Joghurt torta - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan lehet otthon
Joghurt torta - ez egy áldás azok számára, akik figyelik a számok. Sokan úgy vélik, hogy a sütés nem lehet diétás. És ez nem igaz! És a recept egy torta joghurtos krém bizonyítani neked.
Rengeteg változata van a főzés joghurt torta. Valaki használja a recept a különböző gyümölcsök és bogyók, valaki felvesz egy jam. valaki - csokoládé. De ez az összetevő, ami a mi recept, akkor még nem látott más!
A változata a keksz-joghurt torta lesz a csúcspontja az újévi asztalra, mint a sütemények egy fényes zöld színű, emlékeztet a karácsonyfa. Ön választhatja ki, hogy ez a desszert. figyelembe véve, hogy ilyen szín, adunk az élelmiszer színezékek. de. A joghurt torta lesz lédús zöld színűek a spenót ...! Igen, igen, mi lesz hozzá spenótot tészta desszert Új Évet! Itt az ideje, hogy megtörje a sztereotípiák! Spenót nem csak hozzá a sós sütemény, vagy reggel omlett, akkor ezt nyugodtan tedd egy tortát.
Az előnyök a spenót lehet egy hosszú beszélgetés, mindenki tudja, hogy ez jótékony hatással van az emberi szervezetre. Így csak elképzelni, milyen hasznos fordul a joghurt torta, amely első, joghurt, másrészt alapján a teszt spenót.
Ez desszert egy nagyon kellemes és finom íze. Ő mérsékelten édes, és az íz a spenótot nem érzi, hogy egyáltalán! Ha a fájl egy fényes tortát az asztalra, a vendég úgy fogja érezni, hogy ez a varázslatos Szilveszter. De amikor próbálni, az öröm és kellemes meglepetés, nem határokat!
Ön bizonyára szeretne többet megtudni, hogyan lehet alkalmazni a spenótot egy édes desszert. Az összes trükköt és titkok abban, hogy a joghurt tortát otthon fogja mondani a lépésről lépésre recept fotókkal. Ennek eredményeként, akkor, hogy egy finom, könnyű, diétás és nagyon hasznos sütemény újévi asztalra.
összetevők
spenót
(500 g)
növényi olaj
(200 g)
cukor
(200 g)
tyúktojás
(4 db.)
liszt
(400 g)
natúr joghurt
(500 g)
porcukor
(150 g)
Krém 35% zsírtartalmú
(300 ml)
zselatin
(10g)
előkészítő lépéseket
Készítsünk krémes. Vegyünk egy mély üvegedénybe, és helyezzük be egy vastag natúr joghurt. Ez teljesen tisztának kell lennie, mentes festékek és különböző aromák.
Szitál a porcukrot egy szitán, és hozzá a joghurtot. Mivel a krém több levegő és a fény.
Tart egy keverőt, állítsa az átlagos sebesség (már nem szükséges), és óvatosan habverővel a joghurt por 7-10 perc.
Egy külön tartályban, öntsünk 150 ml tejszín. Add nekik a zselatint, és alaposan összekeverjük. Hadd álljon fel néhány percig. Aztán, hogy egy vízfürdőbe, és melegítsük fel a tejszínt. Hagyja, hogy a zselatin teljesen feloldódik (ne felejtsük el, hogy folyamatosan keverjük). Miután feloldjuk a zselatint krém teljesen kihűlni őket.
A lehűtött maradék krémes masszává adjunk hozzá 150 ml krém-és továbbra is verte mixer. Ebben az időben, habverővel addig, amíg amíg sűrű vastag hab.
Az elegyhez fokozatosan hozzáadunk joghurt tejszínhabot. Először is, adjunk hozzá egy-harmada, és alaposan keverjük össze lapát. Ezután adjuk hozzá a maradék tejszínt is két szakaszban történik. Keverjük jól össze a jövő tejszín, fedjük le fóliával, és tegyük a hűtőbe.
Addig fogunk készíteni a egészséges süteményt. Egy külön edényben keverjük össze a tojásokat a cukorral.
Keverjük jól, és hagyjuk állni néhány percig, így a cukor teljesen feloldódik. Akkor vessen egy keverő, a maximális sebesség és verte, amíg amíg az összeg nem növeli 4-5 alkalommal.
Most indulunk a legérdekesebb összetevő joghurt torta. Ha fagyasztott spenót, olvadás és távolítsa el. A spenót szükséges, hogy megszabaduljon a felesleges folyadékot, óvatosan nyomja. Hozzá a spenótot növényi olaj és habverővel egy turmixgépben simára úgy, hogy nem felel meg az egész darab spenót levelek.
Beat tojást a cukorral, hozzáadjuk a felaprított spenótot. Egy jó verte egy mixer. Közben szitál a lisztet a sütőporral, a teszt. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, hogy a spenót és alaposan keverjük össze. Azonnal öntsük a liszt nem éri meg, mert ha adunk a tojások kicsik, és az étkezés szüksége lesz egy kicsit kevesebb. Spenót tészta kell a következetesség vastag, de nagyon rugalmas. Hála a növényi olaj, amit a tésztába, akkor sima és puha.
Vegyünk egy kerek tepsibe. Fedjük az alsó pergamen papír és a zsír a lökhárítók finomított növényi olaj. Tedd a tésztát a formában spenót. Melegítsük elő a sütőt 180 fok, és sütjük 40 percig. Célszerű, hogy az átmérője 25-27 centiméter. be kell állítani az ugyanaz, mint a sütő, vagy kiválaszthatja mód „Sütés” (ebben az esetben a torta lesz sütött már 55-60 perc), akkor sütni egy tortát multivarka spenót (ez a beállítás látható a képen), az idő és a hőmérséklet.
Miután a keksz sütjük, hagyjuk kihűlni egy kicsit, csak akkor távolítsa el a penész vagy Multivarki. Miközben hűl, távolítsa el a krémet a hűtőből, hagyjuk, hogy felmelegedjen egy kicsit - ez lesz könnyebb tedd a sütőipari süteményt.
Teljesen kihűlt piskótát három részre vágva át. Top tortán, hogy egy kicsit kisebb, mert akkor megy a díszítés a tortán. Vágott csak teljesen hideg süteményt, különben kárt feddhetetlenségét és narezhete egyenetlen Korzh. Ami a spenót sütemény néz ki, még fényesebb és juicier!
Megnyitása jar ananász, és öntsük a szirupot egy külön tartályba. Vegyünk egy szilikon ecset és kefe ananász szirup első és a második torta: a joghurt torta fog derülni juicier és átázott.
Kezdjük gyűjteni a torta. Rendezzük egy tálban az első torta torta jövőben bőségesen kenje meg krémmel. Konzerv ananász tetején feküdt. Ha nem szeretné, hogy feküdt az egész gyűrűt, akkor vágjuk apró kockákra.
Mögött ananász helyezze a második torta és tedd a többi joghurt krémet. Óvatosan elterjedt krém oldalán a tortán.
Gyűjtse chipek a kezében, és bőségesen megszórjuk joghurt torta minden oldalról, amelynek középpontjában az oldalon. Ügyeljünk arra, hogy a zöld morzsákat nem lehetett látni a fehér krém. úgy néz ki, mintha bolyhos miatt a zúzott chips.
Küldj joghurt torta a hűtőben néhány órát, így teljesen átázott. Díszíteni akkor bármi lehet, amit akar. Azonban nagyon színes és kontrasztos néz piros bogyós gyümölcsök a zöld háttér (tudunk szamóca vagy málna).
Miután egy éjszakát a hűtőben lehet vágni nagyon szép joghurt torta.