Katolikus böjt tartózkodik a hús és a limit étkezés, a táplálkozás és a diéta, élelmiszer, és érvek

A katolikus álláspont sokkal lágyabb, mint az ortodox. Két kanonok, amelyek megfelelnek a katolikusok. Hagyományos elfogadott közepéig XX században, és modern. Először megfigyelni hívő katolikus keresztények, míg a második lehetővé teszi a nagyobb szabadságjogok, sokkal rugalmasabb, sok hívő inkább ragaszkodni lágyabb szabályokat.

Bár a hagyományos katolikus álláspont, míg az ortodox húsvét előtti, úgy tűnik, hogy nagyon hűséges.

Ez tart 40 nappal kezdődően, hamvazószerda. Katolikusok Megkülönböztetünk két gyors napok: a napos böjt és az önmegtartóztatás.

Böjt nap - amikor a hívők kell szorítkoznia az étel mennyiségét egy étkezés csak ők megengedhetik maguknak, hogy enni a kitöltés, és a másik két legyen nagyon könnyű. Ezek a napok a miénk örökségül a régi idők, amikor a pálya volt a gyakorlat, a böjt, tartózkodva a táplálkozási egyáltalán egy ideig. Például, nem eszik a 03:00 (például a bibliai időkben a 9 óra).

A napos önmegtartóztatás tilos húst. De hagyjuk a tejtermékek és a hal. Olyasmi, mint látjuk, a keleti egyház, amely nem szabályozza az étel mennyiségét evett, de nem tartoznak az étrend egyes élelmiszerekben.

Minden nap nem korlátozódnak a víz, tea és egyéb kalóriamentes italokat.

Nagyböjt idején szerint a kanonokok elfogadott közepéig XXveka:

• Hétfőtől szombatig - éhezés nap
• Minden pénteken és Hamvazószerda - éhezés és az önmegtartóztatás
• Nagyszombaton - éhezés és az önmegtartóztatás
• Minden feltámadás - hétköznapok

Új cikkek, hogy tompítsa a szabályokat, és most a katolikusok a böjt a következők:

• Hamvazószerda - éhezés és az önmegtartóztatás
• Minden pénteken Nagyböjt - absztinencia
• Nagypéntek - éhezés és az önmegtartóztatás
• Szent szombat akkor is ajánlott a böjt és az önmegtartóztatás

Meg kell jegyezni, hogy ebben a cikkben csak beszélünk a korlátozások az élelmiszer-, és a jelentése a böjt nem csak tartózkodik az élelmiszer, hanem a lelki megtisztulás. És a nap a nagyböjt katolikusok köteles tartózkodni attól, szórakozási, szórakozás, kényeztesse magát egy különleges módon ima, végre tetteit a szeretet és a jámborság, lemondva magukat, helyesen feladataik ellátása (Kan. 1249).

Bemutatjuk a nemzeti ételek európaiak kotoryesmogut változatossá nagyböjti menü ezekben a napokban.

Svéd hering saláta

2 hering A pácolt

125 g főtt cukorrépa

250 g főtt burgonya

2 uborka

1 evőkanál apróra vágott kaporral

1. lépés: Hering vágni, csíkokra vágva keresztben.

2. lépés: a burgonyát és a céklát kis darabokra vágjuk, uborka kockákra vágott. Hagyma apróra vágjuk. Keverjük jól össze.

3. lépés: a hering saláta, és keverjük össze. Tejföl.

Lépés 4. Tegyük egy salátástál, szórjuk meg apróra vágott tojást és kapor.

Tejtermékek és tojás leves (észt konyha)

1. lépés: Heat tej. Verte a tojást és a tejfölt simára.

2. lépés: Öntsük a tejet a tojás és a tejföl, fokozatosan.

3. lépés: Tedd meleg kis lángon. Folyamatosan keverjük.

4. lépés: Ne forrásban vegyük le a tűzről. Sóval.

Bouillabaisse (francia konyha)

750 g halfilé különböző

250 g tigris rák nechishennyh

3 evőkanál. l. olívaolaj

1 evőkanál. l. édeskömény

2 evőkanál. l. paradicsompüré

400 g konzerv paradicsom

6 paradicsom „női ujjak

1,5 liter hal húsleves

1/4 Art. l. gallyakból sáfrány

1. lépés: Tisztítsa meg a rák. Tiszta és mossa a halat, vágjuk apró darabokra.

2. lépés: Az olajat melegítünk egy serpenyőben, tedd kagyló rák, apróra vágott fokhagymát és a hagymát és édeskömény. Fry, amíg aranybarna.

