kalória gomba
Ősidők óta, gombákat használtunk emberi táplálkozásra. Először ők fogyasztják nyersen, akkor tanult sütéshez, főzéshez és kisütjük. Az ókori egyiptomiak úgy hitték, hogy a gomba ajándékozni a halhatatlanság. Ők voltak az ár fáraó, és tudnák csak a nemesi családok. Jelenleg ez a termék elérhető mindenki számára. Az alacsony kalóriatartalma gombát lehet használni bármely formáját az étrendben.
Gombák: a kompozíció és hasznos tulajdonságokkal
Gomba - egy független növényfaj. Ezek rendkívül tápláló, bennük zsírok, fehérjék, ásványi anyagok és vitaminok. A gombák nagy mennyiségű nitrogénvegyületekre m. Hr. Proteinek ..
Szénhidrátokból gombát tartalmaznak glikogén és a cukrot. Több cukor csőben típusú (nyárfa, tinóru, tinóru, fehér). Gomba gazdag vitaminamiS, D, B, H, kalcium, magnézium, foszfor, stb
Hasznosak rendezésére a hasznos teljesítmény, valamint a számos betegség kezelésében. A hagyományos orvoslás szerint gomba gyógyítja sőt a rák. Lecitin a bennük tartalmazott, megakadályozza a koleszterin lerakódását plakkok. Ez a termék javítja az emésztést, és eltávolítja a méreganyagokat a mérgeket.
Széles körben ismert, hogy a kozmetika gombák. Például Kombucha tudja javítani, és megfiatalítani a bőrt, távolítsa el az öregségi foltok, vissza a haj fényét és szépségét. Egyes kozmetikumok gyártói hozzá a kivonatot teagombával saját kozmetikumok. Vannak olyan eszközök, amelyek rendelkezésre állnak alapján gomba kivonat.
Néhány a valós szex használják gombát fogyás. Anyagcsere folyamatok szabályozásában és csökkenti a rossz koleszterin szintjét, és segít biztosítani a laskagomba. Ezek a gombák zsírszegény, így azok helyett alkalmazható tojás és a hús, ezáltal csökkentve a szám a napi kalória. Táplálkozási javasoljuk, hogy használja a terméket legalább 1 alkalommal hetente.
Rántott gomba: kalória
Kalória rántott gomba attól függ, melyik faj lehet használni. Például, a kalóriatartalma gombák 50 kcal, fehér - 163 kcal 100 g
Receptek rántott gomba, sok. A legnépszerűbb a sütéshez gombával, tejföllel.
Gomba tejfölös
- Gomba - 700 g
- Tejföl - 1 evőkanál.
- Sajt - 50 g
- Flour - 1 evőkanál
- Növényi olaj - a sütéshez
- Só - ízlés szerint
- Greens - ízlés
előállítás:
- Tiszta gomba, öblítés, melegvíz forrázás és hagyja lecsepegtetjük. Szelet a gombát, sózzuk, és megsütjük egy serpenyőben növényi olaj, amíg meg nem puhul. Vége előtt a főzés, hozzáadjuk a lisztet, és jól összekeverjük.
- Öntsük serpenyőbe krém, forraljuk, megszórjuk reszelt sajttal, és tegye előmelegített sütőben 180 ° C-on, amíg a pirított.
- Serve gomba legjobban szolgálja forró, meghintjük apróra vágott fűszernövényeket.
Ecetes gomba: kalória
Marinált gombák nagyon hasznosak, de nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat. Mid kalorikus pácolt gombák, általában nem haladja meg a 25 kcal 100 g terméket kapunk. Mivel ez a termék is készített saláták, tálaljuk Előételként, hanem a hozzá húsokban.
Saláta pácolt gombát és a sonkát
előállítás:
Champignons: kalória
Kalóriatartalmú kis gomba: 100 g tartalmaz csak 27 kcal. Gomba ajánlott az étrend, akkor cserélje ki a hús az étrendben. Rendszeres használata csökkenti ezeknek a gombáknak a fejlesztés számos betegség, köztük a szív- és érrendszeri és a gyomor. Gomba javítja a mentális aktivitás és a memória eltávolítása maradványok és a méreganyagok a szervezetből. Ezek a gombák gyakran használják, hogy készítsen a különböző ételeket.
töltött gomba
- Gomba - 10 db.
- Paradicsom - 1 darab.
- A bolgár paprika - 1 db.
- Sajt - 250 g
- Egg - 1 db.
- saláta
- Greens - ízlés
- Tejföl - ízlés
- Só, bors - ízlés szerint
- zsemlemorzsa
előállítás:
- Vágjuk a gombát a lábán, vágja. Szintén karaj kaliforniai paprika, petrezselyem és paradicsom. Keverjük össze a zöldségeket a felaprított gombát szár, adjunk hozzá egy kevés reszelt sajt, só, bors.
- Egy külön tálban, beat tojás, adjunk hozzá tejfölt, a sót és a borsot. Keverjük jól össze. A kész mártás mák gomba sapkák, morzsolódik őket zsemlemorzsa, hozott egy tepsibe, az elkészített keveréket, és szórjuk meg reszelt sajttal.
- Tedd sütés Gombával töltött előmelegített 180 fokos sütőben 20 percig. Dish szolgált snack.
Gomba - rendkívül finom és egészséges! Ezek gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. A vegetáriánusok helyettesítheti hús gombával és tojással, és az emberek a hagyományos étkezési szokások velük egyszerűen változatossá a mindennapi ételeket. Azok, akik betartják a diéták megjegyezni, hogy a magas kalóriatartalmú rántott gomba pácolt.