Intolerancia tünetei a laktóz intolerancia tejtermékek - betegség és a kezelés
Ha elfogyasztása után a tejtermékek hányinger, puffadás, hasmenés, az ok lehet a laktóz intolerancia. Ez egy meglehetősen gyakori reakció a tejtermékekre, amelyekre akár 70 ember szerint a könyv „Az érzékeny emésztőrendszer” által készített, a Harvard Medical School.
Allergiát vagy intoleranciát?
Laktóz - tejcukor tartalmazza, illetve a tej és tejtermékek. A hasításhoz a vékonybélben termel laktáz enzim. Ha laktáz nem elegendő, az el nem bomlott laktóz kerül a vastagbélbe, és kezd erjedni, ami nem kívánatos és vannak arra utaló jelek, hogy az intolerancia tejtermékek. A legtöbb emberben laktáz termelődik az első két életévben, majd fejleszteni azt fokozatosan csökken.
Meg kell különböztetni az élelmiszer-allergia és intolerancia. Tünetei ételallergia előfordul annak a ténynek köszönhető, hogy az immunrendszer termel védelem - hisztamin - szemben egy bizonyos fajta ételt. A tünetek - az ajkak vagy a nyelv, csalánkiütés és asztma. Laktóz intolerancia nem okoz ilyen tüneteket, mert nem azzal van összefüggésben az immunrendszer.
Allergiás reakciók néhány percen belül elfogyasztása után az élelmiszer-provokáló betegség. Tünetek, amelyek később jelennek meg, mint egy órás show valószínűleg laktóz-intolerancia.
A reakciót a tej csecsemők és kisgyermekek - egy komoly probléma. Ha egy gyermek jelenik hasmenés, ez kiszáradáshoz vezethet. Ha laktóz intolerancia, néhány orvos tanácsot, ahelyett, hogy a gyermek tejpótlékok. Sok esetben ez eltávolítja a kellemetlen tüneteket.
Ha a gyermek allergiás, orvosa antihisztaminok. Azonban, ha a gyermek nehezen lélegzik, a további intézkedések szükségességét. Ritka esetekben ez lehet egy anafilaxiás reakció, ami veszélyezteti a halál.
Ha egy gyermek elkezd hányás, lehet tünete galaktózémia - egy ritka betegség, amelyben van egy felhalmozódása galaktóz, ami károsíthatja a májat, a vesét, mentális retardáció, hipoglikémia, és a szürkehályog. Ezért szükséges, a lehető leghamarabb, hogy teljesen megszünteti a diéta a gyermek laktóz. A termékek között, amelyek tartalmazhatnak laktózt - cukorka, margarin, sokféle gyógyszer, húskészítmények, keverékek palacsintát és kekszek, szószok, levesek, gabonafélék, szárított burgonyapüré, torták és sütemények, kenyér és pékáru.
Hogyan lehet megbirkózni a laktóz intolerancia
• minden Tapasztalati úton határozzák meg magának, hogy hány tejtermékek felfogni testét.
• Tünetek intolerancia bizonyos esetekben eltűnhet fogyasztásakor tejtermékek más élelmiszerek.
• Próbálja meg használni az írót, és kemény sajt, ami sokkal kevesebb, mint a tej laktóz. Például, a svájci sajt vagy cheddar sajt csak nyomokban tartalmaz laktóz.
• Tejtermékek egyik fő forrása a kalcium. Azok számára, akik úgy döntöttek, hogy megszüntesse azokat a diéta, meg kell enni több zöldséget, halat és diófélék, amelyek kalciumot tartalmaznak (pl szardínia csontok, spenót, brokkoli).
• Az értékesítés vannak speciális készítmények, amelyek laktáz, hozzájárul a bontást a laktóz. Elfogadja ezeket a gyógyszereket segít megbirkózni laktóz intolerancia.