Jégsaláta - kiválasztásának szabályait és használja a blog az élelmiszer és a főzés receptek
Iceberg tartják az egyik legnépszerűbb fajta saláta - a legközelebbi rokona a káposzta sokkal könnyebb, étvágygerjesztő összeroppant, és végig a megközelítés, hogy a kiválasztás. Minden, ami kapcsolódik a kiválasztása és használata nedvdús levelek főzés - megmondja, hogy most!
bonyolult kapcsolatát
A probléma a termesztés a jéghegy nem lehet megoldani, még a Kuban - még mindig szükség üvegházak fűtéssel, mindaddig, amíg a termelők felfigyeltek a Krímben és Dél-Oszétiában. Egy kicsit enyhült szigorú behozatali feltételeket kapcsolatok normalizálását Törökország, jégsaláta továbbra is vásárolt a szupermarketben áron 120 rubelt fejenként.
kiválasztási szabályok
Jégsaláta fej egy világoszöld nedvdús levelek, amelynek jellemző összeroppant és semleges, alig érzékelhető keserűség ízét. A levelek között - egy jó távolság, ha a kopogás a száron, akkor hallani egy jellegzetes hangot, jelezve, hogy a szerkezet a fejét sok üregek.
Ebben rejlik a fő probléma. Kiválasztása egy fej, nem látod, mi van benne - európai kínálat biztosítja a megfelelő minőséget. Biztos lehet benne, hogy eltávolítja a felső levelek, akkor nem fogja megtalálni a központban gyarmat hernyók fejét. Ma a ilyen esetek száma, sajnos, nőtt - az egyetlen módja annak, hogy fedezze a választás a jéghegy a nagyobb kiskereskedők, akik törődnek a jó hírnevét.
A többi jéghegy kiválasztási szabályok nem térnek el az általános megközelítést valamennyi saláták: a felső levelek legyen friss, zöld, sárguló és foltok nem engedélyezettek. Az egyik előnye a jéghegy, hogy a téma az elemi káposzta kedvező feltételeket tárolható legfeljebb 2 hétig - elég ahhoz, hogy lezárja saláta nedves ruhával vagy gézzel, és hűtőszekrénybe helyezzük (2-4 fok).
Receptek jégsaláta
A fő cél a jéghegy - persze, saláta. De ne felejtsük el, és hagy egy szilárd szerkezetet lehet használni dekoráció ételek, például a „pohár”, ami lehet etetni meleg saláta, koktélparadicsom, vagy bármilyen zöldség szeletelés. Jó ez párosul gyümölcs - próbálja készíteni ezt a salátát:
- Jégsaláta - 1 fej
- Zeller szár - 1 szár
- Orange - 1 db.
- Szőlő - 150 g
- Natúr joghurt - 4 evőkanál
- Folyékony méz - 1 tk
- só
- Dijoni mustár - 1 tk
- Bors - ízlés
- Csirkemell filé - 1 db.
Csirke szelet, megpirítjuk egy serpenyőben. Narancssárga szétszedhető szegmenseket, mentes a film, kockákra vágott. Vágott szőlő felét. Fruit mix csirke.
Készítsünk tölteléket három részből áll: a méz, joghurt és édeskés dijoni mustár. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ruha a saláta keveréket, és helyezzük a jéghegy levelek, használja őket, mint „csésze” etetéshez.
További érdekes cikkek:
- Szabályok a választott csokoládé
- Válogatás az alkoholtartalmú italok a csillagjegy
- Milyen kés van szükség a konyhában
- Minden, amit tudni a datolyaszilva
- Alma: hogy a boltokban?
- Süssük a sütőben sügér és levest főzni
- Fűszerek és ízesítők: hogyan kell tárolni