3. lépés: A paradicsom héj őket, vágjuk 4 db. Hozzáadás a serpenyőbe a paradicsompüré, konzerv és friss paradicsom.

4. lépés Pour a lehűtött húslevest. Fedjük le, és forraljuk fel. Pároljuk 45 percig kis lángon.

5. lépéssel leves törzs szitán. Dobd el a kagylókat a rák. A maradék elegyet pyurirovat mixer. Öntsük a levest vissza a serpenyőbe.

6. lépés Add a sáfrány, a narancs reszelt héja és leve, forralunk. Dodge a tüzet. Tedd garnélarák és halászlé. Főzzük további 5 percig. Kapcsolja ki, majd hagyjuk állni 10 percig. Tálaljuk.

Pizza a tenger gyümölcseivel (olasz konyha)

1 csésze tej

1 csomag száraz élesztő

6 evőkanál növényi olaj

200 g rák, tintahal, polip és kagyló

1. lépés: Olvadás tenger gyümölcsei.

2. lépés A meleg tejet, öntsük az élesztő és a cukrot egy meleg helyen 20 percig.

3. lépés Beat tojást és a sót és 4 evőkanál növényi olaj. Adjuk hozzá a tejet élesztőt. Hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk a tésztát.

4. lépés: Tegye a tésztát egy tálba, fedjük le fóliával, és tegye meleg helyen 30-40 percig, így akár.

5. lépés Roll ki a tésztát egy kör 5 mm vastag, tedd a serpenyőbe, smezanny olaj. A tésztát is kenni.

6. lépés Share on tenger gyümölcsei pizza, szórjuk meg gyógynövényekkel és a sajt.

7. lépés 20 percig sütjük 200 fokon.

Hal egy bankot Ohrid

500 g tengeri hal

1 hagyma vaj

1-2 evőkanál paradicsompürét

2 savanyúság

Pirospaprika hegyén egy kést

2 evőkanál apróra vágott zöldhagymát

Lépés 1 hagyma apróra vágott és megsütjük olajban.

2. lépés: Tedd a pot, adjunk hozzá pirospaprikát, a víz, és a nyers burgonyát, reszelt egy durva reszelő.

3. lépés: Tegye a paradicsompürét, kockára vágott uborkát, szeletelt hal. Sóval, adjuk hozzá a tejszínt, és tegye a pörkölt, terjed.

4. lépéssel Tálalás előtt megszórjuk zöld hagymát.

Sült zabkása Krakow (lengyel konyha)

2 csésze hajdina

80-100 g vaj

1. lépés őrlemény mossuk, és összekeverjük a nyers tojást.

2. lépés: Szórja a fedélzeten, és száraz. Ha ragasztott darabokra, majd dörzsölje a kezét.

3. lépéssel vizet forrni és a sót az, feloldja az olajat is.

4. lépés: Töltsük át ezt a vizet a far, adjunk hozzá apróra vágott kaporral és aprított gomba por, tedd a sütőbe serpenyőben zabkása, egy kicsit kissé nyitott fedelet. Süssük 45 percig.

Churos (spanyol konyha)

50 g vaj

350 g eper lekvár

Olaj a sütéshez

Porcukor ízlés

1. lépés: Melt vajat, adjunk hozzá 150 ml vizet, és Forraljuk fel. Hozzáadjuk a lisztet, és vegyük le a tűzről.

2. lépés Beat, amíg sima keveréket, amíg a tészta nem térhet el a falakon. Hagyjuk kihűlni.

3. lépés: Add a tojás, fokozatosan verte, amíg a tészta fényes. Tegyük át egy lisztes zsák.

4. lépés: Heat az olajat egy mély serpenyőben.

5. lépés Nyomja össze a tésztát kis adagokban vaj, vágott egy éles fúvóka, nedves kést.

6. lépés: Kap egy lyukas kanállal, száraz és meghintjük jegesedés, tálalva lekvárral.

Meduolis (litván konyha)

1 csésze rozsliszt

1 csésze liszt

1 evőkanál kömény vodka

6 borsó fekete bors

0,5 óra. L. őrölt gyömbér

3 szegfűszeg rügyek

1. lépés Szitálja lisztet és megsütjük egy serpenyőben, amíg könnyű aranybarna, majd, anélkül, hogy hűvös, öntsük bele egy forró mézet, és keverjük gyorsan.

2. lépés: Hozzáadjuk a fűszereket, vodka, habverővel a tésztát, a lehető legnagyobb gondossággal.

3. lépés Roll ki egy 1,5 cm vastag rétegben, vágjuk öntőforma sütés sütemény, pékáru kemencében 5 percig.