Ivasi -, hogy a hering és mit evett

Ivasi -, hogy a hering és mit evett

Tartott kedden Vlagyivosztok által szervezett sajtókonferencián Egyesülete Primorye Fish Ipari vállalatok együtt kitermelő halászati ​​társaság „Dobroflot”, ez volt szentelt az újbóli part menti halászok elfelejtett Iwashi halászat. És gyűjtsük össze egy kellően nagy számú újságírók, szakértők és érintettek.

Ne feledje, hogy a márkanevet a szovjet időkben, a hal van az első helyen miatt a külső hasonlóság a hering és a második - a szovjet válogatós vevőt a „hering” volt ismert, mint valamiféle „szardínia”. A rendkívül alacsony ár és a jó ízlés ingatlanok (költség őt a szovjet időszakban jelentősen alacsonyabb volt, mint a szokásos hering és némileg meghaladja az elcsépelt már Pollock), Iwashi helyébe az igazi hering, egyre egyfajta pótlék termék nem romlott az „építő kommunizmus.”


Valaki tesz egy fogadást?

Először is, maguk a halászok. Az igazgató szerint a Ptk „Dobroflot” Aleksandra Efremova, így a kompromisszum az állam fog elérni, és a halászok, hogy űrtartalom már bizonyítani tudja, hogy nagyon jelentős növekedést fogási mennyiségek (amely előírja, hivatalnokok), hogy a flotta és a halászok munka és jó minőségű és megfizethető termék - piacon.

Óvatos előrejelzések halászok is magyarázható. A fogyasztói kereslet ezekre a termékekre nem vizsgálták: mennyi lesz követelte a lakosság Iwashi? Mi lesz a potenciális annak megvalósítása és népszerűsítése külföldön? Továbbá, míg a magas és az előállítási költség: újra PAGE típusú hajók erszényes halászat (horgászat módszer Iwashi) sokba kerül a kiadásokat. Gyártás egyedül hálók kerül 30 millió rubelt. Függetlenül attól, hogy ezek a beruházások fizeti ki, és mennyi ideig - még nem ismert. Ahhoz, hogy a jelenlegi halászati ​​szezon, inkább a természet a nagy globális promrazvedki. És azok elsősorban, hogy vizsgálja meg a lehetőségeket a saját képességeit és lehetőségeit a piac mind hazánkban, mind külföldön.

Szerint Alexander Saveliev, akkor is, ha lehetséges lesz, hogy menjen fogni volumenek millió tonna Magyarországon, hering marad gazdátlan - csak nem eszik annyi. „Csak nézd meg Pollock: Egy nagy része a fogás” bal „export Kínába. Távol-keleti halászok kivont 1,5 millió tonna a hat hónap, és csak 304 000 tonnát küldtek a magyar hazai piacon. Csak egyötöd térfogatát. Ma a hazai halfogyasztás, az egy főre jutó csökkent 14 kg. MOH ajánlott enni legalább 22 kg. A dip fogyasztás okozta, hogy a hal lett drágább, ez vált nem elérhető a legtöbb. És hogy hozzáférhetőbbé a jelenlegi gazdasági realitásokat, lehetetlen, - mondja a szakértő. - Halász inkább az export ügyletek. Ez azért előnyös, amíg a szabályozó nem tett semmit, hogy motiválja a hazai piacon. "

Az a tény azonban, hogy a Iwashi újra a polcokon a magyar tevékenysége révén a halászok, üdvözlendő. Valaki emlékszik a rég elfeledett ízét, hogy valaki nyissa meg maguknak az első alkalommal. És ha a magyar kiskereskedelmi láncok nem fog 100% csaló egy új termék, akkor minden esélye, hogy visszanyerje a nemzeti szeretetet és elismerést. Sőt, a jelenlegi válság, a hazai fogyasztói, valamint elődje a szovjet években ismét egyre igényesebb. És a „utód” a szovjet hiány ismét elfoglalja jogos helyét az étrendben a sovány Vengriyanina.

Szöveg: Konstantin Andreev

Kapcsolódó cikkek