karfiol sajttal
Karfiol az egyik diétás és egészséges termékeket. Ezen tulajdonságok, egyre kezdtek megjelenni a napi menü sok otthonban. Főzzük egyszerűen meg kell csak tudni, hogy a kis trükköt. Mivel karfiol áll sok kis virág, gyakran mászni a kis rovarok. Annak érdekében, hogy ne essen az élelmiszer-főzés előtt szétszerelt virágzat, jobb helyzetben a sós vízben 25-30 percig. Majd alaposan öblítse tiszta vízzel.
Recept karfiol sajttal
Önmagában a karfiol nagyon finom, ezért is harmonikusan ötvözi krémes ételek, például sajt, például, így a karfiol sajttal - nagyon jó étel.
- karfiol - 1 fej;
- krémsajt - 100 g;
- tejföl - 5 Art. kanál;
- zsemlemorzsa - 2 evőkanál. kanál;
- növényi olaj;
- só, bors.
Szétszerelni a karfiol florets és forraljuk forrásban lévő sós vízben körülbelül 7 perc alatt. Káposzta inkább lágy legyen. Hajtsa szűrőedény, üveg, hogy a felesleges folyadékot. Csöpögött-off káposzta, keverjük össze tejföllel és fekete bors frissen őrölt. Sütőedénybe zsír jó olaj. Tedd formájában káposzta, megszórjuk zsemlemorzsával és reszelt sajttal egy durva reszelő. Süssük előmelegített sütőben 10 percig 180 fok.
Karfiol, sült sajttal
- karfiol - 1 fej;
- sajt (szilárd) - 100 g;
- liszt - 3 evőkanál. kanál;
- petrezselyem;
- növényi olaj;
- só, bors.
Káposzta, öblítse le, és ne szedje szét a rózsákra. Vizet forralni és podsolite, merítsük a káposzta 7-8 percig. Amikor a káposzta megpuhult, vegye ki, és hagyja, hogy a víz kifolyjon, dobott egy tésztaszűrő. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és tegyük a káposzta, rántott lisztet. Fry a káposzta, amíg aranybarna minden oldalról. A kész forró káposzta feküdt egy lemezre, megszórjuk sajttal és apróra vágott petrezselyem.
Karfiol sajttal tojással
- karfiol - 1 fej;
- Tojás - 4 db.;
- tej - 100 ml;
- hagyma - 2 db.;
- Sajt - 200 g;
- növényi olaj - 50g;
- petrezselyem;
- só, bors.
Karfiol jó mosás, szétszedni a Kocheshkov és forraljuk sós vízben. Hagyma finomra vágott és megsütjük, amíg aranyszínű növényi olaj. Gondoskodjon a karfiol tetején az íj és hagyjuk, hogy felmelegedjen egy kicsit. Beat tojást a tejjel, sóval és borssal. Pour felvert tojást káposzta egy serpenyőben. Megsütjük alacsony lángon, amíg a tojás nem megfagy. Megszórjuk káposzta sajttal, fedjük le fedővel, és kapcsolja ki a hőt. Adj káposzta állni körülbelül 5 percig, amíg a sajt megolvad. Tálaláskor megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel káposzta.