Kalóriatartalma halak - használata diétás

A készítmény és a kalória tartalma hal

Fish - nem csak finom és tápláló étel, ismerős számunkra a gyermekkortól. Ez is egy nagyon hasznos diétás termék. Ennek része a hal tartalmaz sok vitamin és ásványi anyag, beleértve a jód, ami elengedhetetlen a működéséhez, a pajzsmirigy, a foszfor, amely javítja az agy működését és a kálium, ami erősíti a szívet, a kalcium és fluorid erősíti a csontokat és a fogzománcot. Keresztül felhasználása halak test származik felesleges só, majd elindítja elhagyó megtartott folyadék só és ödéma eltűnnek.

Hal nem tartalmaz szénhidrátot, a fő forrása a kalória hal - egy fehérje, mely emésztett sokkal jobb, mint fehérje állati hús. Szintén jelen van halolajat. De ez nem káros a telített zsírok, amelyeket nehéz a szervezet folyamat, és ő inkább őket a zsírszövetekben. A testben a halak tartalmaz telítetlen zsírsavakat, beleértve az előnyös az emberi omega-3 és omega-6 zsírsavak. Ezek normalizálják az anyagcserét, növeli a szervezet ellenálló a különböző betegségek, működésének javítása az idegrendszer, előnyös a megjelenés és a szellemi tevékenység, és lassítják az öregedés és megakadályozzák a kialakulását a rákos sejtek. Legtöbbjük természetesen zsíros halak - hering, Omul Soma.

Halfogyasztás pozitív hatással van a tevékenység az agy, a figyelem, a memória, valamint a pszicho-érzelmi állapot egy személy. Ez tartalmaz B-vitaminokat és foszfor javítja az agy és az idegrendszer, csökkenti a fáradtságot, normalizálja az alvás, és hozzájárul a jó hangulat és a jókedv.

Hal olyan anyagokat tartalmaz, amelyek szükségesek a normális anyagcsere - a fent említett zsírsavak és vitaminok, valamint a magnézium, a nátrium és mások.

A halhús tartalmaz L-karnitin, amely együtt egy kis kalóriatartalmú hal teszi, hogy egy természetes termék-fat író. Ez a fehérje elősegíti a zsírok lebontását, és növeli a fizikai állóképességet és a mentális teljesítményt, ez pozitív hatással van a hatékonyságát atlétikai képzés, és elősegíti a fogyás edzés közben.

Hal hús ajánlott tartalmazza a diéta során a diéta fogyás - hiánya miatt az összetételében a szénhidrátok, magas tápértékű, a képesség, hogy megfelel az étvágyat hosszú ideig és alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú hal és srednezhirnyh fajták értékes diétás termék. Nem csoda, hogy azok az emberek, akik élnek a régiókban, amelyek számára a halászat az egyik legfontosabb, és a lakosok tengerparti városok egészségesebbek, magas a várható élettartam, akár az érett öregségi marad pep és tisztaságát szem előtt tartva, és kevésbé valószínű, hogy szenved az elhízás, a cukorbetegség és a kardiovaszkuláris betegségek.

Kalóriatartalma hal zsírszegény fajták nem haladja meg a 90-100 kcal 100 g legkövérebb fajták tartalmazhat legfeljebb 250 kcal. Így a kalória tartalma puha tőkehal 95 kcal 100 g, kalóriatartalmú sügér - 97 kcal 100 g, kalóriatartalmú harcsa (filé) - 103,4 kcal 100 g, kalóriatartalmú nyelvhal - 88 kcal 100 g cod tartalmaz csak 78 kcal 100 g, a hering -160 kcal 100 g közé sáfrány tőkehal, a sárga tőkehal, Ling, Pollock, érdes lepényhal, hogy alacsony kalóriatartalmú típusú hal. De ponty, makréla, tonhal, pisztráng, lazac - zsíros hal magas kalóriatartalma.

Kalória sült hal

Mert kalóriatartalmú sült hal meghaladja a főtt vagy sült. Ez abból ered, az olajat, amit ételek olajban. Az átlagos kalória sült hal 170-200 kcal és kalória halat, sült tempura nem kevesebb, mint 220 kcal 100 g sült Calorie szürke tőkehal 105 kcal 100 g, kalóriatartalmú harcsa - 199 kcal, 100 g, a kalória- és süllő - körülbelül 130 kcal, 100 g képest sügér kalóriatartalmú, főtt a grill olaj nélkül csak 87 kcal 100 gramm kalória tengeri nyelv olajban - 134 kcal 100 gramm, és a kalória nyelvhal, sült tészta - 337 kcal 100 g

Magas kalóriatartalmú sült hal az oka, hogy így a főtt hal nem ajánlott használni az élelmiszer az emberek, akiknek problémái vannak a túlsúly. Továbbá, nem kívánatos használni emberek akut vagy krónikus betegségek a gyomor-bél traktus, mivel irritálja a gyomor és a belek, és rontja a tápanyagok felszívódását az emésztő traktusban.

Kalória sült hal

A diéta alatt, ahelyett, hogy halat sütni, akkor ajánlott főzni vagy sütni. Ha főtt halat nem mindenki ízlésének, a sült legtöbb ember eszik öröm. Amikor pörkölés a hal, akkor add zöldségek, burgonya és egyéb termékek. Kalóriatartalma hal vagy alacsony zsírtartalmú fajták srednezhirnyh, sült a kemencében a zöldségek és burgonya és tejfölös és a tojás mártással, átlagosan mintegy 93 kcal 100 g

Calorie szürke tőkehal, sült a kemencében, vagy a grill fólia, 86,5 kcal 100 g kalória Hake sült zöldség, és még kevésbé - csak 49 kcal 100 g kalória sügér, sült zöldséges olaj nélkül, 46 kcal 100 g, kalória- és süllő amelyek sütjük fóliában - 100 kcal 100 g kalóriát harcsa, sült a kemencében - 89 kcal 100 g

Hogyan lehet csökkenteni a kalória tartalma halételek

Halászniuk kalóriatartalmú készételek alacsonyabb volt, ne használjon olajat a főzés során. A halételek, hozzáadjuk a zöldségeket - bennük kevés kalóriát, miközben egy nagy jóllakottság. Ne használjon költő. Például, hal, pácolt - mindenki által ismert gyerekkori étel az eredeti recept fűtőértéke körülbelül 140 kcal, 100 g csökkentésére egyszerűen. Kerüljük az olaj, egy serpenyőben tapadásmentes bevonattal. Szintén ne használjon liszt költő és paradicsompüré - nincs költő nem érinti súlyosan az íze a kész étel, valamint a magas kalóriatartalmú paradicsompüré lehet cserélni apróra vágott paradicsom, amit törje össze a gerezd fokhagymát és nyomjuk citrommal. Így csökkenti a kalória tartalma hal pácolt és 77 kcal 100 g

Szintén kalória hal esik hevítve a zsír belőle. Süt a halat fólia, tegyük egy tepsibe, és átszúrja a fóliát alulról több helyen. Fat hal csöpög, kalória - csökken. Amikor pörkölés a halat, ne használjon olajat, és a finom kéreg, adjunk a serpenyőben, amelyben a halivadékok, egy kis tejföl vagy kicsontozott hal fűszerek. És persze, akkor alacsony zsírtartalmú hal. Ahelyett, hogy a magas kalóriatartalmú harcsa take Pollock, tőkehal vagy hering cserélje lepényhal.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő