Káposzta pogácsákat recept fotó, magic
Szelet káposzta nehéz lenne egy nagyon népszerű étel, és mindezt azért, mert sokan úgy érzik, mint egy ilyen termék a priori nem derül ki, finom.
Másrészt, jól főzött, forró káposzta húsgombóccal eltűnik az asztalról leggyorsabban szokásos hússzeleteket húst. Ez egy csodálatos étel az egyszerűség és a „tisztaság ízét.” Ez diétás és egészséges, tápláló és kielégítő egyidejűleg. Egy szép bónusz ez a recept az, hogy káposzta - zöldség, egész szezonban, ez egész évben kapható, így főzni káposzta hamburgert folyamatosan.
Ha beszélünk az íze káposzta hamburgert, akkor minden bizonnyal fellebbezni rajongó káposzta és a darált hús ételek, mint a káposzta piték és knédlivel. Erősen ajánljuk etetés húsgombóc némi mártással. Eltekintve tejföllel és paradicsomszósszal, káposzta illik még kétszáz szószok, a bizalom, és kísérletezni ízek lehet végtelen, minden alkalommal így egy új étel.
Hogy előkészítse a káposzta szelet tökéletes, nem túl kemény káposztát, majd a terméket ki fog derülni puha és lágy. Továbbá, mielőtt főzni húsgombóc, apróra vágott káposztát és alaposan beütötte sóval, így válik még lágyabb. Ugyanúgy, mint a hús szelet, káposzta is kiegészítésként ki egy kevés vízzel sütés után - egy titkos ad nekik extra lágyság.
Elkészítési idő: 40 perc. / Output: 8-10 db.
Hozzávalók a recept
- friss káposzta 500 gramm
- hagyma 1 db
- tyúktojás 1 db
- búzaliszt 2 evőkanál. kanál
- Olasz fű vagy olíva 0,5 óra. Kanál
- só és bors ízlés szerint
- növényi olaj, 2-3 evőkanál. kanál
Főzni káposzta hamburgerek
-
Az apróra vágott káposztát felszeleteljük vékony legyen.
Meghintjük vágott káposztát és sós alaposan peremnite kezét, majd hagyjuk 10-15 percig hagyjuk, hogy levet és puhább.
Meghámozzuk és nagy darabokra vágjuk a hagymát. Tegyük egy tálba a turmixgépben.
Grind izzó lehető legfinomabban. Azt is vágjuk a hagymát kézzel, de ez a munka sokkal kevésbé lesz problémás a segítségével egy mixer.
Adjuk hozzá a felaprított hagymát a káposztát, és keverjük meg. Ezután adjuk hozzá a fűszereket, borsot és tojást.
Keverjük össze a lisztet és addig keverjük, amíg sima.
Hands beállítani golyó darált káposztát, majd enyhén simítsa, és benyújtja a serpenyőben a forró olajban.
Cook káposzta pogácsákat, amíg aranysárga színű mindkét oldalon. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg húsgombóc több ajánlatot, tedd őket egy kis serpenyőben, felöntjük 1-1,5 cm vizet, és lehetővé teszi, hogy tegye ki 5-7 percig.
Forrón tálaljuk, hozzátéve tejföl, gyógynövények, vagy néhány csípős szósszal.
