Káros sajt fonat
Függetlenül attól, hogy a sajt káros „farok”?
Food Technology ömlesztett sajtok felhasználását igényli a nagy mennyiségű olvadó sók, ami már önmagában is negatív tényező. Az ömlesztett sajt egy nagyon nagy százalékban zsírt, de ezek a test által elnyelt 100%. Mi ez szintén nem egy pozitív dolog. Továbbá, tekintve a spontán ellenőrizetlen termelési gyártók gyakran olcsóbb termékeket helyett a természetes állati zsírokat adunk a nyers növényi zsír (például pálmaolaj), amelyek veszélyesnek minősített, hogy a test szempontjából a vaszkuláris egészségügyi.
És az utolsó. Sajt „pigtail” - füstölt sajttal. A füstölt termékek - ez köztudott - igen káros az egészségre. Különösen, ha a dohányzás választották nem egy hagyományos hosszú folyamat füstölt füst és kémiai kezelő termék „folyékony füstöt”.
De ... Ha szeretné meglepni a vendégeket szokatlanul szép és finom étel, a „pigtail” sajt, senki nem segíthet ebben. Ez különösen igaz most, a palacsinta héten.
Készítse el a vendégek és a zacskó házi palacsinta kaviár vagy julienne piros hal. A tie palacsinta tasakokat is „menet” sajt „pigtail”. Egy (jó, két vagy akár három) húr sajt nagy kárt nem fog, és a használat és lesz egy csomó!
Ez még mindig elég vitatott kérdés, úgy, ahogyan mindenütt - másképp. Például városunkban az egyik tulajdonos a hálózat üzletek általában vett a sajtot a polcokon, amelyek lejárati dátuma, vagy a minősége romlik, és rávenni, hogy a sajt fonat. Az íze füstölt só és megszakítja a szagokat és a hibák.
De erről nagyon kevesen tudják. De szerencsém volt a munkám barátja egy nő ebben predprenimatelya aki azt mondta, PROTSES főzés sajt zsinórra.
Sajt nem kell nézni nem élelmiszer (a kedvenc sajtos szendvicset), de a csemege (ha sajt drága), és egy külön edénybe (emlékszik a „sajttál” sok étterem a világban, elsősorban Franciaországban és Olaszországban, akik szakértők a sajt). Bármilyen füstölt termékek nem gud az egészségünkre, sajt is, ez sem kivétel. Ha van egy választás között sajt és füstölt szokásos -, akkor meg kell, hogy a választás mellett az első!