Kapelán pörkölt hagyma egy serpenyőben
Tekintettel arra, hogy a kapelánhalászati - egy kis hal, hűtés alatt jelentősen megenyhült, és a következetesség hasonlít árulnak. Ugyanezen okból nincs szükség aggódnia előkezelése a halakat a csontokat, mert nem lesz érezhető a kész étel.
Kapelán párolt hagyma, répa
összetevők:
előkészítés
Tehát mennyire tiszta a csontok kapelánhalászati nem akarjuk a halakat sütés előtt csak arra van szükség, hogy kiadja a fej és a zsigereket, majd alaposan öblítse le.
Vágott zöldségeket önkényesen, ennek eredményeként a tartós visszaszorítása még mindig meglágyult, majd melegítjük, legalább sauté olajat. Hígítsuk a paradicsompüré egy fél pohár hideg vizet. Töltsük zazharku mártással, majd laikus kapelánhalászati, add szemek A koriander és a bors. Előállítása kapelán párolt hagymát egy serpenyőben fél órát vesz igénybe, mely idő alatt a feladat -, hogy biztosítsák, hogy a hő minimális volt, és a folyadék a pot elég ahhoz, hogy a növényi párna nem égett.
Kapelán pörkölt zöldség paradicsomszósszal
összetevők:
- kapelánhalászati - 900 g;
- paradicsom saját lében - 480 g;
- paprika - 350 g;
- Hagyma - 140 g;
- hal húsleves vagy víz - 350 ml;
- sárgarépa - 140 g;
- őrölt kömény, paprika - 1 1/2 art. kanál;
- fokhagyma metélőhagyma - 4 db.
előkészítés
A tisztítás után a hal belülről fedjük le őket egy illatos paszta keverékéből készült tört fokhagyma szegfűszeg, kömény, paprika és a tengeri só. Hadd sütjük promarinuyutsya 20 percig, és csak volt ideje felkészülni, és megsütjük a zöldségeket. Miután a zöldségek eléri a fele, őket ecetes kapelánhalászati és öntsük a tartalmát az ételek keverék pyurirovannyh paradicsom levest. Kóstoló étel lesz egy fél órát.
összetevők:
előkészítés
Kapelán párolt hagyma és tejföl
Ez a recept talán a leginkább diszkrét is: rengeteg hagyma, frissen kapelánhalászati, tejszínes mártással és egy kis babér íze - ez minden, ami hasznos a készítmény egy egyszerű meleg étel, amely illeszkedik bármilyen körettel.
összetevők:
- kapelánhalászati - 750 g;
- krém - 140 ml;
- krém - 70 ml;
- Hagyma - 250 g;
- Babérlevél - 3 db.;
- gerezd fokhagyma.
előkészítés
Nagy gyűrűk passeruem hagymát egy kis mennyiségű olajat a felére. By zazharki hozzáadjuk a fokhagymát gerezd, és hagyja üresen ízét. Miután uchuet fokhagyma szaga, öntsük a keveréket a serpenyőben lévő tejfölt. A tetején a hagyma hámozott párna feküdt a tetemet kapelánhalászati és egy pár babérlevél. Kapelán pörkölt hagymát a serpenyőben lesz kész 15 perc alatt.