Infúzió málna négy egyszerű recept
Valószínűleg gyakorlatilag nincs ember, aki számára közömbös, hogy a málna. Nem csoda, hiszen nehéz elképzelni, hogy az ajándékokat a kertben is kap egy finom lekvár és befőtt, lekvár és zselé, cukorka és sörbet. És milyen finom házi készítésű süteményeket málna kitöltésével! Amellett, hogy ezeket az ételeket bíbor bogyók készítsen finom bort. likőr és még sört.
Az egyik legvonzóbb italok ízét miatt aromája illatos, kellemesen édes-savanyú íze savanykás málna likőr. amely főtt otthon. Meg lehet csinálni otthon, Gulf erős alkohol vagy bogyós felkészülni likőrbor típus ami akkor következik be emésztés bogyó leve cukorral.
Hasznos tulajdonságai málnalikőrjéről
Honlap málnalikőrjéről lehet inni, mint egy alkoholtartalmú ital, például az édes desszert, gyümölcs, sütemény. És ha szükséges, lehet foglalni likőr két üveg, használni terápiás célokra. Különösen fontos ebben a szezonban likőr megfázás tavasszal és ősszel, amikor a szervezetnek szüksége van, hogy támogassa a természetes vitamin orvoslására. Infúziós málna vitaminokat tartalmaz, B1, B2, B9, C, PP. Ital gazdag vas, kalcium, nátrium, mangán, kobalt, a foszfor, a réz. A folyékony gyógyászati készítmény szalicilsavat tartalmaz, illóolajok, tanninok.
Málnalikőrjéről alkalmazunk kezelő szer magasabb hőmérsékleten, vitaminhiány, vashiány. Méregtelenít likőr betegségek vírusos és bakteriális eredetű. És ez egy nagy (és ízletes módon), hogy erősítik az immunrendszert, és erősíti a testet, miután előző betegségek bármilyen. Málnalikőrjéről kezelésére ivás egy nagyon mérsékelt adagban - csak 2 evőkanál étkezés előtt naponta háromszor. Adott inni pálinkát ügyes vagy hozzáadott meleg tea (fekete vagy növényi) víz.
De tudod készíteni málnalikőrjéről, mint egy finom italt az ünnepi asztalra. Ő váltja semmilyen előnyt üzletek iszik, különösen akkor, ha a bogyók használtak azok kert - érett, kiváló minőségű, felnőtt nélkül a káros vegyi anyagokat. Készítsünk az ital lehet, még a hideg időjárás, ha ahelyett, hogy friss gyümölcsöt vegyen fagyasztani.
Málnalikőrjéről a főzéshez
Nem számít, hogy milyen málna használni - korai, középső vagy késői érésű. A méretét és színét a bogyók is, nem számít, mégis, likőr sárga fajták (például sárga óriás, elszabadult, arany) kigyullad, gyakran kevésbé ízletesek (általában világosabb, mint a szaga a vörös szőlő). Azonban, az értéke nalivka zheltoplodnoy málna allergiák (például fokozat kevesebb antocianin - növényi színezékeket). Népszerű Magyarországon fokozat azok, amelyek jól gyümölcsöt, ellenállóak a betegségekkel szemben, amelynek bogyók van egy édes és savanyú ízű, vagy édes (például kultivár Patrícia, Vörös vitorlák, Meteor, Vera, Mirage és mtsai.).
Miután a málna termés betakarítása, dönt a recepteket, amely felkészíti likőrt. Bizonyos esetekben mossa le a bogyókat, míg mások - nem. Ha egy recept kell mosni a bogyók, azok válogatni, egy vékony réteget öntenek egy tésztaszűrő, és mossa át folyó hideg víz. Minden véletlenszerűen pengetős a levelek és a szár eltávolították. Feldolgozott málna amint tárolja a hideg, még egy rövid ideig - hagyja, hogy a lé válik hervadt.
A legtöbb esetben, amikor málna öntsük szesz (vodka. Konyak. Tiszta vagy hígított alkoholos italt) az édességet hozzáadott cukrot. Bár lehetséges, hogy egy tinktúra és sós, a hangsúlyt a savasság és a kellemes illat az italt. By the way, a már finom málna szíverősítő adható egy speciális „ízét”, adjunk hozzá egy csipet bogyók fűszerek (kömény, fahéj, szegfűszeg, kardamom, gyömbér), vagy egy kis friss mentalevél.
Recept málna gyümölcs likőrök vodka (körülbelül 15% -os)
Ha málna szezon vége, akkor is figyelni, hogy a fagyasztott gyümölcs. A bogyók a fagyasztóból kell előre felolvasztani szobahőmérsékleten.
összetevők
előállítási eljárás
- Rendezés ki és mossa a málna. Enyhén cefrét a kezét (tolkushkoy) a bankot nagy oldala, hogy ne nedve folyt. Öntsük a málna összegyűrt masszát egy üvegedénybe, öntsük vodkát a tetején. Alkohol ki kell terjednie a bogyók teljesen néhány centiméter;
Recept málna gyümölcs likőr klasszikus (mintegy 10% -os)
összetevők
- Raspberry (friss, zsíros) - 2 kg;
előállítási eljárás
- Mosatlan málna mellszobor, öntsünk egy első réteget (körülbelül 3 cm-es) a hengerben, hogy töltse ki az azonos cukor réteget. Alternatív málna és a cukrot, amíg amíg az összetevők nem fogy el. Öntsön vizet (forralt feltétlenül, mert különben nincs oxigén benne, hogy tükröződni fog negatívan a fermentáció). Fontos, hogy a tartály üres volt ülés hab, amely hamarosan elérhető lesz;
Egy egyszerű recept málna brandy, cukor nélkül (körülbelül 25% -os)
összetevők
előállítási eljárás
- Málna rendezni, és mossuk. Hajtogatott az a tartály aljára, alkohollal leöntjük. Zárjuk le és rázzuk egy párszor;
Recept málna pálinka siet
Erő málnalikőrjéről-gyors mennyiségétől függ a hozzáadott alkohol. Néha azt szeretnénk, hogy legyen szíves magát és az otthoni és a barátok egy finom ital, és ideje főzni ott. Aztán lehet, hogy egy likőr málna egy ilyen egyszerű recept.
összetevők
előállítási eljárás
- Net send bogyók egy tál hőálló üveg, parafa;