Húsleves, csirkeleves receptek könnyűszerrel - otthon
Fáradt szaladgált az interneten, tartsa magát ugyanazon a helyen.
Tészta leves csirke húsleves, de anélkül, hogy a csirke.
összetevők:
Csirke húsleves - 2 liter
Tészta - 120 g
Só - ízlés szerint
Húsleves házi tésztát és burgonyát
Mire van szüksége:
Csirkecomb - 3 db
Burgonya - 3 db
Sárgarépa - 1 db
Hagyma - 1 darab
Tészta - 1/2 csésze
A növényzet - 50 g
Só - ízlés szerint
Fehér bors - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Hogyan készítsük elő:
Mosott lábat fel egy fazékba, hideg vizet öntünk, beállítva a magas hő. Amikor a víz forrni kezd, csökkenti a hőt, hogy alacsony, sót ízlés szerint, tegye a mosott nyers hagymát és takaró fedél. 30 perc elteltével betakarított hagyma, hogy egy sárgarépa, kockára vágott. 5 perc elteltével hozzáadjuk a meghámozott és felszeletelt burgonyát és próbál sót. Főzzük 10-15 percig.
Ezután adjunk hozzá cérnametélt, főzzük 15 percig. Miután rakjuk fűszerek (egy csipet tárkony, szegfűbors és fehér bors, egy kis fekete). 5 perc után kikapcsol. Adunk levest 10 percig. A tál levest meg lehet tenni egy fél főtt tojást és apróra vágott petrezselyemmel.
Csirke gombával
Mit kell tenni:
Csirkemell - 1 darab
Burgonya - 3 db
Friss gombák - 400 g
Vaj - 3 evőkanál
Hagyma - 1/2 fej
Só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Petrezselyem - 2,1 g
Sárgarépa - 1 db
Babérlevél - 1/2 db
Hogyan készítsük elő:
Forraljuk csirke húsleves (só ízlés)
Vágott gomba lemezeket, de nem nagyon finoman, hogy ne perzselt. Pároljuk őket vajjal puhára.
Míg párolt gombát tiszta és vágjuk a burgonyát kockákra 0,5 cm.
Ha a húsleves kész, húzza ki a csirke és elalszik benne kész gombát. Főzzük 10-15 percig közepes lángon.
Miután gombák (10-15 perc), hozzátéve, burgonya.
Az apróra vágott hagymát és a sárgarépát lereszeljük a reszelő. Eloltani a keveréket, amíg a hagyma szert aranysárga árnyalattal.
Hozzáadása az elegyet párolt húslevest.
Miközben az egész dolog főtt, vágja a csirkét apró kockákra vagy csíkokra. Bealszunk vissza a húslevest.
Tedd babérlevél. Finoman shinkuem petrezselyem, és adjunk hozzá a kész levest.
Leves csirkével
Mire van szüksége:
Csirke - 1,5 kg
Csirke húsleves - 1,3 liter
Sárgarépa - 2 db
Hagyma - 1 fej
Fokhagyma - 2 gerezd
Vaj - 100 g
Búzaliszt - 100 g
A tengeri só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Hogyan készítsük elő:
Vegye ki a csirkét a szálat, és az összes extra alkatrész. Írás egy madár a tálba, hogy nedves, hideg vízben 10 percig, hogy a felszínen a levest kisebb csomók.
Szárítsuk meg a csirke, és tegyük egy nagy, nehéz serpenyőben. Öntsük bele a csirke húslevest, és körülbelül 2,5 liter hideg vízzel, hogy a csirke teljesen fedett. Adjunk hozzá egy csipet sót. Forraljuk fel egy nagy láng. Azonnal távolítsuk el a felületről a levest extra darabok zsír, majd lelassul a tűzről és hagyjuk főzzük alacsony lángon 1 ¼ óra. Vegyük le a tűzről és hagyjuk a csirke hűvös a húslevest.
Vegye ki a csirkét. Szűrjük le a levest, az intézkedés 1,8 liter és félretesszük. A maradék húslevest marad a további főzés zöldség. Vegye ki a csirkét a csontok, dobja el a bőrt, erek és a belek. Osszuk a húst nagyobb darabokra kezét. Tedd félre.
Pour 500 ml leves (után fennmaradó ottsezhivaniya 1,8 liter) egy közepes méretű fazékba, adjunk hozzá egy csipet sót és Forraljuk. Add hozzá a zöldségeket, forralja fel, főzzük 2-3 percig, amíg a zöldségek meglágyult. Drain a tálat egy szitán.
