy húsdaráló egy kicsit szárítjuk kelbimbó és inni a joghurt, tea, gyümölcslé, tejföl, tejszín. Azt is elakadhat vagy szárított gyümölcsök gabona hozzá a túró. Ügyeljen az első héten a szedését meleg vízben feloldjuk, és az aszkorbinsav, hogy alkalmazkodni tudjanak syroyadeniyu gabonát.
Akkor főzni egy finom reggelit a csíráztatott rizs, szezám. rozs, gyümölcsök és a fenyőmagot. Vegyünk 0,5 csésze csíráztatott szezámolaj és a rozs, 1 csésze csíráztatott rizs, 1 kis alma héja nélkül, 2/3 csésze apróra vágott és kifinomult fenyőmag, banán 0,5 vagy 3 apróra vágott tamarind. Valamennyi hozzávalót összekeverjük. Nagyon hasznos lehet használni, mint a reggeli gabonapehely. Is, akkor lehet töltött tejjel vagy friss gyümölcslé.
A kozmetológiai
A csíráztatott rizs, mint a többi gabona készítéséhez használt maszkok, testápolók, arckrémek.
Hogy előkészítse a krém, tónusos egy fehérítő hatás, hogy 3 evőkanál apróra vágott rizspalántákat és helyezze őket egy átlátszó tároló. Pour 2/3 csésze napraforgó vagy olívaolaj, zárja le a fedőt, nyomja meg az 1 hónap.
Ahhoz, hogy előkészítse a maszk javítja arcszínt hogy 2 evőkanál rizs magoncok, 5 csepp levendula olajat, vagy lila, 3 teáskanál tejföl vagy tejszín. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót. Alkalmazza az arc maszk főtt 20 percig, majd öblítsük le meleg vízzel. A maszk teszi a bőrt rugalmas, sima és fehéríteni. Alkalmazzuk a maszkot nem lehet több, mint egyszer egy héten.
Diet, alapú kelbimbó elősegíti az aktív csepegés túlsúly, erősítése az íny és a fogak, fiatalító a test. Ezzel a diéta javítja a látást és vastagabb lesz a haj.
Veszélyes tulajdonságok a csíráztatott rizs
Tudnia kell, hogy a hivatalos orvoslás utal palánták kettős: teljes elismerése a gyógyszer és hasznos tulajdonságokkal, a tudomány arra is rámutat, az esetleges nem kívánt következményei rossz vétel.
Az első dolog, hogy emlékezzen, amikor a csíráztatott rizs, ez sajátosság. Feltétlenül használat előtt a palántákat, konzultáljon orvosával.
Csíráztatott rizs alaposan meg kell megrágni, és a kezelés szükséges az első napokban, hogy tartsa az állam a szervezet. Az orvosok nem javasoljuk, hogy használja csíráztatott rizs idősebbek, mint középkorú. Gyermekek és serdülők fogyasztják a gabona csak szigorú felügyelete alatt a szülők és az orvosok.
Nem eszik rizst palántákat a gyomorfekély. mert a gabona durva étel, és ez hátrányosan befolyásolhatja a tápcsatornában.
Miután megkapta csíráztatott rizs lehet különböző lokalizációja a fájdalom. Ügyüket lehet: puffadás, a köveket és a homok.
Mert puffadás okozhat ízületi vétel csíráztatott rizs és a tejtermékek.