Kapelánhalászati ​​a sütőben olaj nélkül recept egy fotó

Fried kapelánhalászati ​​- találatot szovjet étkezdék, a memória, a távolba diákok, amikor a boltokban, kivéve kapelánhalászati ​​és Pollock volt más halat, és a tanulói menza volt, majdnem egy csemege. Szerelem ez a kis zsíros halak én megtartottam a mai napig. Sütni is, csak húsz percet vesz igénybe. Egy kilogramm halat sült elég lesz 3-4 adagot. Kapelánhalászati ​​kemencében sült olaj nélkül tökéletes azok számára, akik követik az ortodox egyház helyzetét, hagyjon fel a hús és a tejtermékek, halak jelenleg teszik. Kiderült, nem olyan, mint a pörkölt egy serpenyőben, de van egy étvágygerjesztő megjelenés, gyönyörű arany színű, és azon belül szaftos és puha.

Kapelánhalászati ​​a sütőben olaj nélkül recept egy fotó

összetevők

  • fagyasztott kapelánhalászati ​​nagy - 1 kg,
  • só - ízlés szerint.

Főzni kapelánhalászati ​​a sütőben olaj nélkül

Kapelánhalászati ​​megsütjük a sütőben nagyon gyorsan és egyszerűen. Az egyik probléma - tiszta kis halak meglehetősen hosszú és unalmas. Egyes háziasszonyok nem zavarja a tisztítást és a sült kapelánhalászati ​​fejjel és belek, így ő kap egy kicsit keserű. I-hez némi tennivaló, hogy tisztítsa meg a halakat sütés előtt, az eredmény tetszik. Ez jobb, ha nem várja meg, amíg teljesen fel nem olvad kapelánhalászati, könnyebb lesz, hogy tisztítsa meg. Vágva a halak fejét, vedd a has, és távolítsa el a belsőségek. Tisztítsuk meg a halat, öblítse le folyó vízzel, és alaposan mossa le a has, ha egy vékony fekete fólia, távolítsa el. Ezt követően, minden egyes ryboshku sót dörzsölni.

Kapelánhalászati ​​a sütőben olaj nélkül recept egy fotó

Kapelán feküdt sűrű sorokban egy tepsibe. Ha feküdt egy szilikon mat, akkor nem is olajozott. Amikor a sütő felmelegszik 200 fokos, a pán fel a középső polcon halivadék és kapelánkvótából 15 - 20 perc, amíg kész.
Kapelánhalászati ​​a sütőben olaj nélkül recept egy fotó

20 perc múlva a hal kész, akkor közepesen lédús és nagyon neperezharennoy.
Kapelánhalászati ​​a sütőben olaj nélkül recept egy fotó

Van olyan öröm, hogy hal. Ő, mint a napraforgómag, eszik gyorsan és magával rántja, így nehéz megállítani. Az én családomban általában kapelánhalászati ​​indít azonnal maradék nélkül. A férjem szereti a sült hal kiegészítése olyan bögre friss sör és sózott diófélék.
Kapelánhalászati ​​a sütőben olaj nélkül recept egy fotó

A nagy mellett ez a hal lesz a saláta, friss zöldségek. Díszítsük főzni kötelező, de kiválóan alkalmas arra, sült burgonyát a bőr, lehet főtt ugyanakkor közel a kapelán.

Kapcsolódó cikkek