Öntsük a levest egy tiszta edénybe, adjunk hozzá kimért előtt 1,8 liter húsleves, felfőzzük. Adjuk hozzá a fokhagymát. Forraljuk 15-20 percig, úgy, hogy végül maradt 1.4 liter. Lassíts a hőt, hogy alacsony, hogy a húslevest forró marad.
Készítsünk fehér mártás egy nagy nehéz serpenyőben. Olvad a vajat közepes lángon, adjuk hozzá a lisztet és keverjük össze. Fokozatosan öntsük a főtt csirke levest. Forraljuk fel, hogy lassan forraljuk alacsony lángon 5 percig, keverés.
Add csirkedarabok és zöldségek a szószt és a hő. Próbálja ki, sózzuk, borsozzuk, ha szükséges. Ha a leves túl sűrű, adjunk hozzá húslevest. Díszítsük csík parmezán, apróra vágott petrezselyemmel és frissen őrölt bors.
Csirke rizs leves zöldborsóval és tejszín
Mit készíteni:
Csirkecomb - 7 db
Zöldbab - 1 tégely
Krém 25% CI - 300 ml
Babérlevél - 1 darab
Kapor - ízlés szerint
Petrezselyem - ízlés szerint
Zöld hagyma - ízlés
Burgonya - 2 db
Hagyma - 1 fej
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
Komló-suneli - ízlés
Sárgarépa - 1 db
Hogyan készítsük elő:
Tedd pörkölt csirkecomb, forraljuk 8 perc után a víz forrni kezd. Hozzáadjuk a burgonyát, és főzzük együtt, amíg a hús fog esni a csontok (csont fogás).
Zöldborsó potoloch vagy lapozzunk egy turmixgépben (akkor spenót, add erdei gomba vagy gomba).
A leves hozzá babérlevelet, sárgarépa finoman dörzsölje, és a barna-Repka együtt hagymával, borssal hozzá.
A forró húslevest önteni egy csomó zazharku, add komló suneli, zöld hagyma, petrezselyem, tejszín és alaposan keverjük össze.
Forraljuk 5-8 percig.
Fedjük le és hagyjuk állni, fel lehet használni a hideg.
Húsleves paradicsommal
Hozzávalók:
Csirke - 1 darab
Bolgár paprika - 1 darab
Paradicsom - 1 darab
Hagyma - 1 fej
Főzni:
Vágjuk a csirkét a nagy darab.
Tedd egy ötliteres edény madár, paprika, paradicsom, hagyma. Fedjük le vízzel, és forraljuk 1 órán át.
Kharcho csirke
összetevők:
Csirkemell - 1 darab
Rice - 2 evőkanál
Hagyma - 1 fej
Paradicsompüré - 1/2 kannák
Fokhagyma - 1 fej
Komló-suneli - ízlés
Koriander - ízlés szerint
Babérlevél - 2 db
Só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
előállítás:
Tedd főzni csirkemell egy forrásban lévő sós vízben. A tűz alábbhagyott. Főtt ez kb fél óra. Mialatt főzés mossa a rizs, az étel nem derült ki, mint a kása.
Vegye ki a csirkemell a húslevest, és töltse ki a megmosott rizst bele.
Amíg a rizs megfőtt, vágott hagymát kockákra, és tegye sütjük át alacsony lángon, sütjük, amíg aranybarna nem lesz (ami a legfontosabb nem overcook).
Amikor a hagyma kész, hozzáadjuk a serpenyőben paradicsompüré, jól keverjük össze a hagymát, és adjunk hozzá egy-két evőkanál csirke húsleves, fedjük le és várja meg, amíg főtt rizst.
Amíg a rizs főtt és párolt paradicsompüré hagyma, csirke, elkülönítve a csontok (ha főzni a csirke csontok, így a levest egy tápláló), és vágja a húst csíkokra (azaz végig a gabona, de úgy, hogy nem a munka nagyon hosszú) és töltse vissza a húslevest a rizst.
Add, hogy a csirke és a rizs paradicsomos keveréket, és hagyjuk, hogy főzzük alacsony lángon.
Fokhagyma, lereszeljük és hozzáadjuk a leveshez.
Koriander öblítés hideg folyó víz alatt, és adjunk a csészébe.
