Készítmény színezék E122 azorubin
Kémiai tulajdonságait a színezék E122 azorubin összetétele határozza meg az élelmiszer-adalékanyag, amely előállítható szintetikusan, és az élelmiszer-színezékek a vörös-barna színű. Az élelmiszerek csomagolási találkozhatnak és egyéb nevek élelmiszer-adalékanyag E122, például Karmuazin vagy azorubin.
Készítmény színezék E122 azorubin
A kompozíció a festék E122 azorubin közé kőszénkátrány, amely károsíthatja az emberi szervezetben. Emiatt az orvosok tanácsot nők terhesség és szoptatás alatt ne egyen ételeket tartalmazó összetételükben a festék E122 azorubin.
Az Egészségügyi Világszervezet állított minimális napi adag fogyasztása az élelmiszer-adalékanyag E122 4 mg az egészséges felnőtt emberek. Gyermekek, valamint az emberek legyengült immunrendszerű, akkor jobb, ha teljesen megszünteti az élelmiszer-adalékanyag E122 azorubin a napi élelmiszer-adagban. A festék E122 tilos az élelmiszer-termelés olyan országokban, mint Ausztria és Svédország.
Harm színezék E122 azorubin
Bázikus színezéket E122 azorubin kárt az emberi test és különösen a gyermekek rejlik a kémiai összetétele egy kémiai vegyület, amely tartalmazza a nehéz gumit. E122 toxikus hatások okozhat súlyos allergiás reakciókat. Ennek eredményeként a legújabb vizsgálatok megállapították, hogy a kár származó E122 azorubin színezéket lehet kifejezni súlyos következményekkel járhat az emberek, akik szenvednek a hörgő, vagy az úgynevezett aszpirin asztma, azaz egyéni intolerancia gyógyszerek és antibiotikumok.
Figyelembe véve az összes súlyát és komolyságát a negatív következményei a termékek előállításához használt, valamint az azt követő fogyasztása az élelmiszer színezék E122, modern gyártó élelmiszeripari kell, minimálisan csökkentik a használatát az élelmiszer-adalékanyag, és ez jobb, hogy teljesen betiltsák a mérgező és káros anyagokat.
Sajnos, a viszonylag alacsony költségű és stabil kémiai tulajdonságokkal E122 festéket széles körben használják az élelmiszeripar, mint például édességek (marcipán, tekercs, cukorka), lekvárok és befőttek, tejtermékek (joghurt ital), italok (összes gyümölcslevek piros), valamint mégis sok szószok. Jelenleg festék E122 azorubin előállításához használt nem csak a hazai, hanem a legtöbb külföldi élelmiszer.
Ha tetszik információért kérem kattintson