Juicy darált Tat
Ízletes és vastag kéreg Tat. persze, hogy nem lesz felesleges. De anélkül, hogy egy szaftos töltelék ez az étel elveszti minden a különlegessége, és ennek következtében egy lenyűgöző részesedése tisztelői. Ezért minden recept tartalmaz tanácsot, hogyan lehet a töltelék a Tat több lédús és ízletes, valamint megőrizni ezt a gazdagság, hogy a végén a főzés során, ahhoz, hogy egy igazi öröm az evés a látszólag egyszerű, mégis szeret sok snack.
Kínálunk válogatást a leghatékonyabb tipp, hogy javítsa juiciness töltelék Tat, amelyek leírják a következő recept.
Főzni szaftos darált hús Tat?
- darálják - 650 g;
- Hagyma - 320 g;
- tört jeget vagy jeges tejet - 100 g;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- só - ízlés szerint.
Tat legjobb, ha nem vásárolni kész darálják és főzzük magát azáltal, egyenlő számú zsíros sertés-és marhahús. Obsushivayut mossuk hús és őrölni húsdarálóval egy finom rács. Adott esetben, ha meg kell, hogy egy finomabb szerkezet töltés, csavarja a húst kétszer. Hozzáadjuk a hagymát, úgy véljük, hogy ez kell darabolni a sok, mintegy fele kevesebb, mint a hús. Tisztítsuk meg és shinkuem kockára lehető legfinomabban, de ne csavarja a zöldségeket a húst egy húsdaráló, akkor játszani nem támogatja a lédús, hanem az ellenkezője.
Ezután egy másik tipp lédússág. A töltelék szükséges adjunk egy kis hűtött tejet, jobb egy kis jégkristályok vagy csak fagyott víz. De ebben az esetben, miután a termékek lesznek fordult át a másik oldalról, hogy továbbra is főzzük őket a fedél alatt mérsékelt tűzön a töltési idő sütjük, mert a jég még mindig lelassítja a folyamatot.
Szezon darált bors, és ha akarja, a kedvenc fűszerek és adja meg sört egy ideig. Sóval előtt közvetlenül a kialakulását a termék tömeget, amely is, hogy a tölteléket több szaftos.
Sokan nem tanácsos elhagyni nyílással formázó Tat, hogy tartsa meg a maximális juiciness. de hiteles