Dobj egy babérlevél, komló-suneli, só, bors - ízlés szerint minden.
tippek:
1. Komló suneli jobb hozzá több íz, hogy lett volna gazdagabb. I keverjük össze, és adunk a szárított chili, hogy a csípősség. Tehát, ha úgy tetszik fűszeres, adja hozzá.
2. Ne vigyük túlzásba a rizs, vagy jól, reggel akkor nem grub leves és kása.
3. koriander fokhagyma nagyon fontos, hogy az utolsó körben. Az íze koriander és fokhagyma kell kiejteni!
4. Miután ellenőrizte, hogy a leves kész, csak az asztalra, nem kell alkalmazni, és hagyjuk, hogy sört egy pár percig.
Rice leves csirkével
Mit kell:
Rice - 100 g
Növényi olaj - 1 evőkanál
Fokhagyma - 1 evőkanál
Gyömbér - 1 evőkanál
Csirke filé - 200 g
Fehér bors por - 1 tk
Hal mártással - 3 evőkanál
Hagyma - 1/2 fej
Koriander levél - 1 evőkanál
Gyöngyhagyma - 1 evőkanál
Hogyan készítsünk:
Többször mossa rizs, öntsük egy serpenyőbe vízzel és forralunk. Pároljuk, fokozatosan víz hozzáadásával, mint a forrásban a rizs vált kása, és még mindig mintegy 1,5 liter vizet.
Egy másik nagy hő az olajat serpenyőben megpirítjuk és az apróra vágott fokhagymát és a ginger root. Adjuk hozzá a csirkét, kis darabokra vágva, bors és halszósz. Fry, amíg a csirke kész. Adjuk hozzá a hagymát, rizst vízzel, amelyben főtt, jól keverjük össze, és főzzük néhány percig.
Tálalás előtt keverjük bele az apróra vágott koriander, mogyoróhagyma.
_________________
Lise de Fusco
Húsleves rizzsel, kapros
Mit készíteni:
Csirkemellfilé - 4 db
Olívaolaj - ízlés
Rice - 1 csésze
Sárgarépa - 3 db
A szár zeller - 2 db
Brokkoli - 500 g
Kapor - ízlés szerint
Fokhagyma - 2 gerezd
Kakukkfű, friss vágott - ízlés
Só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Víz - ízlés szerint
Főzni:
Só és bors a csirkemellet. Hő egy kis mennyiségű olívaolajat közepes lángon megpirítjuk a csirkét, amíg főtt. Kis darabokra vágva.
Egy nagy fazékba, tegyük a csirke, rizs, apróra vágott sárgarépát, zellert és a brokkoli. Só, bors ízlés szerint, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a kakukkfüvet, és fedjük le vízzel.
Forraljuk fel, csökkenti a hő és pároljuk 35-40 percig, amíg meg nem puhul. Megszórjuk kaporral és tálaljuk.
Húsleves vadrizzsel és olvasztott sajttal
összetevők:
Vad rizs - 1 csésze
Hagyma - 1 csésze
Fokhagyma - 2 gerezd
Tyúkhúsleves - 3 csésze
Burgonya - 1,5 csésze
Tej 2% - 3 csésze
Liszt - 0,3 csésze
Ömlesztett sajt - 300 g
Csirkemell - 2 db
Frissen őrölt fekete bors - 1/2 teáskanál
Só - 1/4 teáskanál
Petrezselyem, apróra vágott - 1/4 csésze
Növényi olaj - ízlés
Hogyan készítsük elő:
Egy fazék forró sós vízben főzzük meg a rizst pároljuk. Egy másik serpenyőben főzzük a csirkét, hűvös és apró darabokra vágjuk.
Melegítsük a serpenyőben közepes lángon, és adjunk hozzá egy kevés növényi olaj. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát és a pirított 3 percig. Adjuk hozzá a húslevest és az apróra vágott burgonyát apró kockákra vágjuk. Forraljuk fel, csökkenti a hő, fedjük le és főzzük 5 percig, amíg a krumpli megpuhul.
Egy tálban keverjük össze a tej és a liszt, és adjunk hozzá a leveshez. 5 percig főzzük, amíg a leves kissé megvastagszik. Vegyük le a tűzről és hozzáadjuk a sajt, rizs, csirke, bors és só. Keverjük, amíg a sajt feloldjuk, megszórjuk petrezselyemmel és tálaljuk.
_________________
Lise de Fusco
Csirkemell főzött húsleves nagyon egyszerű:
1) A forró vizet helyezünk egy egész csirkemell csont és a bőr.
2) A gáz enyhén csökkent. Sokkal ne forraljuk fel.
