Juicy hús hússzeleteket burgonya kabátot
Hús szelet a burgonya kiderül, hogy nem csak finom, hanem inkább kiadós! Nézzük főzni ezt a csodálatos étel, és mi lesz!
összetevők:
- 400 g darált hús (marha, sertés + marha + csirke);
- 1 hagyma;
- 1 kis sárgarépa;
- 1 tojás;
- egy negyed teáskanál só;
- negyed teáskanál bors;
- bármilyen gyógynövények;
- 1 nagy burgonya;
- 50 ml napraforgóolaj (sütés);
- 50 g lisztet (a obvalivaniya).
Juicy hús hússzeleteket burgonya Kabát: lépésről lépésre recept
Hagyma finomra kockákra vágott, sárgarépa dörzsölni a reszelő;
Saute a hagymát és sárgarépát egy serpenyőben, amíg aranybarna;
Fried hagyma, répa kevert darált húst. Add fűszernövények, só, bors, fűszerek. Keverjük jól össze, darált visszaver;
Nedvesítsük kezet vízzel és formában pogácsákat, tekercs liszt;
Egy durva reszelő lereszeljük a burgonyát, nyomja össze a képződött vizet (nem só burgonya);
A reszelt burgonya Roll szeletek enyhén nyomja a burgonyát egy szelet, így a kívánt alakú;
Egy serpenyőben melegítsük az olajat, és megsütjük a szelet;
Fry mindkét oldalon alacsony lángon, hogy a közepén a jól pörkölt.