Kenőmájas - ízletes és egészséges

Kenőmájas - ízletes és egészséges

Az egyik ízletes és egészséges félkész van kenőmájas. Nem minden úgy dönt, hogy használja azt gondolva, hogy ez olcsóbb és kifogásolható más kolbászok, de hiába. Ha talál egy jóhiszemű gyártó megfelel minden gyártási technológia - gazdag, kiváló minőségű termékek, amelyek nagyon magas.

A történet

A középkorban, az emberek zavarba a kérdés, hogy hogyan lehet tartani a hús későbbi használatra. Mivel a hűtőben akkoriban nem volt, és az emberiség az anya a találmány, akkor a lehetőségek hosszú távú tárolására hús találták az emberek. Az első kiviteli alak a tárolására hús sózott. Egy nagy darab húst alaposan sózott vagy szárított és vyalili. Így a hús lehet tárolni hosszú vremya.Dalee előrelépés, hogy a kolbász jelölt az a tény, hogy valaki megpróbálta a hús a bélben az állat, majd forraljuk fel, vagy a korom. Ezt a technológiát használják ma a virslik.

Technológia készíteni májas a középkorban jöttek fel a németek. A film állati bélből, helyezzük őket, őrölt darálják belsőségek állatok, fűszerek hozzáadásával és egy kis zsír. Jelenleg a termelés kolbász módosította és jóváhagyta.

Így liverwurst ma a példa a termelési Rublevskoe vágóhíd

A fő összetevői a májas - a máj, a tüdő, a vese és a szív tehenek és sertések. Hihetetlenül finom és hasznos termék egy tojás kenőmájas. Egy példája a kiváló minőségű és tökéletes a recept lehet tekinteni termékek Rublevskoe készletek.

Egg liverwurst ez a növény egy csodálatos ízű, készül szigorúan állami szabványok szerint, fenntartása minden minőségi előírásoknak. A gyártás a legmagasabb minőségű termékeket, a gyár Rublevskiy működik csak nyersanyagokat első osztályú. Ez a máj marhahús, sertéshús, toka, tej, tojás, liszt, hagyma, cukor, adjunk hozzá fűszereket - só, bors és szerecsendió. Form egy kolbász, amely úgy a szükséges specifikus hőmérsékleten végzett kezeléssel. Főtt, majd lehűtjük már kész terméket. A feldolgozás végrehajtása olyan hőmérsékleten, amely megakadályozza, hogy a baktériumok fejlődését.

Milyen kolbász választani?

Kiválasztása liverwurst az üzletekben nagy. Hogy nem teszi a rossz választás, van néhány szabály:

  • nézd meg a készítmény. Egy jó kolbász van sertésmáj és tehén;
  • kell figyelni, hogy a termék hang, egy jó tojás-kolbász szürke. Ha a szín rózsaszín, a gyártási folyamat használt festékek;
  • Pay a választás a kolbászt egy természetes bél, előnyösen bevonva paraffin, vagy vákuum-csomagolva. Ez a termék jobb és hosszabb élettartamú frissesség és védve lesz a behatoló baktériumokat.

Ha nem biztos abban, hogy milyen tojást liverwurst választani, akkor viszont a figyelmet arra termékeket Rublevskoe húsfeldolgozó üzem, a példában leírt termék gyártási folyamat. A minőségi kolbász túl dicséret.

Mik az előnyei?

Sok rajongó ebben hús hasznos termék. És nem is csoda. A tojás liverwurst sok hasznos és szükséges ásványi anyagok, vitaminok, aminosavak, amelyek kedvező hatással van az egész testet. Ez az egész csoport a vitaminok B, vannak vitaminok A és a PP, a sok nyomelemek, mint például a kalcium, magnézium, réz, vas, nátrium, szelén, kálium- és cink. Vas a kémiai összetétel - javítja a vér kialakulását és a vér összetételének. Kollagén jótékony hatással van a szalagok és ízületek.

Hogyan és mit esznek tojást liverwurst?

Ez egyszerűen terjedt kenyér vajjal, és akkor kapcsolja be a kulináris fantázia és töltelékként használják, például sütemények, palacsinták, gombóc. Vannak különleges és egzotikus recepteket - kenőmájas „alatt egy bunda”, pizza vagy sült burgonyával. Ne korlátozza a képzelet és kitalálni új ételeket ettől a hasznos és ízletes termék!

Kapcsolódó cikkek