Joghurt krémes süteményeket

Fény joghurt krém tökéletes közrefogják a sütemény torta kenje felületeken. Ez a krém alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú joghurt, ha használ, így lehet használni az emberek Weight Watchers. Krém fordulat halvány krémszínű, puha.

Joghurtos krémmel piskóta

Könnyű textúrájának piskóta a legjobb egyesítjük a joghurt réteggel. Ez a levegő kilép torta, áztatott is. A krém nem „szerzett” a könnyű szerkezetű sütemény, hanem kiegészíti azt a krémes íze. Opcionálisan, akkor joghurt, töltőanyag nélkül, vagy édes darabokat a gyümölcsök és bogyók.

összetevők

1. Az alacsony zsírtartalmú joghurt - 400 ml.
2. Főtt hideg víz - ¾ csésze.
3. Zselatin por - 1,5 evőkanál csúszda.
4. Berry vagy szörp (használhatja a folyékony lekvár) - 90 gramm.

előállítási eljárás

Mindent elkövetnek nagyon gyorsan:

1. Zselatin megtelnek vízzel, keverjük, és hagyjuk, hogy átjárja 20 percig (lásd az utasításokat a csomag).
2. A megduzzadt zselatin, akkor shift egy serpenyőben, adjuk hozzá a szirupot, és tegye a legkisebb tűz.
3. Fűtött, keverés rendszeresen, amíg a teljes oldódás a magok.
4. Ostuzhennoy 40 fokos zselatint öntsük joghurt és habverővel habverővel.
5. Töltsük tömeg süti és hagyja 2 órán keresztül szobahőmérsékleten, majd tegyük a hideg éjszakán.

Túrós joghurtos krémmel

Töltsük fel a könnyű krém joghurt, hogy még inkább hasznos, különösen a gyermekek számára, lehetséges hozzáadásával sajtot. Ez a réteg a házi készítésű süteményeket kapott rugalmas, tömör, jól megtartja a formáját, és ezért lehet használni, még a legsűrűbb, mint a homok termékeket.

összetevők

Vegyük a következő összetevőkből áll:

1. Joghurt nem iszik - 400 ml.
2. Főoldal zsírtartalmú túró - egy font.
3. 20 gramm zselatinpor.
4. Cukor - 120 gramm.
5. A víz (vagy lé kívánt esetben) - 120 ml.

előállítási eljárás

1. Zselatin öntsünk gyümölcslé vagy vízzel, amíg duzzanat (30-40 perc).
2. Túrós szitán, optimálisan - kétszer. Adjuk hozzá a joghurtot és őrölni súlya még egyszer.
3. Melt egy pár zselatint és daráljuk, hogy elkerüljék csomókat.
4. Joghurt túró gazdagítja a cukorral habverővel.
5. Csak a folyamat korbácsolás hozzá az olvasztott zselatint, ömlött csepegtető.
6. Vegye ki a hideg, a tömege enyhén fagyott. Ezt követően, akkor lehet alkalmazni, hogy süteményt. Ha a sütemény készült formájában egy hasított, öntsük a tömeg a szubsztrát és tartsa a hideg éjszaka. Ahhoz, hogy teljes megszilárdulás szükség van legalább 4 órán át, attól függően, hogy a réteg vastagsága.

Lehet is, mint

Krémes joghurt krém

Cream joghurt és tejszín - a levegő, lágy, krémes, fényes, és a hó-fehér masszát, amely tökéletesen illik a kekszet süti, alapján tejföl vagy sűrített tej, és is szolgálhat, mint a díszítés a kész desszert. Festék réteg lehet a gyümölcs vagy bogyó leve, vagy adjunk hozzá darab a főzés során.

összetevők

Szükséged lesz a következő termékek:

1. 100 g porított cukor.
2. 350 ml joghurt.
3. vanília csomag (cukor).
4. Zselatin - 60 gramm.
5. Víz - 150 gramm.
6. Cream 35 látványosság - egy üveg.

előállítási eljárás

Főzés a lehűtött komponensek:

1. Zselatin vízben áztattuk, (150 ml).
2. Keverjük össze egy keverő tálba joghurt nem töltelék, vanília és a porított cukor.
3. Zselatint, amint megduzzad, fűtött és olvad a, minden esetben, nem forraljuk fel.
4. Kissé annak Hagyjuk kihűlni, és öntsük a falon a joghurt keveréke.
5. Tejszín, verte hab, elterjedt a kanalat, hogy a fő mix.
6. Minden habverővel turmixgép körülbelül 3 percig.
7. Krém használatát azonnal, vagy tegye be a hideg előtt a dekoráció a tortát.

Lehet is, mint

Joghurt krémes nélkül zselatin

Krém használata nélkül a zselatin finomabb textúrája lágy és omlós. Ez a krém nagyon finom, szükség gondos kapcsolat - hosszú öntsük a hideg, óvatos vágás a tortán. De az íze joghurt krém nélkül zselatin érdemes a főzéshez erőfeszítéseket.

összetevők

Készítsük el a következő termékek:

1. Sima joghurt cukor nélkül - 270 gramm.
2. Tejföl (20-25%) - 350 ml.
3. Egy csésze porcukor.
4. Vanília - 1-2 db.

előállítási eljárás

Minden ez nem tart tovább, mint 10 perc alatt:

1. Habverővel addig, amíg a krémet, amíg ez nem fog hasonlítani a vaj.
2. Add por és habverővel újra.
3. Keverjük össze joghurt vanília és részei meghatározzák a keveréket, anélkül, hogy megszűnne működni egy keverő, egy krém alap.
4. Ha a krém megy nagyon folyékony, akkor adjunk hozzá egy zacskó sűrítő tejszín.
5. Kész tömeg azonnal szendvicsszerűen sütemények a torta. Szintén lehetőség van arra, hogy díszítse a termék felületére, sima kést.

Kapcsolódó cikkek

• Joghurt torta egyszerű receptek lépésről lépésre fotók

• Fény joghurt torta - egy torta joghurtos krémmel - receptek

• Főzni joghurt krémet a sokszínűség receptek