Kéksajt mártással
Kék sajt penész - egy speciális téma megvitatására: őket sem az órát vesz, vagy próbál elutasítja. Minden anyag egy bizonyos illat, szín és sós-éles íz, ami miatt ezek ideális a készítmény a szósz kéksajt.
Sauce kéksajt - egy klasszikus recept
Melegítsük fel a bankban tejszín, morzsolódik kéksajt, és hagyjuk, hogy lassan oldódik, folyamatos keverés közben. Ezt a technikát használják annak érdekében, hogy egységes a mártást. Azonnal tálaljuk mártással díszítjük növényzet.
Hogyan készítsünk sajtos mártással kéksajt?
- kéksajt - 130 g;
- krémsajt - 220 g;
- Tej - 70 ml;
- Worcestershire szósz - 5 ml;
- őrölt fekete bors - ¼ tk ..
A tál turmixgépben, verte az összes összetevőt, és ezáltal átalakítja a masszát homogén mártással. Tálaljuk vegyesen friss zöldségek.
Sauce kéksajt krémmel - recept
Ha azt szeretnénk, hogy változatossá tegyék szabvány mártással steak vagy a csirke sokoldalú íze, majd próbálja kísérletezni éles kék sajttal. Ha nem tudja, hol kezdje el ismerősének a mártást az ilyen jellegű, akkor próbálja ki az alábbi receptet.
- krém - 180 ml;
- citromlé - 5 ml;
- Kéksajt - 70 g;
- Fehér bors - ½ tk ..
A jelenléte az ilyen turmixgépben főzés mártással néhány másodpercet vesz igénybe. Csak helyezze az összes hozzávalót egy tálba, és habverővel simára. Ha a keverőt kéznél nem volt, mert a kapcsolat az összetevők, akkor egy villával vagy habverővel.
Hogyan kell főzni a szószt kéksajt?
Elfogadása összes ragyogó egyszerűség, a legjobban jellemzett szósz recept kéksajt, amely alapján készült kék sajt és tejföl. Ez a recept tökéletes azok számára, akik figyelik a táplálkozás, mert a krém sokkal kevesebb kalóriát, mint a krém.
- kéksajt - 155 g;
- citromlé - 50 ml;
- őrölt fehér bors - 5 g;
- nem savas sűrű krém - 255 g
Hadonászó villa, morzsolódik a sajtot a legtöbb darab. Add savanyú sűrű krém, citromlé, fehér bors és óvatosan keverjük össze, hogy kis darab sajtot a mártással.
Tálaláskor a kész szósz, hideg hús és friss zöldségek.