3) Scale eltávolítjuk.
4) Miután 30-35 perc, a levest, és a csirke kész.
Ugyanez vonatkozik a levest a csirke, hogy csirkemell bőr nélkül és a csontok. De a főzési idő kevesebb, mint 20-25 perc.
Ugyanebben az időben, akkor lehet, hogy a levest, és a lábak és a combok, illetve a szárnyak. 15-20 perc - egy alkalommal, hogy a feltétele a húst.
Recept forrásban csirke. A leves természetesen nehéz hívni, legyen tyúkhúsleves káposzta.
Mire van szüksége:
1) csirkemell csont és bőr.
2) Burgonya 3-4 db.
3) Káposzta - mintegy egyharmada, méretétől függően.
4) Az izzó.
5) Sárgarépa.
6) Paradicsom kívánt.
Hogyan:
Csirkemell gyékény forrásban lévő vízben fél órán. Tűz csökkent. A vízkő eltávolítható időről időre.
Ezután távolítsa el az emlő hűvös, dobja vágott burgonyát.
Öt perc elteltével hozzáadjuk a káposztát.
Ezzel párhuzamosan megsütjük normális állapotot hagymát és a sárgarépát. Akkor adjunk hozzá apróra vágott paradicsom bőr nélküli vagy a bőrrel.
Tíz perccel a beadagolás után a káposzta dobnak a serpenyőbe spassirovannye hagymát és a sárgarépát, só, hozzátéve borssal, babérlevéllel és szétszedhető darab csirke (anélkül, hogy a csont és bőr).
Alacsony lángon ez a dolog, hogy főtt öt percig.
Ezután kapcsolja ki a tűz, és tíz perc múlva, borított csirkeleves kész.
_________________
Lise de Fusco
1) Salsola csirke húsleves.
2) Háztartási Pizza
3) Olivier csirke
Mix, mert minden, ami szükséges az egyik olyan termék, vagyis semmi eltűnik.
Mindez előkészíti banális és ízletes, és elég idő. Ahhoz, hogy a fő kérdés az étel mennyiségét és a következetesség.
Csirkemell, hagyma dobja forrásban lévő vízben, és a főzés gázzal kivonó 30-40 perc (eltávolítani söpredék időről időre).
15-20 perc hozzáadjuk a megtisztított egész sárgarépa.
Párhuzamos hegeszteni két nyers burgonyát és a tojás (nem kötelező)
Ha kész, dobja a hagyma, csirke, sárgarépa, burgonya és a tojás esik le egy edénybe, és tedd be a hűtőbe (hagyjuk kihűlni először). Saláta valójában készen áll, csak héja és keverjük össze (ne felejtsük el, vkinut zöld hagymát és a borsó). Ja, és ne felejtsük el, hogy csökkentsék.
Húsleves só, dobjon néhány bors, babérlevél, szeletelt burgonyát és forraljuk fel, csökkenti a hő és főzzük 15 percig.
Vágott vagy rost sárgarépa, hagyma és vágjuk 5 perces növényi olajban megsütjük. Apróra vágott savanyúság (valamivel több, mint egyharmada a bankok), adjunk hozzá a serpenyőben, és pirítsuk körülbelül három percig.
Hozzáadása paradicsomszósz vagy paszta (néhány evőkanál), keverjük. Ha túl sűrű, adjunk hozzá egy kevés húslevest. Csökkentse a hőt és pároljuk 7 percig.
Cut kolbász, virsli,-karbonát; A szem, hogy értékelje, hogy illeszkedjen a serpenyőben. Fry egy külön serpenyőben 5-7 percig.
Dobja a tankolás Salsola (hagyma, sárgarépa, uborka mártással) egy edényben forraljuk öt percig. Dobja a húst. Főzzük öt percig Throw apróra vágott zöldhagymát, kapcsolja ki, majd hagyjuk állni. Fekvő, akkor azonnal enni.
Olajbogyóval és egy szelet citrommal.
A recept a házi pizza megtalálható az interneten.
A folyamat során a főzési megeszi részét a kolbász, sajt, olajbogyó, uborka, úgy, hogy általában a eredményeként, minden termék egyenletesen oszlanak a három élelmiszer-és a test. Több szendvicsre balra egy kicsit. Tehát mi marad azoknak a termékeknek, amelyek lesz ideje, hogy megromlik. Mi egy határozott plusz ennek a megközelítésnek.
_________________
Lise de Fusco